ニューヨークの小洒落たグルメバーガーじゃなく、サクッと食べられる昔ながらのハンバーガーが食べたい！そんな時にオススメなのが1939年創業の老舗ハンバーガー屋「White Manna（ホワイト・マナ）」。ロードサイドの小さなお店は人でパンパンになる程人気！バーガーは１個２ドル以下からで小ぶりなので、おやつ感覚で立ち寄ってサクッと楽しむことができます。車での旅のスタートに立ち寄るのも良いかも！

White Manna（ホワイト・マナ）

1939年創業の老舗

White Manna（ホワイト・マナ）は1939年創業で、今の場所では1946年から営業しています。75年を超える超老舗ハンバーガー屋は、ニュージャージー州のベストバーガーとの呼び声が高く、ブルームバーグが選ぶ世界の美味しいバーガー2７選にも選ばれています。

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アクセス

お店は車じゃないと行けない場所にあります。みんな大好きな日系スーパーのミツワからは車で20分くらい内陸に進んだ場所にあります。とにかく行きにくい！

そして、お店の小ささに驚きます。ガソリンスタンドの隣にあるのですが、売店？と思うくらいの極狭店。

小さな店で食べる小さなバーガー

お店はかなり小さいです。カウンター席がぎゅうぎゅうに詰めて座って10人くらい、他にも6人くらいの人が座れる席が端にありますが、注文に来た客のほとんどは立って待っていました。

メニューはこんな感じ。ハンバーガーは１個＄1.8から！安い！

大量にパティを焼いていきます。男性の店員が客のバーガーの数を記憶して調理、飲み物など他のメニューは他の店員に頼むスタイルです。こんなに一度に調理したら楽しいだろうな。

ストロベリーシェイク（$5.15）とチーズフライ（$4.25）。シェイクはとても甘いことを覚悟しましたが、意外にも現代的というかとっても飲みやすかったです。ポテトは、想像通りのデブ味。チェダーチーズソースにディップして食べてもよし、ぶっかけて食べてもよし。

ステーキ&チーズ（$5.25）。パンは少ししっとりしたタイプのバタールのような感じ。ふわふわしています。中の薄切りにくはチーズと絡んで、フィラデルフィアの名物「フィリーチーズステーキ」を思い出させる味わいです。

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ダブルチーズバーガー（$3.40）。肉肉しさとチーズのトロッと感、溶けかけた玉ねぎの甘さのバランスがいいです。スライダーよりはちょっと大きくて、ハンバーガーよりは小さいという感じの一口サイズなので、車で出かけた日におやつ感覚で立ち寄るのもいいですし、お昼に食べるなら３つくらい食べても良さそうです。

こちらの若いグループは学生でしょうか？14個のバーガーを注文していました。めっちゃわかるよ。その歳くらいの時ってお腹空くよね。グルメピエロ（オス）も学生の時だったら５個は食べていた自信があります。

ちなみにマクドナルドのハンバーガー60円の時は10個とか注文してました（笑）

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

お腹を空かせた学生歓喜のお店です。大学生のロードトリップだったら絶対に立ち寄ることをオススメします。段々となくなりつつあるこうしたお店は、雰囲気を味わうだけでも楽しいですし、チェーン店にはない良さがあります！

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Steve’s Burger（スティーブス・バーガー）

アクセス

スティーブス・バーガーは、ニューヨーク市街に住んでいたらまず行く予定のない、ニュージャージーの微妙な位置にあります。マンハッタンから川を挟んだ、ニュージャージーのNorth Bergenにもあります。そこが行きやすいのですが、人気なのは幹線道路沿いのこのお店。

グルメピエロ的には近くて最も遠い街ニュージャージー。いつも車で通り過ぎるだけなのでグルメ開拓が進んでいない・・・マンハッタンから船でピザを食べにいったのが良い思い出。

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お店は高速道路ギリギリに経っている小さなお店。グーグルマップのストリートビューでぜひ観てほしい。ここを目的に考えていなかったらまず通り過ぎてしまうタイプのお店なので。

本当に人気店なの？というようななんともチープな作り。でも車がバンバン停まっては、出ていき午後4時くらいの訪問でしたがひっきりなしに客が訪れていた。

Yelpのレビューをベースにしたアメリカの人気ハンバーガー屋ベスト20の記事にもニュージャージーから唯一のランクイン。この記事が信用できると思ったのは、グルメピエロがニューヨークでオススメするステーキ・ハンバーガー屋がしっかり入っていたから。ということで、期待が高まる！

店内はこんな感じ。頑張っても10人くらいが座れるというスペース。

オニオンリング入りバーガー

メニューはこんな感じ。ハンバーガーからホットドッグからフィリーチーズステーキまであるらしい。高速道路沿いにあるので、ここでジャンキーなご飯を仕入れて長旅のドライブをするというイメージなのかも。

さすがにフィリーチーズステーキは、近いからフィラデルフィアまで行って食べて欲しい↓

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オリジナルのジュースが色々あります。ルートビアまでオリジナルであった。

今回はジンジャーエールを選択。甘口すぎず、辛口すぎず飲みやすかった。

「Steve’s Fries(スティーブズ・フライズ）」はチーズにタマネギ、ピーマン、グレービーソースがどかっとかかっています。ザ・デブな味わいかと思いきや、そこまで重くない。さすがにバーガーとポテトと両方食べ切れるほどではないですが、シェアするのにはちょうど良いです。

「Steve’s Burger（スティーブズ・バーガー）」、バーガーは色々な種類があるのですが、初めてなので店の冠が付いたものを注文。ベーコンやチーズにレタスとトマトという定番なものに加えて、最大の特徴はオニオンリングが入っていること。サイズ感的にはシェイクシャックな感じ。

揚げたことで甘さの出たオニオンリングに、素朴なパティ、そこにマヨネーズとケチャップベースのソースが絡まってうまい！バンズにもう少し愛情があると良かったけど、サクッと食べるお店なのでそこまでは求めないという感じ。

帰りにはいちごシェイクも買いました。甘すぎなくて素朴。コレくらいでちょうどいい。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

高速道路沿いの小さなお店、雰囲気も含めてとても面白いです。唯一最大の問題はアクセス。郊外に住んで車を持っている人なら問題ないと思うので、西に行く予定がある方はついでに寄ってみてはいかがでしょうか？

グルメピエロが食べまくり選んだ、ニューヨークのハンバーガーうまさランキングです。↓

NY激うまハンバーガーランキング【当たりの店からハズレの店まで徹底網羅】ミシュラン星店から老舗までステーキ激戦区のニューヨークですが、ハンバーガーも激しい戦いが繰り広げられてます。チェーン店をはじめ、バーガー特化の店、ミシュラン店など様々な店が個性豊かなバーガーを提供しています。ニューヨークならではの国際色豊かなフュージョンバーガーから、肉の旨みを生かしたドストレートなバーガーまで幅広いバーガーが楽しめます。ニューヨークの人気バーガーを食べ尽くした我々が、ランキング形式でお届けします！...

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ニュージャージー州でナンバー１の美味しさという超人気ピザ屋さん「Razza（ラザ）」。ここが気になっていたのは、NYCベストピザをまとめた記事がきっかけ。何故かジャージーシティのピザ屋が食い込んでいるではないか！紹介文の冒頭に一言、“F*ck that – it’s not even in New York”（笑）実力派揃いのニューヨークピザを抑えて２番目に紹介されていることから、かなりの実力店なのではと期待が膨らむ！初めてのジャージーシティ、思っていたよりも近くて、マンハッタンも一望できる綺麗な街でした！

ジャージーシティに行こう

39丁目からフェリーで！

ジャージーシティへは、電車で行くのが一番早いし安いと思いますが、今回はずっと乗ってみたかったニュージャージー行きフェリーで行きます（多分かなり遠回り）！帰りはPATHトレインで帰りました。

ウェスト39丁目のフェリー乗り場から発着してます！時刻表やルートはこちらから。今回は「Hoboken / 14th St（ホーボーケン）」行きに乗ります。

チケット購入するのですが・・・

片道９ドル！！！！！たっか！！！NYCフェリーは＄2.75なのに！！！この差は何。

そして、どこからどこ行きのフェリーが出るのがよくわからなかった（笑）

待っている間、めちゃくちゃ嬉しい発見が。この39丁目のフェリー乗り場から、レッドフックのIKEA行き無料フェリーが出ているではないか！！！ウォール街から出ていたのは知っていたけど、39丁目の方が近いので嬉しい！

↓レッド・フック・タバーンにアクセスしやすくなる（笑）

NYグルメ｜人はこのバーガーを求めて川を越える。シンプル極めし至高の店「レッド・フック・タバーン」ブルックリンの中でもマンハッタンから遠い部類のレッドフックという場所にあるレストラン「Red Hook Tavern（レッド・フック・タバーン）」。超人気店で、インスタグラムを見ていてもみんなよく行くな〜と思っていました（笑）そんな中レッドフックまで行く用事ができ、この機会を逃すまいとお店に行ったら、シンプルを極めた至高の料理に大感動！！みんなこぞって通う理由がわかったのです・・・ということで絶対また行く。...

こんなフェリーに乗る。ブルックリン行きとあんまり変わらない。価格差がなんなのか、気になる・・・。

２階デッキ。

出発！この日曇りだったのが残念。

あっという間に、ホーボーケンに到着！！！マンハッタンの景色が綺麗に見える。

綺麗な街、マンハッタンを一望

ホーボーケンは、アパートが立ち並ぶ居住地という感じ。

ちなみにホーボーケンって、ジム・ジャームッシュ監督の名作映画「ストレンジャー・ザン・パラダイス」の第一幕の撮影をした場所。あのアパートは、ホーボーケンなんだって。今はもう大きなアパートになってるみたいだけど・・・残念。

街がめちゃくちゃ綺麗。マンハッタンみたいにゴミ落ちてないし、道も広い。めちゃくちゃ住みやすそうな雰囲気を感じました。

乗ったことない電車に乗るのが好きなので、電車でホーボーケンからジャージーシティの中心部まで！路面電車です！チケットはアプリで買ったんだけど、どこで見せるの？（笑）これみんなタダで乗ってるんじゃないかと思ってしまうザルさだった。

ただ、電車の時間通り来なさ加減は、マンハッタンの比じゃない・・・場所によっては自転車の方が早そうだ。

ジャージーシティからマンハッタンの眺め！ここの遊歩道、ちょくちょく座れる場所もたくさんあって、とっても気持ちが良くて思わずまったりしてしまった。

ワンワールドも綺麗に見える。

パノラマもバッチリ撮れる！！！

そして、ジャージーシティでスモーガスバーグもやっていた！！！毎週土曜日開催だそうです。

Razza（ラザ）

さて、本題のピザにうつります。

アクセス

ラザは、ジャージーシティの中心部から程近いエリアにあります。我々はフェリーが到着したホーボーケンをウロウロしてから、路面電車に乗ってMarin Boulevard駅から歩きました。

ここがお店！オープンは３時ですが、開店前から待っている人が結構たくさん。今(2021年夏時点）は屋外席しかやっていなくて、先着順なのです。

極薄ピザ

メニューはこちら。店先で注文して、料理が出来上がったらテキストで知らせてくれるスタイルです。

「Czech-Style Pilsner “Jaws” Zero Gravity」（＄８）。バーモント州のピルスナー。なんか日本のビールのような味わい！軽くてクセがなくて、どんどん飲んじゃう感じ。

イタリアン・レモネード（$12）。さっぱり。

「Cherry Salad（チェリー・サラダ）」（＄12）。さくらんぼの甘みとビネガードレッシングとマッチング！美味しかった。

「Jersey Margherita（ジャージー・マルゲリータ）」（＄19）。名物っぽかったので、こちらをチョイス！

極薄生地が特徴！とっても生地が薄いんだけど、生地はしっかり立っている感じで、薄ーいカリカリの層の食感が楽しめます。本当に生地が薄いからおやつ感覚でパクパク食べられて、１枚はあっという間！

トッピングは超絶シンプル。シンプルすぎて、少し物足りなさもある。生地を楽しむ感じなのかな。

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NJスイーツも・・・

実は、NJスイーツも仕入れていました（笑）有名だという「Bang Cookies（バング・クッキーズ）」！NJに２店舗あるみたいです。ジャージーシティ店のGoogleマップはこちら。

一番人気の、シーソルト・チョコレート・チャンク（＄4.5）をゲット！

なんか、でっかいカントリーマームみたい！しっとり系クッキーで、塩が効いているのがとても良かった。ただ、ルヴァン・ベーカリーやチップ・シティと比べると、そこまでかな〜。

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まとめ

店舗詳細

21年7月時点で、屋外席のみ。席は先着順で、予約は取れません！

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

極薄カリカリの生地はかなり極まっていたと思います。ただ結構期待して行ったので、意外と普通かな！という感想。極薄生地のピザだと、私が一番好きなノーマ・ガストロノミアがそうなのですが、極薄でもカリカリ感がなく口の中でとろける感じの生地なのです。だから、好みも大いに関係しているのではないでしょうか。ベストピザを追い求める旅は続く・・・（笑）

少し離れているけど、ニュージャージーには食べて欲しいハンバーガー屋があります。全米ベスト20に入る実力店。詳しくはこちらから↓↓

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↓やっぱりここのピザが一番好きだと再確認！！！

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↓ニュージャージーといえばミツワ。ミツワといえば山頭火。

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