NYスイーツ｜ねっとり濃厚チーズケーキ「マゼダール・ベーカリー」【おかずパンも絶品】

ニューヨークスイーツも食べ尽くしたい、グルメピエロ（メス）です。

突如スイーツ＆ベーカリー巡りに目覚めています。グーグルマップを漁る中で見つけて、とっても良かった「Mah Ze Dahr Bakery（マゼダール・ベーカリー）」をご紹介したいと思います。ねっとり濃厚なチーズケーキと、バリバリバリ〜〜〜っと音が鳴るクロワッサンが絶品！マンハッタンに２店舗目を出す予定で、勢いのあるベーカリーっぽい。

Mah Ze Dahr Bakery（マゼダール・ベーカリー）

アクセス

マゼダール・ベーカリーは、ウェストビレッジにあります、オシャレなレストランなどがたくさんあるエリア。２店舗目は、ミッドタウンのレキシントンアベニュー沿いにオープン予定みたいです！

青を基調とした可愛いお店です。

よりどりみどりのパン達

店内に入ると、目移りしてしまう商品の数々！！

惣菜パンからお菓子パン、クッキーまでずらり。どれも美味しそう・・・

こちら冷蔵スイーツのコーナー！う〜〜〜シュークリームもある！！

結果、予定外に色々と買ってしまった。

クロワッサンとチーズケーキが最高

さて、実食だ。

こちらが「Turkey & Gruyere Croissant（ターキーとチーズのクロワッサン）」（＄7.50）。このクロワッサン、私的には過去最高レベルの美味しさ！！

というか、食感が良すぎる。もうね、口が痛いくらいのパリパリさ、バリバリバリ〜〜〜〜！！っと音が鳴る。パリパリすぎて、テーブルや床に破片が落ちまくるのですが、それも拾って食べちゃいたいくらい（笑）

中には、ターキーのハムとチーズが入っているのです。どちらかというと惣菜パンが好物の私にはたまりません。このクロワッサンはリピート確実。

これがお目当て（当初）の「Heavenly Cheesecake（チーズケーキ）」（＄7）。目を凝らして見ていただくと分かるのですが、チーズ部分が微妙に２層になっている。上の層は若干しっかりしているのですが、大部分を占める下の層の部分はねっとぉ〜り柔らかくて濃厚！舌にへばりついてきて、チーズのうまみを存分に味わえる感じ。そして重要なポイント、甘すぎない！

チーズケーキ比較でグルメピエロ（オス）はVeniero’s（ベニーロズ）の方が好みと言いましたが、私は並ぶくらいに好き（強いていうならば、土台部分もっと薄めが良いくらい）。ベニーロズが王道チーズケーキとすると、こちらはモダンなチーズケーキという感じでしょうか。

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ついで買いしてしまった「Vanilla Choux（シュークリーム）」（＄3.75）。ちっちゃいからイイでしょう。

これは普通かな。クリームも普通。シューはふわふわでもカリカリでもサクサクでもなく、って感じ？？？私はビアードパパの方が好みです（ビアードパパ信者）。

「Brioche Doughnuts（ブリオッシュ・ドーナッツ）」（＄4.75）。これも、おそらくシューと同じバニラクリームが入っているのですが、ドーナツ含めて普通です。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

バニラクリーム系は普通かもしれませんが、バリバリ食感のクロワッサンとねっとり濃厚なチーズケーキは絶品！店舗拡大も頷ける美味しさでした。大好物の惣菜パンも色々あったので、他の種類も次回試してみたい！

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