メキシコ・トゥルム｜地元民のオススメめちゃ旨タコス！「タケリア・オノリオ」【〆のプリンも美味】

地元民の声は重視したい。グルメピエロ（メス）です。

アメリカを抜け出し、バカンスに向かった先はメキシコ。一大リゾート地のカンクンから車で１時間半くらいの場所にあるのが、マヤ文明末期に栄えた城壁都市の遺跡である、トゥルム遺跡です。遺跡を見学した帰りのお昼ご飯に立ち寄ったのが、タコス屋さん「Taqueria Honorio（タケリア・オノリオ）」。このお店、１日我々を案内してくれたドライバーさんのオススメ店として行ったのですが、さすが地元民のオススメ！どのタコスもめちゃくちゃ美味しくて、安くて、最高！

1 Taqueria Honorio（タケリア・オノリオ）
- 1.1 アクセス
- 1.2 タコス食べ比べ！
2 まとめ

Taqueria Honorio（タケリア・オノリオ）

アクセス

タケリア・オノリオは、トゥルム遺跡から車で５分ちょっとの場所にあります。ドライバーに連れて行ってもらったので、行き方はよくわかりません。

ちなみにトゥルム遺跡これ。海と遺跡のコラボがめちゃ楽しいのでオススメ。いずれちゃんと書きます。

お店はこちら！とにかく、めちゃくちゃ混んでいるのです。超人気というのが一目でわかる。しかも来ているのは地元の人たち。受付に人数を伝えると、少し待ったものの回転が早いため入れました。

お店の営業時間は朝６時半から15時までとありますが、売り切れるまでやっているようなので、深夜まで営業することもあるみたいです。朝タコスもありですね。

お店はかなり広くて、活気がある！ハイチェア貸してくれます。

お店の入り口にある調理場ではこんな感じでタコスを焼いていました！！

タコス食べ比べ！

スペイン語全くわからないので、グーグル翻訳カメラをかざしながら解読。めちゃ便利。

とりあえず、スプライトとコーラで一息！炭酸が染みる暑さ！！

最初に出てくるのはライムやサルサなどの付け合わせ。好みでタコスに足していきます。

まずはタコス第一弾。左から、「Tacos Cochinita Pibil（タコス・コチニータ・ピビル）」、「Tacos Poc-Chuc（タコス・ポクチャク）」、「Tacos Lechon（タコス・レチョン）」です。このお店の名物が、コチニータ・ピビルとレチョンということで、マスト注文です。

コチニータ・ピビルはゆっくりローストされた豚肉をオレンジなどで味付けした爽やかな味わい！ここのタコス全てに通じるのですが、お肉がめちゃくちゃしっとりしていてジューシー！！

ポクチャクはマヤの代表的な料理で、柑橘類に漬けた豚肉を焼いたもの。そして、レチョンは豚の丸焼きを使ったものということで、上のカリカリとしたトッピングは豚の皮を揚げたもの。カリカリがアクセントになり、しっとりお肉も引き立ち、とても美味しい。