NYスイーツ｜黒糖でグツグツ炒め煮した極上タピオカドリンク「幸福堂」【マンハッタンに２号店出店へ！】

実はタピオカよく飲む、グルメピエロ（メス）です。

ニューヨークでタピオカといえば、マンハッタンでも店舗豊富な「Gong cha（ゴンチャ）」が有名ですが、先日新たな選択肢と中華街が有名なクイーンズ・フラッシングで出会いました。黒糖で炒め煮したタピオカが売りの台湾チェーン「幸福堂」です！日本にはすでに進出しているらしい。通りかかって、黒糖の香りに誘われてすごく美味しそうだったので飲んでみたら、やっぱり美味しかった。しかも、今後マンハッタンに２号店を出店するらしい！今きてるタピオカ店！！！

幸福堂（Xing Fu Tang）

アクセス

幸福堂は、中華街が有名なクイーンズ・フラッシングにあります！そして、マンハッタンのイーストビレッジにも２号店がカミングスーンらしい！嬉しい！（※下記に2号店の情報を追加しています）

外から見えるところで、タピオカを炒め煮しやがっている・・・これは入るしかない（笑）

極上黒糖炒め煮タピオカ

店内に入ると、ふわ〜〜〜んと黒糖の香りが充満している。奥ではタピオカがコロコロ出て来ている。

黒糖タピオカミルクが作られる過程を観察しながら、順番待ち。

こちらがメニュー。1番人気の「Brown Sugar Boba Milk（ブラウンシュガー・ボバ・ミルク）」（＄6.5）というのを頼みます！ちなみに、ゴンチャみたいに甘さ調節できない（いつもLess Sugarにしてる）。甘さは全部、黒糖タピオカから来ているので調節不可能っぽい（笑）

超うまし！！！黒糖がめっちゃいい。甘さ調節できなかったけど、甘すぎることはなかったです。

マンハッタンにNY2号店が誕生！！

マンハッタンのグルメエリア、イーストビレッジにニューヨークとして２店目が出来ていました！イエイ！どうやらテキサス州のヒューストンにも出店計画があるようです。

21年10月頭時点だと、まだGoogleマップにも反映されていないほどです。超人気になる前に急げ！ちなみに、この店から50メートルくらいの距離にゴンチャもあります。

こちらの店では動線問題が解決。入口と出口が分かれていました（笑）。

こちらの店でも手作りしています。タピオカを黒糖で煮ているところ。デブ歓喜の黒糖の量。

こちらは黒糖をコネコネの様子。右側の機械はパスタマシーンみたいにタピオカを生み出す機械。作る現場が見られるのは楽しいですね。

待ってました！出来立てはタピオカがまだ暖かい！タピオカに黒糖が染みてて美味しい！！

↓イーストビレッジのスイーツと言えば、日本人がやっているこのお店！少し前に日本のテレビでも紹介されて注目を集めていました！こちらもぜひ。

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まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

多分通りかかったら絶対買ってしまうくらいの美味しさ（笑）タピオカ好きならぜひ。コリアンタウンにあるタイガータピオカ、いつも行列しているからまだ飲んでないんだけど、どっちが美味しいのかな！？

↓コリアンタウンからすぐ近く。ここのバスクチーズケーキめっちゃうまい。

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