マンハッタン

NYスイーツ|ねっとり濃厚チーズケーキ「マゼダール・ベーカリー」【おかずパンも絶品】

ニューヨークスイーツも食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。

突如スイーツ&ベーカリー巡りに目覚めています。グーグルマップを漁る中で見つけて、とっても良かったMah Ze Dahr Bakery(マゼダール・ベーカリー)をご紹介したいと思います。ねっとり濃厚なチーズケーキと、バリバリバリ〜〜〜っと音が鳴るクロワッサンが絶品!マンハッタンに2店舗目を出す予定で、勢いのあるベーカリーっぽい。

Mah Ze Dahr Bakery(マゼダール・ベーカリー)

アクセス

マゼダール・ベーカリーは、ウェストビレッジにあります、オシャレなレストランなどがたくさんあるエリア。2店舗目は、ミッドタウンのレキシントンアベニュー沿いにオープン予定みたいです!

青を基調とした可愛いお店です。

よりどりみどりのパン達

店内に入ると、目移りしてしまう商品の数々!!

惣菜パンからお菓子パン、クッキーまでずらり。どれも美味しそう・・・

こちら冷蔵スイーツのコーナー!う〜〜〜シュークリームもある!!

結果、予定外に色々と買ってしまった。

クロワッサンとチーズケーキが最高

さて、実食だ。

こちらがTurkey & Gruyere Croissant(ターキーとチーズのクロワッサン)」($7.50)。このクロワッサン、私的には過去最高レベルの美味しさ!!

というか、食感が良すぎる。もうね、口が痛いくらいのパリパリさ、バリバリバリ〜〜〜〜!!っと音が鳴る。パリパリすぎて、テーブルや床に破片が落ちまくるのですが、それも拾って食べちゃいたいくらい(笑)

中には、ターキーのハムとチーズが入っているのです。どちらかというと惣菜パンが好物の私にはたまりません。このクロワッサンはリピート確実。

これがお目当て(当初)の「Heavenly Cheesecake(チーズケーキ)」($7)。目を凝らして見ていただくと分かるのですが、チーズ部分が微妙に2層になっている。上の層は若干しっかりしているのですが、大部分を占める下の層の部分はねっとぉ〜り柔らかくて濃厚!舌にへばりついてきて、チーズのうまみを存分に味わえる感じ。そして重要なポイント、甘すぎない!

チーズケーキ比較でグルメピエロ(オス)はVeniero’s(ベニーロズ)の方が好みと言いましたが、私は並ぶくらいに好き(強いていうならば、土台部分もっと薄めが良いくらい)。ベニーロズが王道チーズケーキとすると、こちらはモダンなチーズケーキという感じでしょうか。

↑NYチーズケーキが美味しいVeniero’s(ベニーロズ)の詳細はこちらから。

ついで買いしてしまった「Vanilla Choux(シュークリーム)」($3.75)。ちっちゃいからイイでしょう。

これは普通かな。クリームも普通。シューはふわふわでもカリカリでもサクサクでもなく、って感じ???私はビアードパパの方が好みです(ビアードパパ信者)。

Brioche Doughnuts(ブリオッシュ・ドーナッツ)」($4.75)。これも、おそらくシューと同じバニラクリームが入っているのですが、ドーナツ含めて普通です。

まとめ

店舗詳細

Mah Ze Dahr Bakery
(マゼダール・ベーカリー)


営業時間:8:00-19:00

定休日:なし

電話番号:+12124989810

公式サイト:https://mahzedahrbakery.com/

住所:28 Greenwich Ave, New York, NY 10011

オススメ度

★★★★☆

★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★4以上!

バニラクリーム系は普通かもしれませんが、バリバリ食感のクロワッサンとねっとり濃厚なチーズケーキは絶品!店舗拡大も頷ける美味しさでした。大好物の惣菜パンも色々あったので、他の種類も次回試してみたい!

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