メェ〜〜〜〜。グルメピエロ（メス）です。
テキサス州オースティンに、大人も子供も楽しめる農場ブルワリーがあります。165エーカーという広大な敷地に農場やブルワリー、ワイナリー、宿泊施設まで併設する「Jester King Brewery（ジェスター・キング・ブルワリー）」です。大人はビールやワインを堪能できるほか、子供はピザを食べたり、広大な敷地で羊たちと触れ合ったり。日によってはライブミュージックも開催していたりと、老若男女が楽しめる嬉しいスポットなのです！
Jester King Brewery（ジェスター・キング・ブルワリー）
アクセス
ジェスター・キングは、オースティンの中心部から車で30分くらいの距離にあります。周辺はブルワリーだけでなく、ワイナリーなども多いエリア！テキサスワイン、ニューヨークのレストランでも出す店増えていますよね。
着きました！辺鄙な場所にあるので、駐車場はちゃんと広めに完備してあります。
165エーカーの敷地内の地図はこんな感じ。ちなみに、東京ドームに換算すると14個分。0.5マイルと1.75マイルの距離のトレイルがあります。お酒を飲んでハイキングして、遭難しないように（笑）
ビールを堪能
まずはビールを楽しみたい！ということで敷地内の奥にあるビールカウンターに進みます。
ビールだけでなく、カクテルもあります！
ジェスター・キングのビールのラインナップはこちら。小さめサイズから頼めるので、飲み比べもできます！
左から「Jester King Hazy IPA」「German-Style Pilsner」「忘れた」「Spon Raspberry / Cherry」です。
「ヘイジーIPA」は、東海岸のフリーティーな作りではなく、苦味を割と出す作り。グレープフルーツの皮のような感じです。「ピルスナー」は、割とコクがありました。外で飲むので爽やかにゴクゴクと行こうと思ったのですが、じっくり人と話しながら飲むのにちょうどいい感じでした。
「スポーン・ラズベリー」は、こんなお菓子みたいな色していますが、飲みやすいです。この手のビールは酸味がキツいものもあるのですが、結構飲み続けられます。ここは瓶や缶のラベルもオシャレなので、お土産にしても良さそうです。
かなり広々とした屋根付きのアウトドアテーブルに着席。石窯で焼いたピザもここの売りなので、お腹が空いたらご飯も食べられるのが嬉しい。
とにかく広い敷地内には、色々な建物が。この日は空いていませんでしたが、ここはブルワリー・バーだと。黒猫に遭遇。人馴れしてて、お腹を見せて撫でろと言ってきます。
羊の群れと触れ合いも
左の写真が、遠目からみた先ほどビールを飲んでいたメインの建物。かなり広い敷地だということが分かると思います。ファーム・トレイルがあり、奥に羊小屋があるというので行ってみることに。
羊、めちゃくちゃいる！！！！
訪問した時は、子羊が生まれて割とすぐの時期とあり、めちゃくちゃ可愛い子羊たちがたくさん！
めっちゃ可愛いです。ここでは「Goat Walk（ゴート・ウォーク）」という予約制のツアーもやっていて、羊の群れと一緒に歩き、触れ合うことができるのです。子供は喜びそう。予約はこちらから。
まとめ
店舗詳細
（ジェスター・キング・ブルワリー）
営業時間：水〜金 14:00-21:00, 土曜日 11:00-22:00, 日曜日 11:00-21:00
定休日：月・火
電話番号：+15126618736
公式サイト：https://jesterkingbrewery.com/
予約サイト：https://www.exploretock.com/jesterkingbrewery/
住所：13187 Fitzhugh Rd, Austin, TX 78736
オススメ度
★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店
※自信を持ってオススメするのが★４以上！
ブルワリーなのに、大人も子供も一緒に楽しめるのが良い！ご飯も充実しているので、半日くらいは楽しく過ごせそうです。宿泊施設も併設しているので、グデングデンに酔っ払っても大丈夫そうです（笑）
↓同じくオースティン郊外にあるソルトリックはベストBBQ！
↓バーモント州で立ち寄ったシェルバーン・ファームはさらに広大！とてもおすすめです。
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