アリゾナ州フェニックス｜赤い山の上の絶景レストラン「エレメンツ」【リゾートホテルの日本テイスト料理】

景色が良ければ味は多めにみる、グルメピエロ（メス）です。

アリゾナ州フェニックスの絶景レストランが、リゾートホテルの中にある「elements（エレメンツ）」です。フェニックスのランドマーク的存在でもある、赤い山肌が特徴のキャメルバック山にあり、山々に囲まれた絶景を楽しみながら食事ができるのです！少し日本テイストを取り込んだ料理で、馴染み深い味わいです。

elements（エレメンツ）

アクセス

エレメンツがあるのは、キャメルバック・マウンテン。「Sanctuary Camelback Mountain（サンクチュアリー・キャメルバック・マウンテン）」というホテルの中にあるレストランです。

ここがレストランの入り口！駐車場は、バレットパーキングでした。

レストランの奥に進むと、窓から絶景が！せっかくなのでテラス席にすることに。

山々を眺められるテラス席がこちら。

プールがすぐ下にあって、くつろぐ人たち。奥にはアリゾナの山々！めっちゃ気持ち良いです。

日本テイストなメニュー

ブランチメニューはこちら。味噌汁がメニューにあったり、日本テイストの料理が多い！

飲み物メニューはこちら。

「Wrenhouse Brewing “Spellbinder”」（＄11）。アリゾナ州の地ビール。オーソドックスなIPAで、結構レベル高い！

「Inglenook Sauvignon Blanc」（＄18）。大好きなイングルヌック発見！

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「Shishito Peppers（ししとう）」（＄14）。ししとうはニンニク醤油で味付けされています！良いおつまみ。

「Jade Burger（ジェイド・バーガー）」（＄23）。かなりシンプルなバーガー。日本のバンズを使っているとのこと。

野菜がしっかり入っています。味は本当にシンプルなバーガー！トリュフマヨが入っていたみたいなのですが、トリュフはあまり感じず。

「Lobster Udon Carbonara（ロブスターうどんカルボナーラ）」（＄34）。うーーーん、やはり期待していたものと違った（笑）まずうどんではない、パスタです。カルボナーラ感も薄いかな。ロブスターは結構しっかり入ってました。

まとめ

お会計

全部で３杯頼んで、チップ前で＄128.38（1人＄64）。

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

料理は正直言って普通ですが、ロケーションが最高です。ここで１杯飲むだけですごく良い気持ちになれるので、とてもオススメ！

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