アメリカン

シカゴ|世界の料理×アメリカンダイナー!大人気ブランチ「リトル・ゴート・ダイナー」【著名女性シェフ店】

旅先の朝ごはんはガッツリ食べがち。グルメピエロです。

旅先のご飯では昼や夜に注力しがちですが、シカゴでは朝から力を入れてご飯を探すことをお勧めします。そこで、是非訪れておきたいのがブランチレストランのLittle Goat Diner(リトル・ゴート・ダイナー)世界の味×アメリカのダイナー料理といった感じで、親しみがあるけど少し想像を超える味わいが体験ができます。著名な女性シェフが手がけるレストランは、週末は朝7時から大人気なので予約必須です!

Little Goat Diner(リトル・ゴート・ダイナー)

アクセス

Little Goat Diner(リトル・ゴート・ダイナー)は、シカゴの「Morgan(モーガン駅)」の近くにあります。モーガン駅には緑とピンクの線が走っているので、おそらく拠点にするであろう街の中心街からも行きやすいエリアです。

くるくる回る羊のキャラが目印!

著名女性シェフ、ステファニー・イザードさんがオープンしたお店。このシェフは、人気料理対決番組「料理の鉄人」アメリカ版で鉄人を務めた森本シェフに打ち勝ったり、「アメリカ料理界のアカデミー賞」と言われるジェームズ・ビアード賞のベストシェフに選ばれたりしている人。地元シカゴでこの店を含めて5店舗展開していて、ロサンゼルスにも進出しています!

お店の隣には、「Sugargoat(シュガーゴート)」というお菓子の系列店も並んでいます。その斜向かいには、ロサンゼルスにも展開する「Girl & the Goat (ガール&ザ・ゴート)」という予約困難なディナーレストランも。

店内は明るく開けてて、古典的なダイナーという雰囲気はありません。好感。超人気店なので、予約マスト。週末だと2週間くらい余裕があれば、好きな時間に予約取れましたが、数日前には朝7時台しか枠が残ってなかったです。

お店の中には懐かしのプリクラ的な機械もあります!

世界の味×アメリカンダイナー

メニューにはお好み焼きや豚カツといった日本の味のほか、スペインやインド、韓国の味もありました!

サイドにオススメされた「Hush Browns(ハッシュブラウン)」($10)はとってもカリカリ!ゴートチーズが入っています。段ボールの梱包に使っても衝撃吸収しそうなくらい(笑)

これはフロリダで食べたあのバーガーを思い出す。これはマイアミに行ったら是非↓↓

「Patty Melt(パティ・メルト)」($18)、お肉の他に入っているのは、トロトロになった玉ねぎ、ピクルス、アメリカンチーズ。

カリッとしたトーストにトロトロの玉ねぎ、そこにとろけたチーズのバランスが最高です。純粋なバーガーと捉えるかは迷うけど、歴代トップクラスのおいしさです。パティは適度なジューシーさなものの、じゅくじゅくに汁が出る感じではなく、むしろそこはダイナー的なバーガーのお肉に近い。トロトロとジューシーのあとからやってくるピクルスの歯応えもナイスで、朝からバクバク食べてしまいます。

「This Little Piggy Went to China」($18)。可愛いネーミングのこちらの料理が、1番人気!ビスケットとソーセージ、玉子焼きの上から、激ウマの中華タレがかかっています。こちら注文マスト!!!!

半熟卵がとろ〜〜っと、タレに絡まってたまらない味わい!!サイドには、トマトとブドウの合いの子のようなフルーツ、グースベリー(日本名はセイヨウスグリ)が添えてあります。

このタレ、グルメピエロがよく作る下町料理人のYouTubeレシピ「ニラ辛子」に似ている気がする(卵かけご飯、焼肉のお供、冷奴となんでも使えて便利なので超オススメ)。このレシピよりも酸味が強くて、クセになる感じ。箸が進む進む。

ビスケット自体にもネギが入っていてココにも中華感があります。タレをたくさん吸ってしなっとしたところもまた良い。家で是非真似してみたい料理。

まとめ

お会計

2人でドリンク1杯ずつ頼んで、チップ前$61.01(1人$30)

店舗詳細

Little Goat Diner
(リトル・ゴート・ダイナー)


営業時間:月〜火 8:00〜14:00
     水〜日 7:00〜15:00

定休日:なし

電話番号:+13128883455

公式サイト:https://www.littlegoatchicago.com/

予約サイト:https://www.opentable.com/r/little-goat-chicago?ref=1068

住所:820 W Randolph St, Chicago, IL 60607

オススメ度

★★★★☆

★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★4以上!

朝から大満足の食事でした。本当に何を食べても美味しいし、想像を超えてくる。世界の味とのコラボレーションも楽しいです。ここのシェフが展開するレストランはシカゴにたくさんあるので、是非どれか1つでも行ってみることをオススメします!!

↓ニューヨークの朝ごはんでオススメのアメリカ飯はここ。ここのフライドチキン&ワッフル最強。

↓チャールストンで食べた、本場南部の味。グリッツがたまらなく美味しい。

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