
NYグルメ|次のシェイクシャックになるかも?スマッシュスタイルの人気店「7thストリートバーガー」
2023年5月4日 gourmetpierrot グルメピエロ
ご当地バーガーってもっとあればいいのに。グルメピエロ(オス)です。 ニューヨークで急速に勢力を拡大しているハンバーガーショップがあり …
NYグルメ|トリュフバーガー必食!ミッドタウンの雰囲気最高バー飯「モンキー・バー」【1936年創業】
2023年4月21日 gourmetpierrot グルメピエロ
なんでもトリュフかければいいと思ってるの、反対!グルメピエロ(メス)です。 大恐慌の真っ只中、1936年にバーとしてニューヨークのミ …
NYグルメ|カツサンド!バーガー!パンケーキ!中華街の激ウマダイナー「ゴールデン・ダイナー」
2023年3月22日 gourmetpierrot グルメピエロ
マイ泉のカツサンドとエビカツサンド大好き。グルメピエロ(メス)です。 ずっと気になっていたニューヨークの名店、中華街にあるダイナー「 …
NYグルメ|極細パスタにオイスター!おしゃれなワインバー&レストラン「アントンズ」【毎日ランチ営業】
2022年12月10日 gourmetpierrot グルメピエロ
サンドイッチ汁にぶち込もうとした神、誰。グルメピエロです。 バー飯を求めて行ってきたのが、ウェストビレッジにあるアメリカン「Anto …
NYグルメ|朝の定番!ニューヨーカーが行列のベーグル店「ラス&ドーターズ」【スモークサーモン&チーズ】
2022年11月24日 gourmetpierrot グルメピエロ
ベーグルって顎持ってかれるよね。グルメピエロ(メス)です。 ステーキやピザと並ぶニューヨーク名物、ベーグル。数多くある中でも人気なの …
NYグルメ|3つ星店の元シェフ&ソムリエがタッグ!ニューアメリカンの新店「ザ・ノートウィック」
2022年11月15日 gourmetpierrot グルメピエロ
四季を一番感じることができる料理って和食だよね。グルメピエロ(メス)です。 2022年夏、マンハッタンのウェストビレッジにオープンし …
NYグルメ|ボリューミー南部料理&ピクルス!ブランチ店「ジェイコブズ・ピクルス」【ビールも種類多数】
2022年10月15日 gourmetpierrot グルメピエロ
マクドナルドのバーガーのピクルス苦手。グルメピエロ(メス)です。 チャールストン&サバンナ旅行で食べた南部料理が恋しくなり、向かった …
NYグルメ|名物渦巻ピザ!カリカリ具合が最高なNYスタイルピザ「ルビローサ」【多彩なトマトソース】
2022年8月10日 gourmetpierrot グルメピエロ
美味しいピザを探して西へ東へ。グルメピエロ(オス)です。 NYに来たなら絶対に食べておきたいのがニューヨークスタイルピザ。イタリアか …
NYグルメ|有名店出身シェフの炭火料理「スイートブライヤー」【久しぶりにハズレ。甘い料理って難しい!】
2022年8月4日 gourmetpierrot グルメピエロ
栄光は常に過去のもの。グルメピエロ(オス)です。 ニューヨークの名店三ツ星レストラン「イレブン・マディソン・パーク」でシェフを務めた …
NYグルメ|立地&料理が抜群!近代美術館MoMAにあるミシュラン2つ星「ザ・モダン」【アラカルトも】
2022年7月21日 gourmetpierrot グルメピエロ
花より団子。グルメピエロ(メス)です。 ニューヨーク近代美術館(MoMA)にあるミシュラン2つ星レストラン「The Modern(ザ …
NYグルメ|ニューヨークを堪能する極上のレストラン!ウォール街の絶景高層階「SAGA」【祝2つ星獲得】
2022年7月9日 gourmetpierrot グルメピエロ
最高のレストランに出会うと、1週間は余韻に浸る。グルメピエロ(メス)です。 ニューヨークで久しぶりに最高のレストランと出会いました。 …
NYグルメ|展望台「エッジ」の入場料込!ハドソンヤードの絶景レストラン「ピーク」【ニューヨーク一望】
2022年4月30日 gourmetpierrot グルメピエロ
展望台の入場料はなるべく払いたくない、グルメピエロです。 ニューヨークに観光できた人にも、住んでいる人にも、是非オススメしたいのがハ …
NYグルメ|大行列必至!ブルックリンの有名人御用達な超人気ピザ店「ルカーリ」【カリカリ薄皮生地のピザ】
2022年2月14日 gourmetpierrot グルメピエロ
NYスタイルピザの定義が未だよくわからない、グルメピエロです。 ニューヨークで最も有名なピザ屋さんの一つ、ブルックリンの「Lucal …
NYグルメ|ブルックリン橋の麓にある行列ピザ屋「ジュリアナズ」【石炭窯で焼くモチっとピザ】
2022年1月31日 gourmetpierrot グルメピエロ
ピザって10回言って。グルメピエロです。 ブルックリン橋の麓にあるおしゃれなDUMBO地区。そこで行列の出来る人気のピザ屋さんが「J …
NYグルメ|食べ応え抜群!アメリカン和牛のハンバーガー「キングス・オブ・コーべ」【カスタマイズも可能】
2022年1月9日 gourmetpierrot グルメピエロ
アメリカにハンバーグってないの?。グルメピエロ(オス)です。 アメリカ料理の代表格ハンバーガー、ガッツリご飯を食べたい時はやっぱりこ …