三越の袋ってワクワクするよね。グルメピエロです。
ディズニーワールドで日本を味わいたい人にオススメなのが、エプコットの日本エリアにある鉄板焼きレストラン「Teppan Edo（鉄板江戸）」。外国人が思い描く日本が詰まっているエリアになっていて、”三越”の中にあるこの鉄板焼きも雰囲気十分。鉄板焼きのパフォーマンスは、ミッキー柄がちょくちょく登場したりとディズニー感も加えつつ、エンターテイメント性の高いものになっています。鉄板焼きの雰囲気を楽しみたい人にはもってこいのレストラン！
Teppan Edo（鉄板江戸）
アクセス
鉄板江戸は、エプコットの日本エリアにあります。
日本エリア、想像以上に日本でした。厳島神社的な雰囲気の先に、エプコットの玉が見えるのが不思議な世界観。
めっちゃ日本！！！！！
レストランは立派な三越の中に入っています。三越の中には、日本の工芸品からお菓子、キャラクターグッズまでいろんなものがたくさん売っています。ディズニーでキティちゃんを見たのはなんか新鮮（笑）
鉄板焼きはエンタメ！
中に入ると、結構広い大部屋が何個かあります。
このお店の雰囲気、エリアの作りは例えるならクエンティン・タランティーノの「キル・ビル」、最近で言えばデビット・リーチの「ブレット・トレイン」のようなアメリカ人が想像する日本という感じ。断片的な日本のイメージを張り合わせたような空間です。ただ、アメリカが想像する日本に足を踏み入れるのは結構面白い。アメリカがどうやって日本というコンテンツを売り出したいかが良く分かる。
部屋の中には大きなテーブルが４つほどあり、それぞれに鉄板がついています。同じテーブルに座った人と、食事は同タイミングでスタートしますので、少し待ち時間があります。
メニューはこちら。メインには、サラダと焼うどん、おかわり自由のご飯がついてきます。
ラムネがあったので思わず注文してしまった！！！ラムネ嬉しい！！そしてアサヒスーパードライ！！
三越の主張すごい。三越のデパ地下に行きた〜〜〜い。
今回注文したのは牛肉とエビがセットの「Asakusa（浅草）」（＄44）。セットのサラダと、単品で頼んだ天ぷら（＄17）。天ぷらは、アメリカで食べるような普通の天ぷらです（笑）
このサラダ、修学旅行とか部活合宿とかで行った時に食べる味のドレッシングがかかっています。日本で学生時代を過ごした人なら記憶の断片にあるであろうあの味です。
メインを頼んだら、早速鉄板焼きショーが始まります。左の写真は、蒸気が噴出した玉ねぎタワーに輪っかを２つつけてミッキーにした図。
ちなみに、このお店はウェイターも含めてみんなほとんど日本人！私たちのテーブルについたシェフも日本人でした。
焼きうどんもミッキー柄に。鉄板焼きは見て楽しいパフォーマンスになっています。
焼うどん。日本人が作ってくれたしと期待したけど、味が鬼薄！！！！醤油足したい〜〜〜！！！醤油くださいって言いそうになるレベルでした。そして海老も普通のエビです。
こちら牛肉。血っぽい味がしたのと、少し硬い。いきなりステーキを弱めたみたいな感じ（笑）
まとめ
お会計
合計はチップ前で＄84.14（1人＄42）。安い。
店舗詳細
（鉄板江戸）
営業時間：12:00-21:00
定休日：なし
電話番号：+14079395277
公式サイト：https://disneyworld.disney.go.com/dining/epcot/teppan-edo/
予約サイト：上記サイトのCheck Availabilityから
住所：1780 Avenue of the Stars, Orlando, FL 32830
オススメ度
★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店
※自信を持ってオススメするのが★４以上！
エンターテイメントとしては、楽しいお店です。ただ、料理というよりもエンタメに力を振っている感じで食事のレベルとしては微妙でした。これは料理人の方が悪いということではなく、マネジメント的な問題だと思いました。日本人としては、アメリカの人にコレが日本のクオリティと思われるのは、残念なので、そこは三越クオリティに改善してくれるとうれしいなと思いました。
三越が名前貸しでなくしっかりと関わっているのであれば、もっとちゃんとやった方が自分達のためになる気もしました（笑）
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