マンハッタン

NYグルメ|ニューヨークで一番美味しいバーガーに出会う「ダブル・チキン・プリーズ」【人気化不可避】

いまアメリカで最も熱いグルメの1つがチキンバーガーではないだろうか。

チキンバーガーが売りのファストフード、チック・フィレはどこへ行っても人気だし、KFCやタコ・ベル、マクドナルドなど大手も続々と参入。そんな激アツジャンルに彗星の如く現れた最強の店Double Chicken Please(ダブル・チキン・プリーズ)」。5年後に世界展開しててもおかしくない。いま誰よりも先にチェックすべしなお店です!!

Double Chicken Please(ダブル・チキン・プリーズ)

アクセス

ダブルチキンバーガーがあるのは、ロウアー・イースト・サイド。チャイナタウンから程近い場所にある。

お洒落な外観です。オープンしたのは2020年夏!コロナの真っ只中に誕生した、新しいお店なのです。

店内もお洒落〜。センスとこだわりが溢れている。中央にメインメニューがあって、番号がふられているのはオリジナルカクテル。

フードトラックで全米行脚

ダブルチキンプリーズは、台湾にルーツを持っているレストラン。台湾系の店員さんがとっても親切にしてくれました。

なんとマンハッタンでお店を開く前は、フードトラックでポップアップ的に全米各地でバーガーを提供しながら、ロードトリップをしていたのだと!浪漫があるわ〜。

インスタには、全米行脚の様子も。動画もめちゃくちゃかっこいい!

最高のチキンバーガー

さて、お目当てのチキンバーガー、プリーズ!!!!

うぉぉぉおおおおおおおおお!!!じゅるり。

チキンバーガーは2種類ある。こちらが、「Hot Honey(ホット・ハニー)」($12)。

悶絶。

外はカリッカリで超クリスピー、中はしっとりプルプルチキンが、2枚も入っている!これが店名「ダブル・チキン・プリーズ」の所以か。そして、このバーガーのクオリティも一段も二段も格上げするのが、ソース&バンズ

ホットハニーの名の通り、ソースはチョイ辛蜂蜜。そこに、バジルの風味がプラス!!この組み合わせが、カリカリしっとりチキンとバッチリ合うのです。

そして、プレッツェル風のバンズが、まぁ〜ふわっふわで軽いこと。揚げたチキンを挟んでいて重くなってしまいそうなところ、このバンズのおかげでもうペロリですよ。バーガーが超進みます。余裕で1個完食できます。

こちらがもう1種類のチキンバーガー、「Salted Duck Egg Yolk(塩漬け鴨肉と黄身)」($14)。

またもや、悶絶。

美味しすぎると、言葉を失いますね。こちらの鴨肉は、サクサクふわふわ〜〜〜〜〜という感じ!!カリカリしっとりだったホットハニーと食感の違いも楽しめる。

そしてここでも、ソース&バンズが大活躍。卵の黄身を使った濃厚なソースと、きゅうりの爽やかさ、そして鴨肉がベストマッチ。そしてふわふわバンズが、全てを優しく包み込み、あれよあれよと胃の中へ・・・いつの間にかなくなってます。

こちらのお店、オリジナルカクテルも充実している。ラムベースに、アプリコットやコーヒーの香りが加わった「#1」($12)がオススメ!

デザートもバーガー

さてさて、食後のデザートは・・・これだ!!!!

「Le Big Mac(ル・ビックマック)」($8)。開けてみると・・・

パッカーーン!!!バーガーが登場!!!

見た目はバーガーだけど、デザートなんです!可愛すぎる。

バンズに見立てたアーモンドマカロン、パテにはチョコレートアイス、具材にはストロベリーや柚子のゼリーなどが使われている!

こういう遊び心、とても好き。アイスがとっても滑らかで美味しかった。

まとめ

店舗詳細・デリバリー

Double Chicken Please
(ダブル・チキン・プリーズ)


営業時間:12:00-22:00(HP要確認)

定休日:月・火

電話番号:+16466785452

公式サイト:http://www.doublechickenplease.com/

予約サイト:https://resy.com/cities/ny/double-chicken-please

デリバリー:
【Caviar】https://www.trycaviar.com/store/double-chicken-please-new-york-1303699/
【Grubhub】https://www.grubhub.com/restaurant/double-chicken-please-115-allen-st-new-york/2437306
【Uber Eats】https://www.ubereats.com/new-york/food-delivery/double-chicken-please/6amW0SOxSKuUpia8DxcT2Q

住所:115 Allen St, New York, NY 10002

オススメ度

★★★★★

★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★4以上!

ニューヨークでこれまで食べたハンバーガーの中で、一番美味しかったです。ヘビーなはずのバーガーなのに、本当にペロリと食べられちゃうからびっくり。丁寧に仕上げられたメインのお肉と、こだわりのソースと、ふわふわのバンズが決め手(要は全部)。コンセプトもお洒落だし、めちゃくちゃ人気になりそうな予感。日本進出もあるかも!?

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