炒めた薄切り牛肉にチーズソースをかけ、細長いパンで挟んだフィラデルフィア名物「フィリーチーズステーキ」。これを求めてフィラデルフィアを訪れたのが２年前。ですが、イースターと日程が重なり、名店が軒並み休みで消化不良となってしまいました。その時の雪辱を果たすために今回向かったのが、「John’s Roast Pork（ジョンズ・ロースト・ポーク）」。ここではフィリーチーズステーキが食べられるだけでなく、フィラデルフィアのもう一つの名物サンドイッチとされるローストポークサンドイッチが有名でもあります。

John’s Roast Pork（ジョンズ・ロースト・ポーク）

アクセス

ジョンズ・ロースト・ポークがあるのは、フィラデルフィア中心街から少し外れた場所。車じゃないと行きづらいですが、この辺りもフィリーチーズステーキの名店が多いです。

ジョンズ・ロースト・ポークは、1930年創業のお店。グルメサイトのEaterによると、実際にフィリーチーズステーキを出し始めたのは1960年台に入ってからなんだとか。そして、「５種類以上の食材は使わない、シンプル第一！」という家族の教えのもと、現在のシンプルなフィリーチーズステーキに行き着いたといいます。地元新聞フィラデルフィア・インクワイアラーが選ぶベスト・フィリーチーズステーキにも選ばれたことも。

豚のマークが目印！駐車場はなく、目の前に路駐しました。店の目の前には少し大きめの通りが走っていて、客はそこにガンガン路駐しています。

フィリーチーズステーキが一番人気とのこと！「店名のロースト・ポークは？」と思ったけど、今回頼まず。これが痛恨のミス！！！

シンプルなチーズステーキ

店内と店外に席あります。冬の寒い時期は、屋内よりも、太陽が当たっている外の方が暖かいの謎。外で食べました（笑）

「John’s ‘Ultimate’ Cheesesteak（ジョンの究極のチーズステーキ）」（$12.5）アメリカンサイズです。バンズには胡麻が乗ってる！

お肉ガツン！！！チーズ濃厚！！！それでも重くなくて、結構ぱくぱく食べられる。胡椒が結構効いているのと、バンズの表面に付いている胡麻の香ばしさも加わりいい感じ。25~30センチくらいの長さなのですが、２人で半分ずつ食べたら余裕でした。力を使う仕事の人とかは、これを昼に丸々食べたら残り時間も十分働けるエネルギーが溜まりそう！

こちらが頼みそびれた、店名にもなっている「ロースト・ポーク・サンドイッチ」。ローストポークにニンニク、炒めたほうれん草も入ってて、すごい美味しそうではないか！！！！！しかも、なんと今ではフィリーチーズステーキよりも、ローストポークサンドイッチの方が人気との見方もあるらしい。なぜ頼まなかった、自分。。。是非お試しを。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

フィリーチーズステーキ美味しかったけど、食べ比べた中で突出していたかといえば、そうでもない気がする。むしろ、店名にもなっているロースト・ポーク・サンドイッチがやはり美味しいのではないかとみています。また来なくては・・・（笑）

↓フィリーチーズステーキはこちらでまとめています！

フィラデルフィア旅の目玉！「フィリーチーズステーキ」６選【濃厚チーズ＆ジューシー肉のサンドイッチ】フィラデルフィア旅行の動機の一つが、炒めた薄切り牛肉にチーズソースをかけ、細長いパンに挟んでいただくというデブ飯「フィリーチーズステーキ」。この料理、初めて食べたのはマー君の活躍を見に行ったヤンキースタジアムでした。球場内で鉄板で作られる様子を見て、並んで買ってみたら、その美味しさの虜に！！誕生の地であるフィラデルフィアに、「チーズステーキ食べ比べの旅に出たい！」と思っていたのです。ということで、フィラデルフィア名物チーズステーキ６選を紹介します！...

↓ニューヨークで食べられる最高のサンドイッチ。

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ニューヨーク・マンハッタンから２時間弱で行けるフィラデルフィアに１泊２日で行ってきました。車や電車でサクッと日帰りでも十分楽しめるので、土日に気軽に行くのがオススメです。フィラデルフィアといえば映画ロッキーの名シーンに登場する有名の大階段や、誰もが知っている名画であふれる美術館などの観光スポットも有名です。そんな中、何よりも推したいポイントが最高のアメリカンデブ飯フィリーチーズステーキの聖地ということ！絶品フィリーチーズステーキ食べ比べてデブしちゃおう！

ペンシルベニア州フィラデルフィア

フィラデルフィアってどんな街？

フィラデルフィアはニューヨークとワシントンDCのちょうど中間の位置にあるペンシルベニア州最大の都市です。人口はアメリカの大都市の中でも6番目と多く、多様な文化が育まれています。

歴史的には、1776年にアメリカ独立宣言が採決されたアメリカ誕生の地。独立宣言後、一時期アメリカの首都だったこともある街です。自由の鐘や独立記念館など歴史を感じる場所も多く町が丸ごと世界遺産に指定されています。

アクセス

フィラデルフィアはニューヨーク・マンハッタンから車で２時間弱です！電車だとペンステーションからアムトラックで１時間半弱で到着します！ニューヨークからはかなり気軽に行ける。

フィラデルフィア旅マップ

今回のフィラデルフィア旅行で紹介するスポットを地図にまとめました！

観光

ロッキーステップでロッキーごっこ

フィラデルフィアに行ったら、みんな行くであろうロッキーステップはフィラデルフィア美術館にあります。たくさんの人が階段を駆け上がって、ロッキーごっこしています。

登り切ると、フィラデルフィア美術館！でも入り口はここじゃないです。階段登らず、建物の右奥に進むと入り口があります。

ロッキーが立っていた場所には、こんな足跡も！

映像で1970年代のフィラデルフィアも見てみよう！

ロッキーが見ていた景色。意外と当時とほとんど変わらない。

ロッキー像の前には行列ができています。ここで記念撮影しましょう！

フィラデルフィア美術館で名画三昧

ロッキーステップとセットで訪れたいのがフィラデルフィア美術館。1876年に建国100周年として建てられたものです。貯蔵作品数はニューヨークのメトロポリタンほどではありませんが、30万点とかなりあります。中世の絵から近代まで幅広い時代の作品が保管されていて、アジアの作品まで、幅広い名作を多く取り揃えた美術館です。

ゴッホやモネ、ピカソ、ルノワール、ダリなどなど日本なら１点だけで美術展が開かれるであろう作品がゴロゴロとしています。

チケットはネットで買っておくと入場がスムーズです。大人が＄25。18歳までは無料！

絵だけじゃなく、美術館のデザインがかっこいい。建築物巡りとしてもたのしいです。

ゴッホ の「ひまわり」。12本のひまわりが描かれています。世界に６つ（製作時は７つ）あるうちの１つがフィラデルフィア美術館にあります。なんとなくゴッホのひまわりというと、黄色い背景のものを思い浮かべると思いますが、あれはロンドンのナショナルギャラリーにある絵。フィラデルフィアのひまわりは、ミュンヘンにある３番目の作品を模写したものとされています。背景も青で一番とっつきやすいイメージを受けますね。

ニューヨークのメトロポリタン美術館には花瓶なしのひまわりがありますが、いわゆるゴッホのひまわりがアメリカで見れるのはここだけです。

モネの「日本橋と睡蓮の池」。モネの睡蓮シリーズの一つ。見ているだけでいやされる美しさ。

ダリの「茹でた隠元豆のある柔らかい構造（内乱の予感）」。シュールレアリズムの傑作。なかなか不気味な作品ですね。これはダリが1936年に起こったスペインの内戦の不安を予知して描いたとされる作品です。スペイン内戦の前に完成したとされていますが、最近の研究ではこれよりさらに前の1934年という見方もあるそう。本当に予知していたのであればすごいですね。

グルメピエロ（メス）的、１番のお気に入りコーナー（笑）このオランダのタイル、全部可愛かった。オランダは湿気がすごいからタイル文化が発達したらしい。

このタイル欲しい。

ちなみに、ロダン美術館も近くにあります。徒歩で５分くらい。この像の前でみんな、考える人のポーズをして記念撮影していました！

フィラデルフィアの食が集まるマーケット

フィラデルフィア旅行で訪問マストであろう場所が「Reading Terminal Market（レディング・ターミナル・マーケット）」。しかし我々としたことが、なんと訪れた日がイースター休み！！！がびーん。通常は毎日朝８時からやっています。ここでフィリーチーズステーキもポークサンドイッチも、ドーナツもアイスクリームもなんでも手に入るらしいです（笑）

ホテル

キャノピーbyヒルトン

フィラデルフィアのホテルで、値段もちょうど良くて立地的にもオススメなのが「Canopy by Hilton Philadelphia Center City（キャノピー・バイ・ヒルトン）」。そして１階に超美味しいドーナツ屋さん（後ほど紹介）があるのも大きい！！

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とってもおしゃれです。そして新しいホテルなので、設備も整っているし綺麗。

お部屋も可愛い！広くはないけど、狭すぎなくてちょうど良い感じ。我々が泊まった時は、土日で１泊＄200（税込）。

デザイン性の高いホテルでした。

コーヒーメーカーも新しかった。ちなみに直結の駐車場がなくて、目の前のビルの地下に停めることになります。雨の日だと、それがちょっと不便かも？

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名物グルメのフィリーチーズステーキ

フィラデルフィアの名物といえば、フィリーチーズステーキ！ジューシーなお肉と濃厚チーズソースをパンで挟んだ最高のアメリカ飯です。

ジョーズ・ステーキ＋ソーダ・ショップ

フィリーチーズステーキの有名どころの一つが、ポップな外観が可愛い「Joe’s Steaks + Soda Shop（ジョーズ・ステーキ＋ソーダ・ショップ）」。

すごくオーソドックスな美味しいフィリーチーズステーキ！

ウッドロウズ・サンドイッチ・ショップ

多分そんなに有名じゃないけど、オススメなのが「Woodrow’s Sandwich Shop（ウッドロウズ・サンドイッチ・ショップ）」。

ここのフィリーチーズステーキが、この旅で食べた中で一番美味しかった！！

ちなみにショッキングなことに、イースター休みと重なって行きたかったお店にほとんど行けませんでした（笑）フィラデルフィアで美味しいとされるされるフィリーチーズステーキは、以下の記事でまとめていますのです是非チェック！！

フィラデルフィア旅の目玉！「フィリーチーズステーキ」６選【濃厚チーズ＆ジューシー肉のサンドイッチ】フィラデルフィア旅行の動機の一つが、炒めた薄切り牛肉にチーズソースをかけ、細長いパンに挟んでいただくというデブ飯「フィリーチーズステーキ」。この料理、初めて食べたのはマー君の活躍を見に行ったヤンキースタジアムでした。球場内で鉄板で作られる様子を見て、並んで買ってみたら、その美味しさの虜に！！誕生の地であるフィラデルフィアに、「チーズステーキ食べ比べの旅に出たい！」と思っていたのです。ということで、フィラデルフィア名物チーズステーキ６選を紹介します！...

その他グルメ＆ブルワリー

秘密のステーキハウス

もはや秘密にしておきたい、ディナーにオススメのステーキハウスが「Alpen Rose（アルペン・ローズ）」です。通りかかっても全く気付かない外観で、この薔薇の表札が目印です。ピンポンを押して、中へと入ります。中はまたとーってもすてきな空間が広がっている。

「Beef Wellington（ビーフ・ウェリントン）」（$74）。お肉のパイ包み焼き！！ここの料理はどれも絶品でした。詳しくは以下のブログ記事で書いてます！

フィラデルフィア｜隠れ家感満載！薔薇が目印のステーキハウス「アルペン・ローズ」【雰囲気抜群＆味絶品】フィラデルフィア旅行中に唯一行ったレストラン（ずっとフィリーステーキかブルワリーだった笑）で、最高に当たりだったのが「Alpen Rose（アルペン・ローズ）」。表札がなくて、隠れ家間が満載の、雰囲気抜群のステーキハウスです！“知る人ぞ知る”感じがあって、雰囲気だけでもう大満足できるお店。その上、ここで出される肉料理は、他でもなかなか食べることができないような初めての美味しさ！フィラデルフィアに行ったら、めちゃくちゃオススメ！！！...

極上半生？ドーナツ

フィラデルフィアで絶対食べていただきたいドーナツがFederal Donuts（フェデラル・ドーナツ）。先ほど紹介したホテルの１階に入っていて、２日連続で行った。フィラデルフィアに数店舗あり！

シナモンブラウンシュガードーナツ。注文すると揚げてくれるのですが、これが中がとろっとしているような、半生食感！！超美味しいです。ドーナツに浸したミルクを使った、ドーナツラテもお忘れなく。

フィラデルフィア｜揚げたてのふわとろドーナツ！「フェデラル・ドーナツ」【絶対飲みたいドーナツラテ】フィラデルフィアに行ったら絶対に外せないのが、地元の人気ドーナツ店「Federal Donuts（フェデラル・ドーナツ）」。フィラデルフィアで９店舗も展開しています！こちらのドーナツはなんと言っても、揚げたてで「ふわとろ食感」なのが最高に美味しい。そしてドーナツを浸した牛乳を使った、ほんのりあまぁ〜いドーナツラテと一緒に食べるドーナツは格別です！...

ワイワイ楽しいブルワリー

Yards Brewing Company（ヤーズ・ブルーイング・カンパニー）。かなりのキャパがありますがかなりにんきで人でごったがえしていました。

ビール飲み比べのフライトの種類が充実。開放感のある場所なので、大勢でわいわいやるのが楽しそうです。

おしゃれブルワリー

フィラデルフィアで一番オススメしたいのが、Love City Brewing（ラブ・シティ・ブルーイング）。「ビールは労働者の飲みのもだ」という理念を掲げていて気取らない店内がいい感じです。

左がディープカット($6)、軽やかでシンプルなピルスナー。右がイレイザーフット($7)、ヘイジーIPA。香り華やかでとってもフルーティな味わいです。グルメピエロ的にはこのブルワリーが一番おすすめ！！

ビールの街フィラデルフィア｜おすすめブルワリー３選【NYから日帰り旅行に】 グルメピエロ(オス)です。 独立宣言の起草が行われたり、一時は首都にもなっていたり、とアメリカを語るうえで絶対に訪れたいのがペン...

↓他にも旅行まとめ書いています！ジョージア州サバンナは超オススメ。

ジョージア州サバンナ旅行｜食・観光・人の三拍子揃った魅力溢れる南部の街【１泊２日にオススメ】ニューヨークの喧騒を離れ、アメリカの魂、南部を訪れました。今回訪れたのはジョージア州のサバンナ。サバンナと聞くとライオンがいそうな風景を思い浮かべますが、こちらのサバンナは食・観光・人の良さと三拍子そろったすばらしい街で、アメリカでマストで訪れるべき街に認定（グルメピエロ調べ）！街がコンパクトで徒歩で気軽に回れるので、ニューヨークなど東海岸の街から１泊２日で訪れても十分に楽しめます。グルメピエロ流のサバンナの楽しみ方をお伝えします！...

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フィラデルフィア旅行の動機の一つが、炒めた薄切り牛肉にチーズソースをかけ、細長いパンに挟んでいただくというデブ飯「フィリーチーズステーキ」。この料理、初めて食べたのはマー君の活躍を見に行ったヤンキースタジアムでした。球場内で鉄板で作られる様子を見て、並んで買ってみたら、その美味しさの虜に！！誕生の地であるフィラデルフィアに、「チーズステーキ食べ比べの旅に出たい！」と思っていたのです。ということで、フィラデルフィア名物チーズステーキ６選を紹介します！

こちらの左手が、ヤンキースタジアムで売っているジャージーマイクス（チェーン店）のフィリーチーズステーキ。

ちなみに、めちゃくちゃ不運というか計画性のないことに、フィラデルフィアに行った週末がイースターのため、行きたいリストに入れていたお店の半分はお休みで行けませんでした（イースターなめてた）。なので、これから紹介するお店の半分は、行けなかったけど行きたかったお店です（泣）是非、皆様は行ってみてください。。。（必ずやリベンジする）

Joe’s Steaks + Soda Shop（ジョーズ・ステーキ＋ソーダ・ショップ）

アクセス

ブルワリー巡りの合間に行ったのが、「Joe’s Steaks + Soda Shop（ジョーズ・ステーキ＋ソーダ・ショップ）」！この辺りはブルワリーが多いので、箸休めに行きやすい！

ビールの街フィラデルフィア｜おすすめブルワリー３選【NYから日帰り旅行に】 グルメピエロ(オス)です。 独立宣言の起草が行われたり、一時は首都にもなっていたり、とアメリカを語るうえで絶対に訪れたいのがペン...

レトロな雰囲気のお店でザ・アメリカンダイナーといった佇まい。店内での飲食はまだ再開してなくて、お店の外に自由に座れるテーブル席が並んでいました。

ここはなんといっても、Smallサイズが選べるのがありがたい！（そんなにスモールじゃないけど）

王道フィリーチーズステーキ

お店の雰囲気と同じで、包装紙がレトロで可愛い！いちごシェイクも買ってしまった。

中を開けると・・・チーズソースまみれの物体が出現。食欲そそられる〜〜〜！

フィリーチーズステーキには、炒めた玉ねぎがトッピングされてます！これは店によりけりだけど、のっているところが多い。そして、チーズの種類もアメリカン、プロボロン、ウィズソースなど、大抵選べる。ただ、どれが正解なのかよくわからないので、店員さんにオススメを聞いてます。ちなみに「ウィズ・ソース」というのは、あのクラフト社が開発したプロセスチーズのソースが元になっているんだと。

ここのチーズステーキは、王道な感じ。チーズソース（これはウィズソースをチョイス）が濃厚！ロールパンのような、ふわふわのパンが包み込みます。

Oh Brother Philly（オー・ブラザー・フィリー）

アクセス

「Oh Brother Philly（オー・ブラザー・フィリー）」は、オールドシティという煉瓦造りの街並みが広がる観光スポットにあります。

いい感じの外観。

でも店内はファストフード店のような雰囲気（笑）この店は自分でお酒を持ってきて店内で飲むことのできるBYOBスタイル。ファストフードなお店でワイワイやってしまうのも楽しいかも。

バゲットが良い仕事する

ここのチーズステーキは、バゲットで挟まれている！これがとっても良い。バゲットと言っても、硬すぎなくて、表面だけカリッと焼かれている感じなので、顎も疲れない！

ただ、お肉がちょっとパサパサ気味。そして、ここは注文してから出てくるまでが異常に長かった。ファストフード店風のくせに・・・（笑）

Woodrow’s Sandwich Shop（ウッドロウズ・サンドイッチ・ショップ）

アクセス

「Woodrow’s Sandwich Shop（ウッドロウズ・サンドイッチ・ショップ）」は、古着やアンティークショップなどが立ち並び、ポップカルチャーが集まるサウスストリート沿い。いわゆる、フィラデルフィアの原宿的なエリア！？

行きたかったお店にふられにふられ、イースターの中でも唯一やっていて辿り着いたお店です。すぐ近くに、大好きなフェデラル・ドーナツもある！

フィラデルフィア｜揚げたてのふわとろドーナツ！「フェデラル・ドーナツ」【絶対飲みたいドーナツラテ】フィラデルフィアに行ったら絶対に外せないのが、地元の人気ドーナツ店「Federal Donuts（フェデラル・ドーナツ）」。フィラデルフィアで９店舗も展開しています！こちらのドーナツはなんと言っても、揚げたてで「ふわとろ食感」なのが最高に美味しい。そしてドーナツを浸した牛乳を使った、ほんのりあまぁ〜いドーナツラテと一緒に食べるドーナツは格別です！...

我々が行った４月上旬、店内はやっていませんでした。なので、ネット予約して受け取るだけ。

旅一番のフィリーチーズステーキ

お店で食べられなかったので、車の中で食べた。このケイジャン・フライ、うんまい。ピリ辛、止まらない（笑）

ここもパンがバゲットになってる！

このフィリーチーズステーキが、この旅で一番美味しかった！！！バゲットとお肉と玉ねぎとソース、全食材の一体感が最も感じられた。特に、お肉はめちゃくちゃジューシーで、柔らかい。チーズソースも旨味が強くて、結構の大きさだけどペロリでした。有名店とかではないけど、オススメ！

John’s Roast Pork（ジョンズ・ロースト・ポーク）

これから紹介するお店は、イースター休みで行きたかったのに行けなかったお店・・・（号泣）けど、めちゃくちゃ美味しそうな名店揃いだったので、紹介させてください！！！

アクセス

「John’s Roast Pork（ジョンズ・ロースト・ポーク）」はフィラデルフィアの中心地から少し離れた場所にあります。

すぐ近くにチェーン展開する「Tony Luke’s（トニー・ルークス）」の本店、そして有名店「Geno’s Steaks（ジーノズ・ステーキス）」や「Pat’s King of Steaks（パッツ・キング・オブ・ステーキ）」もあるので、一緒に言っても良いかも！

No.1ポークサンド

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ここねーーー絶対行きたかったんですよ。今日はやってない！と分かった時は半ベソかいてた。

牛肉を使うのが基本のフィリーチーズステーキもあるけど、ポークサンドイッチが有名なお店！ガーリックで炒めた豚肉と菜葉が、めちゃくちゃ美味しそう。。。

我々の情報源であったこの動画で、一番美味しい！と言っていたので、絶対に行きたかったのです。。。絶対リベンジする。

Jim’s Steaks（ジムズ・ステーキ）

アクセス

「Jim’s Steaks（ジムズ・ステーキ）」はフィラデルフィアに３〜４店舗あります。ただ、今はコロナの影響なのか、一部は休業中。最も中心地に近いのが、こちらの「Jim’s South St」という店舗です。

フィラデルフィアの中心地の店舗は閉まっているのが確実だったので、車で３０分くらいの距離にある郊外の店舗まで、一縷の望みをかけて来た。そして、閉まってた・・・・・・・・・・・・・・悲しすぎ。

1939年創業の老舗店

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ここもレトロな雰囲気。と思ったら、1939年創業らしい！美味しそう〜！というか気づいたけど、フィリーチーズステーキのお店、絶対自分の名前入ってるな（笑）主張が激しいのか。

※2021年秋に再び行ってきました！そして店も空いていました！

人手不足の影響ですね。看板くらいのサイズで求人広告が出てる・・・笑

お店は地元の人で賑わっていました。彼らがある呪文のような言葉を言っています。よく聞いてみると・・・「ウィズ・ウィズ」。一体なんのことやら？

パンにチーズをどっざりつけてくれます。チーズは選べるようです。「どれにする？」と聞かれたのですが、グルメピエロが選択肢を持っていないことがわかると店員さんは「コレにしろ」と言って“オリジナル”と呼ばれるチーズを塗ってくれました。

肉を挟んで、そこに大きめにカットした玉ねぎを投入！このチーズ＆玉ねぎの組み合わせが「ウィズ・ウィズ」の正体のようです。

こちらが完成形。濃厚なチーズが絡んだ肉に玉ねぎの少し焦げた苦味と甘さがマッチします。シンプルにうまい。コレまでのよりもむしろ手が込んでない気がするのですが、逆にそこが良い気がします。前回行けなくて悔しい気持ちを感じてから半年。念願の店に来た甲斐がありました。

Dalessandro’s Steaks（ダレサンドロズ・ステーキ）

アクセス

「Dalessandro’s Steaks（ダレサンドロズ・ステーキ）」は、フィラデルフィアの中心地から外れた場所にある。住宅街にあるのかな？

こちらはジムズ・ステーキで玉砕した後、電話してみたけど出ないから、お休みだと踏んで行きませんでした（泣）

郊外にある老舗人気店

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こちらも50年以上の歴史がある老舗で、超人気店！とっても美味しそう・・・食べたかった・・・。

フィリーチーズステーキマップ

アメリカはやっぱりB級グルメの宝庫！フィラデルフィアはニューヨークから車で２時間弱で行けちゃうので、ふらっとチーズステーキ目当てに行くのもありですよ！！

↓フィラデルフィアをどう回るか、観光からグルメ情報まで網羅したものはこちらから！

フィラデルフィア旅行｜１泊２日か日帰りで！絶品アメリカ飯と名画とロッキーと【マンハッタンから２時間弱】ニューヨーク・マンハッタンから２時間弱で行けるフィラデルフィア。車でも電車でもサクッと日帰りで十分楽しめるので、土日に気軽に行くのがオススメです。フィラデルフィアといえば映画ロッキーの名シーンに登場する有名の大階段や、誰もが知っている名画であふれる美術館などの観光スポットも有名です。そんな中、何よりも推したいポイントが最高のアメリカンデブ飯フィリーチーズステーキの聖地ということ！絶品フィリーチーズステーキ食べ比べてデブしちゃおう！...

↓フィラデルフィアでチーズステーキを食べた後はニューヨークでハンバーガーはいかが？

NY激うまハンバーガーランキング【当たりの店からハズレの店まで徹底網羅】ミシュラン星店から老舗までステーキ激戦区のニューヨークですが、ハンバーガーも激しい戦いが繰り広げられてます。チェーン店をはじめ、バーガー特化の店、ミシュラン店など様々な店が個性豊かなバーガーを提供しています。ニューヨークならではの国際色豊かなフュージョンバーガーから、肉の旨みを生かしたドストレートなバーガーまで幅広いバーガーが楽しめます。ニューヨークの人気バーガーを食べ尽くした我々が、ランキング形式でお届けします！...

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フィラデルフィアに行ったら絶対に外せないグルメの一つが、地元の人気ドーナツ店「Federal Donuts（フェデラル・ドーナツ）」。フィラデルフィアで９店舗も展開しています！こちらのドーナツはなんと言っても、揚げたてで「ふわとろ食感」なのが最高に美味しくて感動。２日連続で食べてしまった。そしてドーナツを浸した牛乳を使った、ほんのりあまぁ〜いドーナツラテと一緒に食べると格別です！

Federal Donuts（フェデラル・ドーナツ）

９店舗を展開！

フェデラル・ドーナツは、フィラデルフィアに９店舗あります。なので、フィラデルフィアに行けばどこかで見かける可能性大！

この鳥のマークを見かけたら、迷わず入店しましょう（笑）こちらはイースト・マーケット店。

泊まっていたホテル「Capnopy by Hilton」（オシャレで立地よくオススメ）に直結していたので、ラッキー！

こちらは、フィリーチーズステーキを求めてうろうろしていた時に通りかかったサウス・ストリート店。

揚げたてドーナツ〜

店内で食べてる人は少ないんだけど、レジは行列していた！

メニューはこんな感じ。気になったのが、飲み物のメニューにあった「Donut Latte（ドーナツラテ）」（＄4.25）。これ何？と店員さんに聞くと、「ドーナツに浸した牛乳を使ってるのよ！」と。魅力的すぎだろ。

一番人気の「Cinnamon Brown Sugar（シナモン・ブラウン・シュガー）」（＄1.75）は、注文が入ってから厨房で揚げてくれます！！！そのほかの味は、出来合いのものを渡してました。

ドーナツラテ＋ふわとろドーナツ

ということで、気になったドーナツラテをゲット。見た目は普通のラテなのですが、飲むとドーナツを感じる！！！シナモンがかった甘みがふんわり香って、めちゃくちゃ美味しい・・・！！！

そして一番人気のシナモン・ブラウン・シュガー！このドーナツ、超超超美味しい！！！

中が半生とまではいかないけど、若干とろっとしつつふわふわ感もある究極のしっとりドーナツ！！！しかも揚げたてだから外側はサックリしていて、中がふわとろ、そして外側のブランシュガーのしゃりしゃり感も相まって、最高なのです。

ドーナツ美味しすぎて、結局２日連続で行った。２日目は、なんとドーナツラテが売り切れ（泣）あの秘伝のドーナツ牛乳が切れてしまったのだと・・・（泣）ドーナツラテは人気のようなので、お早めに。

前日に感動したシナモン・ブラウン・シュガーに加えて、こちらのオールドファッションも買った。オールドファッションも美味しいけれど、揚げたてふわとろ食感には敵わない！笑

まとめ

店舗詳細

他の店舗はお店ホームページなどをチェック！

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

ここのドーナツ、フィラデルフィアで食べた一番好きな食べ物かもしれない（笑）そのくらいハマった、ふわとろドーナツの虜です。ここは揚げたてを出してくれる「シナモン・ブラウン・シュガー」とドーナツを浸した牛乳を使った魅惑の「ドーナツラテ」がマストです！！

ビールの街フィラデルフィア｜おすすめブルワリー３選【NYから日帰り旅行に】 グルメピエロ(オス)です。 独立宣言の起草が行われたり、一時は首都にもなっていたり、とアメリカを語るうえで絶対に訪れたいのがペン...

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フィラデルフィア旅行中に唯一行ったレストラン（ずっとフィリーステーキかブルワリーだった笑）で、最高に当たりだったのが「Alpen Rose（アルペン・ローズ）」。表札がなくて、隠れ家間が満載の、雰囲気抜群のステーキハウスです！“知る人ぞ知る”感じがあって、雰囲気だけで大満足できるお店。その上、ここで出される肉料理は、他でもなかなか食べることができないような初めての美味しさ！フィラデルフィアに行ったら、めちゃくちゃオススメ！！！

Alpen Rose（アルペン・ローズ）

アクセス

アルペンローズは、街の中心部にあるシティーホールから近くの場所にあります！レストランが立ち並ぶエリアだった。

表札のない隠れ家感

このお店、知らなかったら素通りしてしまう。なぜなら、店名の表札がないから！

これ入り口なんです。隠れ家感がすごい！！！！

目印はこの薔薇！！！

呼び鈴を鳴らすと、ドアの一部がパカっと空いて店員さんが顔を出し、予約を確認。めちゃくちゃ予想外な店員さんの登場に、びっくりした（笑）そして、ようやくドア全体が空いて、中に入ると・・・

雰囲気最高すぎ！！！！！

ワクワク度が最高潮に達します。この雰囲気だけでもう満足（笑）

メニュー＆ドリンク

ドリンクメニュー。

食事メニュー。ステーキにするか、肉料理にするか、めちゃくちゃ迷った。

ドリンクっで頼んだカクテルは、バーテンダーが作ってくれます。バーカウンターの目の前の席だったので、ガン見（笑）

「No. 76」（＄14）。グレープフルーツの香りが心地よく、軽やかな甘さがありつつ、ウォッカもガツンと効いてる。

「No. 112」（＄14）。飲みやすいものを、ということでお勧めされたがこちら！シトラスの爽やかさと蜂蜜の甘さが効いていて、かなり飲みやすくて美味しい。

この旅ではお腹がいっぱいになる程ビールを飲んできたので爽やかな味がとっても染みる。

ビールの街フィラデルフィア｜おすすめブルワリー３選【NYから日帰り旅行に】 グルメピエロ(オス)です。 独立宣言の起草が行われたり、一時は首都にもなっていたり、とアメリカを語るうえで絶対に訪れたいのがペン...

絶品肉料理

「Beef Tartare（ビーフタルタル）」（＄18）。かなりあっさりした味付けで、レモンが効いてます。もっと味付けしっかりしていても良いかも、と酒飲みは思う（笑）

「Smoked Bone Marrow（燻製ボーン・マロー）」（＄17）。こちらはなんと、日本ではなかなか食べることのできない骨髄！初めて食べる！！！

真っ二つに割られた骨の溝に埋まっている骨髄を掻き出して、トーストの上にのせて食べます。これがめちゃくちゃ美味しい！！！！骨髄はぷるぷるの脂身のような感じで、甘くて濃厚で、でも胸焼けするような重さはなくて、香りがとっても良い。骨髄を食べられるなんて、知らなかった。

マッシュルームソースが塗られたトーストが、また美味しいのです・・・骨髄の甘さがパンと合う。

ちなみに、骨の周りにわずかに肉がついていて、これも食べるのか不明だったけど食べてみたら、燻製の香りがしっかり染み付いていて美味しかった！！

「Beef Wellington（ビーフ・ウェリントン）」（＄74）。フィレステーキの塊を、パイ生地でふんわり包み込んだイギリスの料理！塊のまま席まで持ってきてくれて、目の前で切ってくれます。

仕上げにたらぁ〜〜〜〜とソースをかけてくれて、さぁ食べよう！

フィレ肉が超柔らかくて、旨味が詰まっていて、パイ生地にはネギが練り込んであってサクサクふわふわで、そしてタレが仕事する！！！ステーキ頼むよりも、当たりだったかも！！！！

「Forest Mushroom（フォレスト・マッシュルーム）」（＄13）。酸味が効いていて、マッシュルームの香りも良くて、美味しい。

まとめ

お会計

２人でカクテル１杯ずつ飲んで、チップ前で合計＄162.56（1人＄81）。

ステーキハウスでこれは安い！！！！

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

大満足！！お店の隠れ家感と雰囲気の良さに加えて、肉料理も素晴らしい。骨髄

↓世界中のとびっきり美味しい料理はインスタでも！！

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独立宣言の起草が行われたり、一時は首都にもなっていたり、とアメリカを語るうえで絶対に訪れたいのがペンシルベニア州フィラデルフィア。アメリカ独立の父たちが集まった古都で、それに合わせてバーの文化も盛んになったのだとか。街にはたくさんのブルワリーがあって、どこを選ぶか迷ってしまうほど。東海岸旅行の中心地、ニューヨークから電車で2時間ほどで行ける距離にあり日帰り旅行でも十分楽しめる街です。

そんなフィラデルフィアで、グルメピエロが訪れたブルワリーとビール屋、美味しかったクラフトビールを紹介します。

ヤーズ・ブリューイング（Yard Brewing）

規模は街最大級？愛される歴史あるクラフトビール

ヤーズ・ブリューイング、行ってまず感じるのがその大きさ。写真の奥、左側にかなり広がっている。本当にクラフトビール屋なの？と感じさせるほどの大きさです。

ヤーズは90年代に友人2人で始めたブルワリーなんだとか。最初は友達向けにビールを作っていたところから今のこの大きさになるほどに成長したそう。

１階席・２階席・屋外席とかなり広い。キャパとしては200人くらいは軽く入れるのではと思う。

飲み比べメニューのビールフライトを２種類頼んだ。
下側がラガーやペールエール、フラグシップのIPAなどが入っているシグニチャー・フライト($10)、上側がワシントンやジェファーソンなど歴史上の人物の名前をつけたレボリューショナリー・フライト($10)。

一口飲んでまず思ったのは、とっても正統派。作りが丁寧でなんだかどれも収まりがいい。クラフトビールは割と奔放な作りのところもあって、たまに大きくハズすこともある(それはそれで楽しいけど)。ここはどちらかというと実直に丁寧に作っている感じがする。なので観光や友達と行くにはいい感じ。

おつまみも充実、みんなで集まってワイワイするのにはもってこいだ。頼んだのはチキンウイング。ピリ辛、甘酸っぱいバッファローソースを選んだ。ランチソースをどっぷりつけてデブを目指すのが楽しい食べ方。ちなみにこの店はマストで一品頼まないといけないようです。

店内にはもちろん持ち帰りビールを帰るエリアが。日本のコンビニよりお酒置いてるような大きいスペース。

アクセス

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

なんだかニューヨークにあるブルックリン・ブルワリーを感じさせるもう成長しきった大人のクラフトビール屋という感じでした。世界１のビールを探すようなビールハンター向きではなくて、みんなと楽しい時間を過ごす場所を提供してくれる素敵なブルワリーという感じでした。

NYのブルックリン・ブルワリーについてはこちらから！！

NYグルメ｜飲んで遊べる！クラフトビールの先駆け「ブルックリン・ブルワリー」のタップルームに行こう！この２月、世界初のフラッグシップ店「B（ビー）by Brooklyn Brewery」が日本橋兜町の東京証券取引所の目の前にオープン。いまホットな「ブルックリン・ブルワリー」。そのニューヨーク・ブルックリンにある本拠地を訪れてみた。クラフトビールの先駆け的存在、そのタップルームは一体どんなものなのか...

エビル・ジーニアス・ビアーカンパニー（Evil Genius Beer Co）

遊び心満載のトリッキーなブルワリー

オシャレで現代的な雰囲気漂うエビル・ジーニアス。ガレージ感があっていい雰囲気。

ここでも飲み比べをする。ブリュワーズセレクト($13)というフライトメニューを注文。
グアバ風味のビールがとても面白かった。南国の香りが漂うんだけどNYでよくあるフルーティーなIPAというのとは少し違ってパワフルなIPAという印象。南国のパワフルさ・・・サモアの怪人マーク・ハントのようです。

このビールを飲んでて気づいたのが、何か光るものが入ってること。

光を当てるとキラキラと。メニューにもグリッターが入っているとあった。ただグリッターが入ってるから美味しいとかそういうことは全くない。見た目の面白さ、インスタ映え要員でしょうか？(笑)

店を立ち去る時に気づいたのだけど、アウトドアスペースもある。晴れた気持ちい日は外で飲むのが絶対楽しいはず！

アクセス

オススメ度

クラフトビールってこういう遊び心だよね？というのをまさに体現しているところ。中心地から少し遠いのがネック。

ラブ・シティー・ブリューイング（Love City Brewing）

ビールは労働者の飲み物であり芸術だ

今回の大本命がラブ・シティー。彼らがテーマとしているのが「ビールは労働者の飲みのもだ」だそう。だから親しみやすい場作りも目指しているんだとか。確かに作りはシンプル。だけど逆にそれがオシャレに見える。なんだか言い方にブランディングできている感じがする。テーマがしっかりしているお店は好きだ。

倉庫を改装したような内装。

左がディープカット($6ドル)、軽やかでシンプルなピルスナー。
右がイレイザーフット($7ドル)。向こう側が見通せないほど霞んだヘイジーIPA、香り華やかでとってもフルーティ。ふくよかな味わいで今回紹介する中でグルメピエロが一番気にいったビールです。うまく言い表すのが難しいけど、フルーティー系のIPAって極端にフルーティーに味を降ってその分甘くなったり、香りが高くなるけど味わいは薄かったりとバランスを取るのが難しい印象だけど、これはバランスがとても良かった

個人的にヘイジーIPAで本当にクオリティーの高いクラフトビールを作れているのはNYのスリーズくらいだと思う。よかったらこちらも読んでください！！

NYで１番美味しいビール「スリーズ・ブリューイング」【これぞ本物のクラフトビール！】ニューヨークで有名な食のジャンルと言えば、ピザ、ベーグル、そしてビール。多種多様なクラフトビールの名手たちが集まり日々凌ぎを削っています。そんな中でも、私が最もオススメしたいNY随一のクラフトビールメーカーが「Threes Brewing（スリーズ・ブリューイング）」。日本人の持つイメージが根底から覆る、そんなインパクトを持つ最高に美味しいビールです。...

もう一品頼んだのがヘイジー・ライダー・マンゴー。こちらもヘイジー系のIPAで香りが高いけど甘さは抑えめ。ただマンゴーというほどマンゴーは感じなかったかな。

このブルワリーで食事は提供していませんが、近くの店からデリバリーをすることができる。頼んだら普通にすぐ飛んできた。健康志向にビーツのサラダ。

気にいったビールはもちろん買って帰れます！

アクセス

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

気をてらい過ぎていないところがいい。ビールは労働者の飲み物だというその発想もすごく好きです。遊ぶところは遊ぶ、しっかりするところはしっかりする。それでいて安い。とってもオススメのブルワリーです。

ストーンズ・ビアー&ビバレッジ・マーケット（Stone’s Beer&Beverage Market）

ブルワリーを回れない人は！

映画ロッキーの舞台になった美術館に行ったり、名物のフィリー・チーズステーキを食べたりと他にもたくさんやりたいことがあるフィラデルフィア。そんな忙しい人のためのビール屋さんがこちら。フィラデルフィアの地元クラフトビールがたくさん揃ってる。

雰囲気漂うこの感じいいよね。いいビールが揃ってるとはまず思えない感じ(笑)

中には大衆系のビールから地元ビールまでたくさん。

もちろんさっき訪れたラブ・シティーのビールもある。持ち歩くのが嫌なのでここでまとめて買いました。

アクセス

クラフトビールをたくさん飲み比べています。こちらからご覧ください。

アメリカクラフトビール100本飲み比べ②フルーティー爆発！もはやジュース？アメリカにある数多クラフトビールを徹底飲み比べ。グルメピエロが犠牲となり、絶対にオススメのビールを探し当てるシリーズ「アメリカビール100本飲み比べ」の第2弾です。...

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