
NYグルメ|目の前で楽しむ職人技!極上のカウンター天ぷら「天婦羅まつ井」【金土限定ランチがお得】
2022年5月17日 gourmetpierrot グルメピエロ
小学生の時、好きすぎて天ぷらをテーマに作文書いたことがある。グルメピエロ(メス)です。 ずっと気になっていたミシュラン1つ星の天ぷら …
NYグルメ|名古屋の超一流店が進出!カウンターで楽しむ鮨エンタメ「吉乃NEW YORK」【有名大将】
2022年3月8日 gourmetpierrot グルメピエロ
日本のカウンター文化は素晴らしい。グルメピエロです。 「スシ、イズ、エンターテインメント!」と常日頃思っているのですが、それを体現し …
NYグルメ|あの感動の料理をもう一度!2回目のミシュラン1つ星和食「ツキミ」【日本酒ペアリングも】
2022年2月12日 gourmetpierrot グルメピエロ
新規開拓とお気に入り店にまた行きたい欲の間で悩んでる。グルメピエロです。 今、ニューヨークで1番お気に入りの和食が「Tsukimi( …
NYグルメ|定食セット$22!低温調理のジューシーとんかつ「プライム・ミート・六甲」【ランチがお得】
2022年1月8日 gourmetpierrot グルメピエロ
いつか美味しいお肉の肉汁に浸かりたい。グルメピエロ(オス)です。 がっつりなご飯が食べたい!でもアメリカンじゃなくて日本のがっつりご …
ニューヨークの日本食レストラン44選!懐石料理から寿司、天ぷら、焼肉まで徹底網羅【2021年最新版】
2021年11月4日 gourmetpierrot グルメピエロ
銀だこのアメリカ進出を熱望している、グルメピエロ(メス)です。 母国日本を離れてアメリカで暮らしていると、食べたいものが食べられず嘆 …
NYグルメ|アメリカで味わえる最上級の日本。四季を楽しむ茶懐石「Kajitsu(嘉日)」【秋のコース】
2021年10月27日 gourmetpierrot グルメピエロ
一生分の松茸を食べたかもしれない。グルメピエロ(メス)です。 ニューヨークで最も日本を感じられるレストランが「Kajitsu(嘉日) …
NYグルメ|祝ニューヨーク進出!待ちに待った日本の高級焼肉チェーン「焼肉トラジ」【焼肉戦争勃発】
2021年10月6日 gourmetpierrot グルメピエロ
焼肉は絶対冷麺で〆たい、グルメピエロです。 言わずと知れた日本の超有名焼肉チェーン「焼肉トラジ」が、遂にこの秋からニューヨークで食べ …
NYグルメ|貴重な中価格帯店!とろけるお寿司に味付け光る「スシ・ノナカ」【アッパーウェストの隠れ家】
2021年9月8日 gourmetpierrot グルメピエロ
スシ・テンプラ・スキヤキ。グルメピエロ(メス)です。 マンハッタンで数少ない美味しくて気軽に行ける、中価格帯のお寿司屋さんがアッパー …
NYグルメ|祝再開!いま1番キテる和食ミシュラン1つ星の懐石料理「odo」【$125のランチコース】
2021年8月15日 gourmetpierrot グルメピエロ
和食の素晴らしさって、日本を離れてから知るよね。グルメピエロです。 この夏のニューヨークレストランウィークで唯一行ったのが、ミシュラ …
NYグルメ|上半期最高の一皿と出会う懐石料理。新ミシュラン1つ星「ツキミ」【最強の日本酒ペアリング】
2021年6月27日 gourmetpierrot グルメピエロ
ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。 2021年、ミシュラン1つ星店の仲間入りをした「Tsukimi(ツキ …