
カリフォルニア州ソノマ|素敵ワイナリーでフードペアリング!ガーデンが美しい「ブリコルール・ヴィンヤーズ」
2023年9月22日 gourmetpierrot グルメピエロ
ペアリングには驚きを求めがち。グルメピエロ(メス)です。 アメリカ屈指のワイン産地カリフォルニア州ソノマで、フードペアリングが出来る …
カリフォルニア州ソノマ|秘密の洞窟ワイナリー「ベラ・ヴィンヤーズ&ワイン・ケーブ」【ホスピタリティ抜群】
2023年7月27日 gourmetpierrot グルメピエロ
ワイナリーの景色は見飽きない、グルメピエロです。 ナパバレーの旅で味を占めた我々が次に向かったのは、ナパに隣接する一大ワイナリー産地 …
カリフォルニア州パソロブレス|技術力で魅せるローヌ系ワイン「エポック」【現代建築も素敵なワイナリー】
2023年6月4日 gourmetpierrot グルメピエロ
違うバックグラウンドを持った人が新しい場所で活躍するのかっこいい。グルメピエロです。 比較的新しいワインの産地、カリフォルニア州パソ …
【オレゴン州ワイナリー巡り】フランス・ブルゴーニュに匹敵するワイン産地?絶品ピノ・ノワールを飲み比べ!
2021年9月29日 gourmetpierrot グルメピエロ
アメリカのワイン産地全て回るのが夢。グルメピエロです。 アメリカのワイン産地というと真っ先に出てくるのがカリフォルニアですが、他にも …
オレゴン州ウィラメットバレー|フランスの魂を持ちオレゴンの土壌で作ったワイン「ドメーヌ・ドルーアン」
2021年9月24日 gourmetpierrot グルメピエロ
和製って言うとスケールダウン感ハンパないのに、フランス製はすごく感じるよね。グルメピエロ(オス)です。 西海岸に入り、中西部のイエロ …
オレゴン州ウィラメットバレー|絶景で飲む秀逸ピノ・ノワール「ペナー・アッシュ」【充実のワイン飲み比べ】
2021年9月19日 gourmetpierrot グルメピエロ
旅行計画にはワインの産地入れがち。グルメピエロ(オス)です。 西海岸に入り、中西部のイエローストーンを目指す旅。旅の序盤の最大の目的 …
メルボルンから1時間!「ドメイン・シャンドン」でスパークリングワイン三昧【ヤラバレーのワイナリー巡り】
2021年9月13日 gourmetpierrot グルメピエロ
三ツ矢サイダーの最初の炭酸の勢いって目にくるよね。グルメピエロ(オス)です。 2032年の夏季オリンピックに決まったオーストラリアの …
ナパバレー|全ての道はナパへ通じる!絶対に行きたいおすすめワイナリー7選【アメリカワインの最高峰】
2021年7月18日 gourmetpierrot グルメピエロ
アメリカワインの年間消費量は50本以上の、グルメピエロ(オス)です。 ここに行かずしてアメリカのワインは語れないのが、アメリカワイン …
ナパバレー|まるで映画のワンシーン!映画人コッポラが四半世期かけ再興したワイナリー「イングルヌック」
2021年7月12日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 アカデミー賞を複数回獲得した映画界の巨人フランシス・フォード・コッポラが惚れ込み、四半世紀以上の歳月をか …
ナパバレー|ここでしか飲めないワインが沢山!「パイン・リッジ・ヴィンヤーズ」【グルメピエロ投資家に!?】
2021年7月5日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 アメリカに来て感動したワイン、ベスト5に入るのが「Pine Ridge Vineyards(パイン・リッ …
ナパバレー|知る人ぞ知る!19世紀から続くブティックワイナリー「エラーズ・エステート」【日本未流通】
2021年6月26日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 ナパバレーといえば世界に名を轟かす有名なワイナリーがたくさん思い浮かび「大規模なところばかりなのでは?」 …
ナパバレー|クールなラベルが目印「オリン・スウィフト」【新作ワイン作りにアイディアを貸すの巻】
2021年6月22日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 ワインは好きだけど、ワインのラベルって似通ってて覚えられない。そんな我々の考えを一発で吹き飛ばしたワイナ …
ナパバレー|アメリカワインの実力を証明したワイナリー「リッジ・ヴィンヤード」【超高級モンテベロ試飲】
2021年6月3日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 今回のナパバレー旅行にあたり、どうしても組み込みたかった大好きなワイナリーが「Ridge Vineyar …
ナパバレー|アメリカNo.1ワイナリーに行ってきた!「オーパス・ワン」【至高のワイン3年飲み比べ】
2021年5月30日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 アメリカのワインを語る上で絶対に外せないワイナリーが「Opus One Winery(オーパス・ワン・ワ …
ナパバレー|手の届くオシャレかっこいいワイン「ザ・プリズナー」【ワイナリーでフードペアリング体験】
2021年5月24日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 ナパバレーでも指折りのワイナリー「The Prisoner Wine Co.(ザ・プリズナー・ワインカン …