フロリダ州マイアミ｜立地最高！水辺沿いのシーフードレストラン「TikiTiki」【アイデア光る食事】

ストーンクラブを食べるためなら毎年だってフロリダに行く。

フロリダ州マイアミの北側にあるハリウッドエリアで、水辺の素晴らしい立地のシーフードレストラン「Tiki Tiki（ティキ・ティキ）」に出会いました。フロリダ南部のご当地シーフードのストーンクラブが食べられるほか、見て楽しい、食べて楽しいキラりとアイデアが光る料理も。昼過ぎから太陽を浴びてシーフードを食べるのはいかがでしょう？

1 Tiki Tiki（ティキ・ティキ）
- 1.1 アクセス
- 1.2 ちょっとしたアイディアが大きな違いに！
2 まとめ

Tiki Tiki（ティキ・ティキ）

アクセス

ティキ・ティキはマイアミとフォートローダーデールの間のハリウッドという場所にあります。フォートローダーデール・ハリウッド空港から車で10分の距離にあり、この空港を使う際には、最後に立ち寄ってご飯を食べて帰るのもいいかもしれません。

駐車場はバレットパーキング式。大きな道路沿いにあり、少し入りにくい場所にあります。

店内は、というよりほぼ全てが半アウトサイドダイニング形式。水路の隣に店が面していて、かなり開放感があります。

川に一番近い席はこんな感じ。店員から「くれぐれも貴重品を川の近くに置かないように！」と念押しされました。柵も何もないので、酔ってたら落ちかねない（笑）ちなみに、このお店には船で水路側から訪問することも可能です。グルメピエロが訪れた際にも、ボートでお客さんが来ていました。

ちょっとしたアイディアが大きな違いに！

こちらブランチメニュー。平日も昼前からやっていて、水辺で気持ちよく酒を飲むことができます。

左が「Tequila Sunrise Punch（テキーラ・サンライズ・パンチ）」（＄12）、右が「Fresh Berry Smash（フレッシュ・ベリー・スマッシュ）」($14)。

テキーラ・サンライズは思い浮かべるあの味です。常夏感が漂います。ベリー・スマッシュは、昼に飲みたい爽やかな味わい。

「Seafood Chowder（シーフード・チャウダー）」（$8）、アサリくらいのサイズの貝に、エビ、ホタテ、サーモンがゴロゴロと具材が大きなカットで入っていて食べ応えがあります。魚介からたくさんの出汁が出ているスープは濃厚！ピリ辛さも癖になり、スプーンが進む進む。

人気メニューだという「Tiki Tiki “Popcorn”（ティキ・ティキ・ポップコーン）」（$16）。エビ、カラマリ、マヒマヒのフライがポップコーンと一緒に出てきます。上には東南アジアの料理でお馴染みなスウィートチリソースがかかっていて、ポップコーンの塩気とベストマッチ。酒飲みながらだと、手が止まりません。

「Florida Stone Crab Craws（ストーンクラブ）」（時価、＄60）。ストーンクラブのある店では絶対に注文していますが、ここのストーンクラブはかなり新鮮な部類だと感じました。中には、少し水くさいというか、海くさいというか、学生の時に行くような安い回転寿司屋的なにおいがするところもあるんだけど、ここのは全くそういう臭いはない。

身が引き締まっている感じがして、とてもフレッシュさを感じます。ほんのりとした甘みがストーンクラブっていいよね。それと、ミディアムサイズということなのですが、他の店のミディアムよりも大きい気がします。