ビール大国アメリカ。巨大ビールメーカーだけでなく、各地にブルワリーがあり、美味しいビールから、首を傾げてしまうものまでたくさんある。限られた胃袋と時間の中でできるだけ、美味しいビールにありつきたいというのが本音だと思います。そこで、アメリカのクラフトビールを徹底的に紹介していくというのが、この企画になります。今回はコロラド州のデンバーのブルワリーのクラフトビールを中心にご紹介。では、第３弾いってみよう！

飲み比べ企画第３弾

企画の趣旨

改めて、この企画の趣旨をご紹介。アメリカに数多あるクラフトビールを徹底的に飲み比べるというグルメピエロ（オス）の気まぐれ企画です。なぜ気まぐれなのかと言いますと、この企画、前回は2020年に書いたものなのです・・・待っていていただいた方がいたなら本当に本当にすみません。

この企画で何を伝えたいのかというと、アメリカには、たくさんのブルワリーがあってビールの種類が多いです。これは消費者にとって嬉しい一方で、どれを選んでいいのか分からないというのが、本音だと思います。グルメピエロ（オス）が皆さんに変わって、プリン体を体に溜め込みいいビールを探していく。そんな企画なのです。

コロラド州のビール

コロラド州は、アメリカの中心部に位置しています。東の味も西の味の影響も受けつつ、独自の味を出せる場所と言っても過言ではありません。460を超えるブルワリーがあり、この数はアメリカの州で４番目です。

カリフォルニア州（１位）やニューヨーク州（２位）と比べると、人口の差は歴然です。にもかかわらず、多くのブルワリーがあるのは、それほどクラフトビールがコロラドの人たちに親しまれている証拠でしょう。

この親しみがどこから来たのかというと、一説にはゴールドラッシュが関連していると言われています。ビールは長期間の保存や移動ができないため、山間の小さな村にもブルワリーができ、その名残で今も沢山のブルワリーがあるとのこと。

そんなコロラド州のビールを飲まなければいけない！というのが、今回コロラドに場所を限定した理由なのです。

デンバーはとてもいいとこ、一度はおいで↓

ブルワリー情報

もしもコロラド州を訪れる機会があるのなら、缶ビールを買うだけでなく、実際にブルワリーを訪れてみてください。背景を知って、雰囲気を感じて飲むことで結構味わいって変わる気がします。

ブルームーン

アメリカで最も売れているクラフトビールが「ブルームーン」です。カリフォルニアやニューヨークのビールではないことが意外だったのではないでしょうか？そんな、ブルームーンはコロラド州のデンバーに拠点を構えています。

ブルームーンの店内には、目をひくブルームーンが！雰囲気もいい感じです。

再利用可能なマイボトルなんてのもあります。これにどかっと入れてもらって、お家で飲み明かす。なんていい日なんでしょう。

詳しくはこちらから↓

ブラック・シャツ・ブリューイング

ブルワリーは、楽しいところ。ということで、お酒を飲むだけが全てではありません。こちらはピザ屋と合体したブルワリー。

ご飯もビールも楽しめていい感じ。

詳しくはこちらから↓

今回のビールラインナップ

さてさて、本題のビール飲み比べへと参ります。

まずは、Odell brewing（オデル・ブリューイング）から、3本を紹介します。このブルワリーは、レベルが高い。

左が「Mountain Standard IPA（マウンテン・スタンダード・IPA）」。キリッとしていて飲みやすいです。マウンテン・スタンダードという名前の通り、ハイキングとか、キャンプとかそんな屋外で飲むのに最適な感じ。うまい。

右が「IPA」。こちらもIPAながら重すぎず、苦すぎず、バランスが取れていて飲みやすい。クラフトビールって、ビール好きの趣味が高じてみたいなところが多いから、尖りすぎてたりすることもあるんだけど、いいところに落とし込んでいる感じ。キャラクターはありつつも、しっかり色んな人にヒットする作り。

左から３番目もオデルのビール「Crispy Lager（クリスピー・ラガー）」。

このブルワリーはやっぱり、自然を感じさせる作りです。というか外で飲みたくなる感じ。軽やかで美味しい。

ブルームーンのフラグシップである「Belgian White（ベルジャン・ホワイト）」。正直、ブルームーンといえば、これだし。これ以外知らない人も多いはず。

そして味も皆さん、ご存知のはず。スーッと、ふわっとな香りで、それでいてコリアンダーとかオレンジピールとか確かにそこにいるぞと主張してくる感じ。本当に独特だし、それでいて嫌じゃない。売れる理由はよくわかる。

左から、Upslope Brewing Company（アップスロープ・ブリューイング）の「Craft Lager（クラフト・ラガー）」。すっと軽やかに喉を通過していきます。ただ、そのあと、少し余韻が広がるのもいいところ。

中央は、Avery Brewing（アベリー・ブリューイング）の「White Rascal（ホワイト・ラスカル）」。ザ、ホワイトビールって感じです。ブルームーンよりも、思い描いたホワイトビールという感じ。ふわっと軽やかで、それでいてコクのある香り。

右がTivoli Brewing（ティボリ・ブリューイング）の「Helles Lager（ヘルズ・ラガー）」。コクはあるけど、苦味は抑えられていて、その分しっかりとキレがあります。なんだろう、独特の香りがふんわりと口の中に広がります。あんまり、ラガーでは感じたことのない、香りかな？

まとめ

長らく待たせすぎてしまいました、ビール企画の第３弾でした。今回は７本を紹介しました。自分の第４の故郷くらいの街がコロラド州のデンバーなので、こうしてビールを紹介できたのは楽しかったです。そして、ビールが美味しいのだから尚更良かった。

これ書いたの2020年か・・・忘れている人も多いと思うので、前回のシリーズも読み直してみてください。

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第２弾のラインナップ紹介

今回試した１０本はこちら。

こちらではあまり売っていない小缶をいくつか買ってみた。今回もラベルの強烈さが目立っている。

普通・無難・2回目はないビール

味的に面白みや美味しさがなく、２回目は買わないかな、というビールをリストにしました。

• Five Boroughs Brewing / Hoppy Lager（上段・左から２番目）
• Five Boroughs Brewing / Summer Ale（上段・左端）
• Collective Arts / Guava Gose（上段・右端）
• Hermit Thrush Brewery / Party Jam Blackberry（下段・右端）

巷の評価高なビール

今回、巷の評価とグルメピエロの評価が乖離したのがコネチカット州のNew England Brewing(ニューイングランド・ブリューイング)のビール２本。

１本目のTickle Partyは、ホップが香り、後からフルーティーさが追いかけてくるような感じ。

Locust Reignはビックリするくらい、ビール格付けサイトの評価が高い。99点って高すぎないか？

味としては、苦味が結構ガツっとくるもののそこまで嫌な感じで口に残るわけでもなく、心地よく消えていく余韻と味わいのバランスが良いビール。

両方ともウマイ、ただ、両方に言えるのは、何度も飲みたくなるほどなのか？ということ。少なくともグルメピエロはそこまで感動しなかった。

当たりビール

Other Half Brewing / Double MMM…Fruit Dream With Plum And Vanilla

今回の当たりビール１つ目は、NYのブルックリン地区にあるアザー・ハーフ・ブリューイングの「Double MMM…Fruit Dream With Plum And Vanilla」。ここのビールは東海岸１とも言われるほど人気でレベルが高い。

「ビールなの！？」と一瞬分からないほどの色。よーく見ると・・・

果物の破片が浮いている。味はビックリするくらいフルーティー。名前にあるようにプラムをすごく感じる。餃子や揚げ物に合わせるのどごし系のビールではなく、単体で楽しむものだと思う。

Threes Brewing / Mexican Lager

これは日本人が大好きな味！一言で表せば「進化版コロナビール」。

キンキンに冷やしてゴクゴク飲みたい軽やかさ。コロナビールよりも深い味を感じつつも、重くなるわけでもなく軽く飲めるのが特徴。

大当たりビール

Other Half Brewing / Space Dream Double Dry Hopped Oat Cream Indian Pale Ale

アザー・ハーフのIPA。
まるでグレープフルーツのような爽やかな香り。とにかく飲んでて楽しい。

Threes Brewing / The Things We all do Enigma India Pale Ale

またもやスリーズから。パッションフルーツのようなトロピカルな香り。

香りとは裏腹に飲みやすいのが特徴。これほど香ると普通たるい感じの味になってしまうのですが、これはそれがなく良かった。

同じビールは飲めないけど、スリーズのビールは日本でも飲めるので、そのレベルの高さを試してみてください。

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11本目〜20本目までの総括

今回の飲み比べで気づいたのが、やはりスリーズ・ブリューイングの安定した美味しさ。アザー・ハーフ・ブリューイングと並んで他を圧倒しているように感じました。フルーティー系ビールは奥深く、これは日本のビール離れ解消の突破口になるのではないかと感じるほど。女性でも楽しく飲めるし。

第１弾はこちらから。

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新シリーズ「アメリカビール100本飲み比べ」の第１弾。

日本でも人気となっているクラフトビールですが、その本場はなんと言ってもアメリカ。スーパーに行けば100種類のクラフトビールが並んでいるなんてザラにあります。ただ、クラフトビールの味はピンからキリまでで、幅がすごい・・・しかも高いので、外した時のダメージも大きい。

ということで、グルメピエロが犠牲になったビールから絶対にオススメのビールまで、このシリーズで徹底検証します。

第１弾のラインナップ紹介

今回試した10本はこちら。

特徴的なラベルの数々。店でいかに手に取ってもらうか、戦いはラベルから始まっています。

味の美味しさはもちろんですが、クラフトビールというくらいなので、「どれだけ特徴を出しているか」「特徴を出そうと試みているか」も加味して評価していきます。

ハズレ多し 半分はハズレと思え

今回は10本中6本が「2度目はない」という結論に。

別にどのビールもまずいわけではないです。普通に飲める。ただ、そのレベルであれば大量生産のメーカー物のビールで良いとグルメピエロは考えます。（リストは左から）

• Krebs Brewing Standard Farmhouse Pale Ale
• Barrier Brewing Shore Shaker DIPA
• Bronx Brewery World Gone Hazy IPA
• Industrial Arts Brewing Wrench Northeast IPA
• Braven Brewing Bushwick Pilsner
• Kings County Brewers Superhero Sidekicks IPA

Kings County Brewersのビールは、味はすごく美味しかったので、キャラクターを出しているフラグシップが他にもあるのかも？

個性全開！唯一無二のビールたち

Stillwater Artisanal / Duck Sauce DIPA

2回目はないかもしれないけど「話のタネ」にというビールが「ダック・ソース」のビール。ビール屋ですら特徴がありすぎて嫌いな人は全く飲めないと言わしめる味が気になったので購入。

ラベルに思いっきり醤の字。確かに風味は何かしらの黒いソースを感じさせます。パンチが強いので飽きが来るのが問題ですが、新しい世界が開けることは間違いないし。全員ではなく、少なくても誰かに好かれればいいという思いっきりの良さを感じる作りにも好感が持てます。

Eviltwin Brewing / ET STAY HOME 6

今回めちゃくちゃ面白かったのがエヴィルトゥィン・ブリューイングの「ステイホーム６」というビール。

ラベルにはパイナップルや桃などフルーツがたくさん。

コップに注ぐと液体は真っ黄色で、とろみがかっている。
味は・・・フルーツそのもの。むしろ濃厚なジュースな感じです。

パパイヤやピーチなどを醸造するときに混ぜているみたい。酸っぱいと甘い口の中を行き来する面白さ。ただ、緩いとキツイので氷を入れてカクテルのようにして飲むのがいいかも。

今回の大当たりビール

２位 Threes Brewing / Logical Conclusion IPA

2位はスリーズ・ブリューイングのフラグシップのビール「ロジカル・コンクルージョン IPA」。この醸造所のビールはとてもレベルが高く、何を飲んでも美味しい。ただ、そんな中でフラグシップなだけあってこのビールはレベルが高い！

ビールの種類はIPAの中でもHazy IPA(ヘイジー・アイピーエー）に分類されます。ヘイジーIPAはIPAなのに苦味が少なく柔らか味わいなのが特徴。Hazyは霞んだ・もやのかかったという意味で、コップに注ぐと向こう側が見えない濃厚な色合いです。

トロピカルなフルーツの香り。飲むととてもクリーミー。優しい作りなので、IPA苦手という人でも試せるのがいいところ。おそらく女子受けもいいと思います。

同じブルワリーのビールがどうやら日本でも手に入るようです。ぜひチェックしてみてください！

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1位 Sixpoint Brewery / Cosmic Handshake

今回の大発見となったのが、シックスポイント・ブルワリーの「コズミック・ハンドシェイク」。

桃系の酸味で余韻のある香り。キンキンにしてしまうと味や香りを損なってしまうので、少し冷たいくらいがちょうどいい。

製造スタイルとして記されている「サワー・ニューイングランドDIPA」というのがとても気になる。『つまりはどういうこと？』おそらく、サワー・スタイルとIPAのスタイルがを掛け合わせた作りなのかと。だからこそのこの名前をつけたのだと推測しています。とてつもなく壮大な出会いのような感じがします。しかもまだまだ進化の余地がありそうなところも面白い。

ちなみにこれはNYのトレーダージョーズで買ったのですが、店員が「私、大好きなの！」とレジ打ちの途中に言ってきました。あの店員のセンスは間違っていなかった。ただ、一緒に買った他のビールについても「微妙だよ」とか教えてくれたらよかったのに・・・

１〜10本目までの総括

今回のビール飲み比べ、当たりは２本。まるでギャンブルのような当たり具合です・・・しかも１本は以前から美味しいことを知っていたブルワリーのものなので実質1/9の当たり。先が思いやられます・・・。ただ、当たりの２本に関しては今後も定期的に飲みたいレベルなのでいい出会いでした。

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