美味しいピザを食べるためならどこへでも。グルメピエロ（メス）です。
ニュージャージー州でナンバー１の美味しさという超人気ピザ屋さん「Razza（ラザ）」。ここが気になっていたのは、NYCベストピザをまとめた記事がきっかけ。何故かジャージーシティのピザ屋が食い込んでいるではないか！紹介文の冒頭に一言、“F*ck that – it’s not even in New York”（笑）実力派揃いのニューヨークピザを抑えて２番目に紹介されていることから、かなりの実力店なのではと期待が膨らむ！初めてのジャージーシティ、思っていたよりも近くて、マンハッタンも一望できる綺麗な街でした！
目次
ジャージーシティに行こう
39丁目からフェリーで！
ジャージーシティへは、電車で行くのが一番早いし安いと思いますが、今回はずっと乗ってみたかったニュージャージー行きフェリーで行きます（多分かなり遠回り）！帰りはPATHトレインで帰りました。
ウェスト39丁目のフェリー乗り場から発着してます！時刻表やルートはこちらから。今回は「Hoboken / 14th St（ホーボーケン）」行きに乗ります。
チケット購入するのですが・・・
片道９ドル！！！！！たっか！！！NYCフェリーは＄2.75なのに！！！この差は何。
そして、どこからどこ行きのフェリーが出るのがよくわからなかった（笑）
待っている間、めちゃくちゃ嬉しい発見が。この39丁目のフェリー乗り場から、レッドフックのIKEA行き無料フェリーが出ているではないか！！！ウォール街から出ていたのは知っていたけど、39丁目の方が近いので嬉しい！
↓レッド・フック・タバーンにアクセスしやすくなる（笑）
こんなフェリーに乗る。ブルックリン行きとあんまり変わらない。価格差がなんなのか、気になる・・・。
２階デッキ。
出発！この日曇りだったのが残念。
あっという間に、ホーボーケンに到着！！！マンハッタンの景色が綺麗に見える。
綺麗な街、マンハッタンを一望
ホーボーケンは、アパートが立ち並ぶ居住地という感じ。
ちなみにホーボーケンって、ジム・ジャームッシュ監督の名作映画「ストレンジャー・ザン・パラダイス」の第一幕の撮影をした場所。あのアパートは、ホーボーケンなんだって。今はもう大きなアパートになってるみたいだけど・・・残念。
街がめちゃくちゃ綺麗。マンハッタンみたいにゴミ落ちてないし、道も広い。めちゃくちゃ住みやすそうな雰囲気を感じました。
乗ったことない電車に乗るのが好きなので、電車でホーボーケンからジャージーシティの中心部まで！路面電車です！チケットはアプリで買ったんだけど、どこで見せるの？（笑）これみんなタダで乗ってるんじゃないかと思ってしまうザルさだった。
ただ、電車の時間通り来なさ加減は、マンハッタンの比じゃない・・・場所によっては自転車の方が早そうだ。
ジャージーシティからマンハッタンの眺め！ここの遊歩道、ちょくちょく座れる場所もたくさんあって、とっても気持ちが良くて思わずまったりしてしまった。
ワンワールドも綺麗に見える。
パノラマもバッチリ撮れる！！！
そして、ジャージーシティでスモーガスバーグもやっていた！！！毎週土曜日開催だそうです。
Razza（ラザ）
さて、本題のピザにうつります。
アクセス
ラザは、ジャージーシティの中心部から程近いエリアにあります。我々はフェリーが到着したホーボーケンをウロウロしてから、路面電車に乗ってMarin Boulevard駅から歩きました。
ここがお店！オープンは３時ですが、開店前から待っている人が結構たくさん。今(2021年夏時点）は屋外席しかやっていなくて、先着順なのです。
極薄ピザ
メニューはこちら。店先で注文して、料理が出来上がったらテキストで知らせてくれるスタイルです。
「Czech-Style Pilsner “Jaws” Zero Gravity」（＄８）。バーモント州のピルスナー。なんか日本のビールのような味わい！軽くてクセがなくて、どんどん飲んじゃう感じ。
イタリアン・レモネード（$12）。さっぱり。
「Cherry Salad（チェリー・サラダ）」（＄12）。さくらんぼの甘みとビネガードレッシングとマッチング！美味しかった。
「Jersey Margherita（ジャージー・マルゲリータ）」（＄19）。名物っぽかったので、こちらをチョイス！
極薄生地が特徴！とっても生地が薄いんだけど、生地はしっかり立っている感じで、薄ーいカリカリの層の食感が楽しめます。本当に生地が薄いからおやつ感覚でパクパク食べられて、１枚はあっという間！
トッピングは超絶シンプル。シンプルすぎて、少し物足りなさもある。生地を楽しむ感じなのかな。
グルメピエロのオススメするニューヨークの美味しいピザはこちらから！
NJスイーツも・・・
実は、NJスイーツも仕入れていました（笑）有名だという「Bang Cookies（バング・クッキーズ）」！NJに２店舗あるみたいです。ジャージーシティ店のGoogleマップはこちら。
一番人気の、シーソルト・チョコレート・チャンク（＄4.5）をゲット！
なんか、でっかいカントリーマームみたい！しっとり系クッキーで、塩が効いているのがとても良かった。ただ、ルヴァン・ベーカリーやチップ・シティと比べると、そこまでかな〜。
まとめ
店舗詳細
21年7月時点で、屋外席のみ。席は先着順で、予約は取れません！
（ラザ）
営業時間：15:00-21:00
定休日：月曜日
電話番号：+12013569348
公式サイト：http://www.razzanj.com/
住所：275 Grove St, Jersey City, NJ 07302
オススメ度
★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店
※自信を持ってオススメするのが★４以上！
極薄カリカリの生地はかなり極まっていたと思います。ただ結構期待して行ったので、意外と普通かな！という感想。極薄生地のピザだと、私が一番好きなノーマ・ガストロノミアがそうなのですが、極薄でもカリカリ感がなく口の中でとろける感じの生地なのです。だから、好みも大いに関係しているのではないでしょうか。ベストピザを追い求める旅は続く・・・（笑）
少し離れているけど、ニュージャージーには食べて欲しいハンバーガー屋があります。全米ベスト20に入る実力店。詳しくはこちらから↓↓
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↓ニュージャージーといえばミツワ。ミツワといえば山頭火。
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