ボストンに少し変わったラーメン屋があります。「Yume Wo Katare（夢を語れ）」とその名の通り、夢を語ることのできるラーメン屋です。ラーメンを食べて、その後に少し自分のやりたいことを見つめ直す。そんな異様な体験ができます。ラーメンはガッツリ重い、いわゆる二郎系。学生の街ボストンに根付いた、行列のできる人気店でした。

Yume Wo Katare（夢を語れ）

アクセス

「夢を語れ」はハーバード大学の北側に位置しています。駐車場はなく、隣にあるスーパーやカフェなどが集まったところの駐車場に停めるか、バスや電車で行くといいでしょう。

開店してすぐに行列ができるほど並んでいました。お店の前にあるQRコードを読み込んで食べる前に決済をします。メニューは2つで、チャーシュー多めかノーマルかだけ！学生の街なことと、ガッツリな二郎系と言うこともあり客はほぼ100%若者。

お店に入る前にこのお店のコンセプトを伝えられます。「ラーメンを食べて、最後に夢を語る。夢を語らなければこのお店はただのラーメン屋と同じになってしまいます」とのこと。

グルメピエロ（オス）は正直、自己啓発とか自己改革とかを売りにしたビジネスはあんまり好きじゃありません。うまく言葉に出来ないけど、内面を売りにしたシステムって商品の本質がぼやけてしまうと思うんです（昔付き合っていた彼女に、「私、ピー●ボートに乗って自分を見つけるの」と言われてフラれたことも大きな理由か・・・笑）。

ただ、実際に体験してみると、アメリカ人の気質とこのシステムがめちゃくちゃマッチしていた！日本じゃ中々出来ない客参加型というか、客の感情をエンターテイメントに昇華させる感じが面白い。前言撤回！

店の作りも面白くて、全員が同じ方向を向いて食べます。なんだか学校の教室を思い出す。そして、食べた後に店員に「夢をかたりますか？」と聞かれ、立ち上がって夢を語り、他の客はその話を一緒に聞きます。

立ち上がって夢を語る瞬間、他の客はそれをしっかり聞きます。そして拍手をしたり応援したり、共感したり。アメリカ人の気質がそうさせるのでしょう、夢を語った後、その場が一つになるような感覚を覚えます。そして、少し自分のやりたいことを見つめ直します。

言うなれば、こんな感じ。分かりにくいか・・・（笑）

デリシャスガーリックの二郎系ラーメン

ラーメンは、チャーシューの枚数で値段が異なります。こちらの５枚入りは＄19。

コロナだからか、もともとなのかはわかりませんが、食フェスとかであるようなプラスチックの器で出て来ます。席に着いた時に店員から「デリシャスガーリックかけますか？」と聞かれます。帰り道の、翌日の息の臭さなんて忘れてしまえ！今はマスクも付けるし、いいでしょ！

器をはみ出す、チャーシュ！厚切りなんだけど、ホロホロと崩れていく柔らかさです。このチャーシューがめっちゃ美味しい。

食べ応えのある太麺です。ニンニクとスープとが絡んでいい感じ。ただ、この麺がスープをどんどん吸っていくので、食べても食べても量が減らない。コンセプトも含めて、若者向けという感じです。スープにもう少し、パンチなのかコクなのか厚みを持たせて欲しかったなと思いました。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

ラーメン単体だったら、お店側も言っているように普通の美味しいラーメン止まりです。本家二郎のくせになるあの感じほど、作り込まれたパワフルさはありません。ただ、体験も含めると特別なお店だなと感じます。デリシャスガーリックをたっぷり乗せて食べて元気いっぱいになった後に、夢を語る。帰りは少し気持ちがいいです。

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過去記事と少しルートが異なるのはご愛敬で・・・

１日目　ビール飲み比べ＆オリーブオイル土産

A : South Station （アムトラック到着地）
｜徒歩
B : Seaport Hotel（ホテルに荷物置く）
｜ウーバー $9くらい
C : Union Oyster House （アメリカ最古のレストランで昼食）
｜電車
D : Samuel Adams Brewery（無料ツアーでビール飲み比べ）
｜電車
E : ボストン美術館（１時間半では足りない・・・）
｜電車
F : Boston Olive Oil Company（お土産にオリーブオイル）
｜徒歩
G : Atlantic Fish（シーフードレストランで夕食）

２日目　街並み散策＆絶品グルメを求めて

A : Seaport Hotel（ホテル出発）
｜徒歩
B : Hay Market（朝市で買い物 ※金土のみ！）
｜電車
C : Harvard University（ハーバード学生気分を味わう）
｜電車
D : J.P. Licks（アイス休憩）
｜徒歩
E : Acorn Street（オシャレな映えスポット）
｜徒歩
F : ボストン公共庭園（グルメピエロ調べ世界一綺麗な公園）
｜電車
G : James Hook & Co（思い出のロブスター店）
｜徒歩
H : The Barking Crab（激混みのため諦め・・・）
｜徒歩
I : Row 34（昼食に絶品ロブスターロール）

こぼれグルメ情報

野菜が激安！ボストンの朝市＆朝ごはん

朝活したい人にぴったりなのが、Hay Market。金曜日と土曜日しかやっていないのだけど、朝６時からオープン！

NYに比べて野菜が安い！！調子に乗って大量購入。一旦ホテルに置きに戻ることに・・・

Hay MarketからすぐのQuincy Marketは朝ご飯におすすめ。中にはたくさんのお店が軒を連ねていて、９時くらいから開店しだす。朝ごはんにボストンクラムチャウダーがおすすめ。

おやつにアイス

街並みが綺麗なBeacon Hillをお散歩している時に、小腹が空いて入ったのがアイスクリーム店のJ.P. Licks。マサチューセッツで展開するチェーン店なので、ボストン市内にもいろんなところにある。

アイス、めっちゃ美味しい。アメリカの良いところはアイスが美味いところ。

以上、グルメピエロによるボストン旅行ルポでした。１泊２日で十分楽しめるボストン。是非行ってみては？

次回は台湾グルメ旅行をお届け！乞うご期待！

ボストン２日目後半戦。旅もいよいよ終盤・・・ボストン最後の食事だ！！

思い出のロブスター店「James Hook & Co」

遅めの昼ごはんを求めて、ホテル近くのベイエリアに戻ってきた。まず通りかかったのが、James Hook & Company。ロブスター専門店だ。

ここ、実は３年前にグルメピエロ（メス）が出張でボストンを訪れた際に昼食をとった場所なのだ。

一度来たことがあるお店なので、今回は見逃し。思い出のロブスターとパシャリ。

喧嘩であきらめ〜店「The Barking Crab」

本命は昨晩ホテルの周りを散策していて見つけたお店、The Barking Crabだ。

夜はめちゃくちゃ賑わっている。きっと美味しいに違いない。そう思い、最後の食事にしようと向かうグルメピエロ。

店に到着すると人でごった返している。恐る恐る待ち時間を聞くと、１時間45分ほど・・・ここ、予約ができないのだ。

「どうしても食べたい！待とう！」と主張するグルメピエロ（メス）。一方、グルメピエロ（オス）は「アムトラックの時間に間に合わなくなる。違う店にしよう。」と安全策を提案。ここでグルメファイト勃発。

一度決めた食事は絶対に食べたいメスと、翌日仕事があり絶対に帰らなければならないオス。絶対に負けられない戦いが繰り広げられた・・・。店の前で一進一退の攻防も、オスが勝利・・・撤退（この恨みは忘れない）。

グルメピエロ（メス）の想いを受け継ぎ、皆さまには是非行ってもらいたい。そして感想を教えてください。

お洒落ロブスターロール「Row 34」

無念のグルメピエロ（メス）。しかし、最後の食事に失敗は許されない。頭とGoogle マップをフル回転させて見つけたのが、Row 34だ。

ここがなんと大当たり！歓喜！グルメピエロ（オス）が探したと手柄を横取りしようとしてくる。待て、見つけたのは私だ。では、おすすめのメニューを紹介。

ロブスターがプリっぷりなのはもちろん、バンズはほんのりあまーくて黄色がかったパン。外カリカリで中はふわっと焼いてある。最高だ。そしてなんだかお洒落。

何を食べても美味しくて、料理も店内もお洒落。ボストンで行ったレストランの中では一番良かった！！喧嘩したけど、結果オーライな最後の食事なのであった。ただ、この店を見つけた手柄の取り合いは続く・・・。

次回はボストン旅行ルートまとめ＆納まりきらなかった情報をお届け！

ハーバード大学

ボストン２日目は、まずハーバード大学へ。中心地からレッドラインに乗って20分くらいのところにHarvard駅はあります。行きの電車には学生らしき人たちがたくさん乗っていた。不思議と頭良さそうに見える。

キャンパスが綺麗！グルメはない！！解散！！笑

街並み綺麗なBeacon Hill

再び中心地に戻り散策。ボストンのBeacon Hillというエリアはとーーーっても街並みが綺麗！！歩いているだけで楽しい。

完全にインスタ映えスポットである。

Boston Public Garden

そして何より感動的だったのが、このAcorn Streetからすぐの公園！今まで訪れた公園の中で一番綺麗。Boston Public Gardenです。

とにかく街が綺麗で歩いてて楽しいボストン。でもそろそろグルメを探求せねば・・・

ボストン・オリーブオイル・カンパニー

お土産を求めてやってきたのは、ボストン・オリーブオイル・カンパニー。前日にご飯を食べたBack Bayエリアにあります。

ここがめちゃくちゃ楽しい。我らとしたことが、味見に夢中になりすぎて店内の写真を撮りそびれてしまった。

ざっと５０種類はあるオリーブオイル＆バルサミコ酢たち。その全ての試飲できるのです。定番のノーマルタイプから、ガーリック、トリュフ、マッシュルーム＆セージ、ブラッドオレンジ、バジル、レモン、、、そそられる味がたくさん！！！決めきれないいいいいい！！！しかもお姉さんが、おすすめの組み合わせとかも教えてくれます。

絞りに絞って、オリーブオイル２種類（ノーマル・バジル）、バルサミコ酢２種類（ノーマル・ザクロ）を購入。散々迷った挙句ノーマル選んじゃう。そしてめっちゃ重いので買いすぎ注意・・・。

通のボストン土産はオリーブオイルやで！！！

本題のグルメ旅は後半へ続く・・・

ロブスターロールで腹ごしらえを済ました我らは、電車に乗って次の目的地へ。

目的の場所はボストン中心地から電車で30分かからないくらいのところに。「チャーリーカード」なる、日本のSuicaのようなチケットを券売機で購入して、イエローラインに乗ってStony Brook駅で下車。周りにめぼしいものは何もない・・・住宅街を７分程歩くと見えてきた！

イエス！！ここはボストンで有名なブルワリーの「サミュエル・アダムズ」！

ここのブルワリー・ツアーに参加するのがボストン旅行の目的の一つであったのだ。受付でツアーの申し込みをすべく「おいくらですか？」と聞くと「イッツフリー！！」とのこと。なんと参加費無料！！なんと素晴らしい！！

そしてツアーが始まるまでの時間に、未発売のビールを飲める空間が！味や印象について簡単なアンケートに答えることで飲ませてもらえます。ここですでに３種類飲み比べ。好スタートなブルワリー・ツアーである。

ツアーの流れはブルワリーの中を案内してもらった後、ホップなどに触れながらビールの作り方を教えてもらい、最後はお待ちかねのテイスティング。

ツアーは10人くらいのグループで進むのですが、最後にテイスティングルームの長テーブルに座ってみんなでビール飲み会。ビールが入ったピッチャーがどんどん回ってきて、次から次に注がれます。ほぼ飲み放題。普段店頭に並ばないようなものも含めて５種類くらい飲めた。

ツアーが終わった頃には酔っ払い。外に出ると普通に注文して飲むバースペースもある。でもサミュエル・アダムズに来たからにはブルワリー・ツアーの参加が絶対おすすめ！是非行っていただきたい。ちなみに、サミュエル・アダムズはディズニーシーのコロンビア号（船のやつ）のバーでも飲めるよ。

ビール天国で心も満たし、次はボストン美術館へ。

100年以上の歴史を持つ美術館！ルノワールやゴーギャン、ゴッホにセザンヌと教科書に載るレベルの作品が多数！！正直１日じゃ回りきれない・・・そして、我々グルメピエロは「花より団子」ということで、食を探しに出かけました・・・

夕食を求めてボストン美術館から電車ですぐのBack Bayというエリアへ。このエリアはとってもお洒落！！もっとブラブラしても楽しそうだったけど、事前予約していたAtlantic Fishというシーフード料理店へ。店内は賑わっていて、いい雰囲気。

正直、昼にロブスターロール食べて、ブルワリーでビール飲みまくり、我々は満腹気味だった・・・（自業自得）。ということで、ここで得意の持ち帰り！！

「Could you box it up?」

これは持ち帰りをするときに使えるフレーズ。アメリカのいいところは、レストランでなんでも持ち帰りができるところなのです。ホテルに戻って、またビール飲みながら残りのリゾットを食べましたとさ。

２日目へ続く。

サミュエルアダムス ボストンラガー瓶 355ml 価格:420円 (2020/2/11 14:11時点)

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ニューヨークに引っ越してきて、最初に旅行したのがボストン。ニューヨークから１泊２日で気軽に行けるし、ニューヨーク旅行の際に立ち寄ってもよし。日本から来ていた友人も１泊ボストンに行ってました。

我々は、ニューヨークのPenn Stationから超激おそ列車アムトラックに乗って行きました。えっ・・・これ走った方が早くない？という速度に落ちることもあり、時間は４時間半と飛行機の倍以上かかります。でもその分値段も半分くらいと、全然安い。今回は安さをとり、アムトラックでボストンへゴー。

６時台にニューヨークを出発して、ボストンのSouth Stationについたのがお昼頃。まずはホテルに荷物を置きに・・・と駅の外に出たら、なんと街がめっっっちゃ綺麗。ゴミだらけで超汚いニューヨークとの違いに大感動。「ボストンいいところ住みたい」とグルメピエロ（オス）。この頃オスはニューヨークの空気の汚さから喘息ぎみだったが、咳が止まっていた。綺麗さは空気の面でも段違い。

ちなみに泊まったのは港の方にあるシーポートホテル。ちょっと歩けば港まで出れて、駅近だったのでアクセスもよかった。

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旅は腹ごしらえから。ボストンと言えばロブスター！！ロブスターロールを求めてやってきたのは、アメリカ最古というレストランUnion Oyster House。

料理を注文するとコーンブレッドがついてくる。これが本当に美味しくおかわりしちゃいたいけど、腹が膨れるから我慢・・・。お土産売り場にこのコーンブレッドのもとも売っていた。ここでは買わなかったが、我々グルメピエロは帰ってから「あのコーンブレッドが食べたい！」となり、トレジョーで専用粉を仕入れて作ったよ。

うーーーーーーん！プリっぷりで最高である。そしてこのコールスローがたまりません。滑り出し順調のボストン旅。１日目後半に続く。

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