NYグルメ｜付け合わせ豊富＆秀逸なミシュラン１つ星韓国焼肉「COTE（コート）」【焼肉セット1人＄64】

ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ（メス）です。

ミシュラン１つ星の韓国焼肉「Cote（コート）」。ずーっと行ってみたくて、焼肉こそ「インドアダイニングの醍醐味！」ということで速攻予約しました。雰囲気はイケイケ、イケてる女子に、イケてる男子がお肉を丁寧に焼いてくれるお店！でもスカした感じは全くなく、我々にも親切にしてくれるとっても良いお店です（笑）マイアミにも最近進出した、勢いのある焼肉！

イチオシの焼肉店「Takashi」がコロナの中で閉店してしまい、ニューヨーク焼肉で１位に浮上です。

Cote（コート）

アクセス

コートは、マンハッタンのフラティロン地区にある。マディソンスクエアパークからすぐ！

店内、めちゃくちゃイケイケ。ワクワク。

頼み方は３種類！

席に着くと、店員さんからメニューの説明をうける。頼み方は３種類と！

①アラカルト
②ブッチャーズ・フィーストというセットメニュー（1人＄54→$64）
③ステーキおまかせコース（1人＄145→＄185）。

初めてだったので、とりあえずブッチャーズ・フィーストを注文！いわゆる韓国焼肉にいくとついてくる漬物、サンチュ、ネギサラダ、蒸し卵のケランチム、カクテキ、キムチ、スープ、、、ぜーんぶついてくるとの事！

韓国焼肉と付け合わせパラダイス

ブッチャーズ・フィーストに入る前に、「足りないんじゃないか！？」と危惧して前菜を一つ注文。コリアンベーコン（＄17）！

アメリカ流ベーコンの真逆！ふわふわしっとーり。ハラペーニョとマスタードを添えていただきます。

カリフラワーの漬物。ここから、ブッチャーズフィーストの始まり。付け合わせメニューが、全て最高。ハズレないというか、全部が完璧にコレダ！！！という味付けなのです。

なんかシャキシャキした大根じゃないけど、なにかしらの野菜の漬物（笑）これも醤油漬けかな？めっちゃ美味しい。お肉が出てくる前に、お酒が漬物２種でなくなっちゃう！！危険！！

左下から反時計回りにUSDAハンガーステーキ、リブアイ、熟成和州牛、カルビ！「こんなんペロリやん！」と舐めていたら、これまた危険だった。

カルビはなんと、りんごとオレンジ、梨などのフルーツに８時間漬けたものなんだと！！

お肉は、ぜーんぶ店員さんにお任せです。マッシュルームとトッポギも一緒に。これもまた良い付け合わせチョイス。

韓国男子に焼いてもらうのもとっても良いけど、金髪白人男子に焼いてもらうのはとっても新鮮。ニューヨークでしか味わえないんじゃないでしょうか（笑）

サンチュにエゴマの葉っぱ、ネギサラダはおかわり自由！！

葉っぱにお肉と韓国味噌だれのサムジャンとネギサラダを乗っけて、、、いただきまーす！！！！

お肉・・・柔らかい・・・！！！！！

最終局面には、こんなにテーブルが混雑（笑）白ごはんに、カクテキとキムチ、ケランチム（蒸し卵）、スープ２種もやってくる！！

ケランチム、ふわっふわの卵に海鮮ぽいお出汁がじゅわんと染みてて、美味しいすぎ。そしてスープも、味噌ベースと酸っぱいベースと、２種ともめちゃ良い！酸っぱいベースの方はピリ辛も合間って箸が進むよ進むよ。

ここらへんで、お腹が限界を迎えそうになる。キムチとカクテキ、もっと早い段階で出して欲しい。それでもカルビは、フルーティーで柔らかくて、最高ぉぉ！！！！ご飯も進んじゃうぅぅぅぅ、、、誰か止めて。

締めのデザートは、バニラアイス。この醤油ソースが肝。みたらしっぽくて、癖になる。

まとめ

お会計・レシート

1人お酒２杯ずつ頼んで、チップ前で＄213.41（1人＄106ちょっと）！

ミシュラン店なのに、これはめちゃくちゃお得。

店舗詳細・デリバリー

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

韓国焼肉ならでは付け合わせがめちゃくちゃ最高。全部美味しいし、全部持ち帰って冷蔵庫にストックしておきたいレベルのものたちです。値段も良心的、接客もドライめな（私だけ？笑）NYのなかで親切レベルマックスで文句なし！欲を言うのであれば、食べ方にバリエーションが欲しい。全て同じ食べ方になってしまうので、せっかくの良いお肉も一辺倒に感じてしまう。違う味のソースとか、違う食べ方の提案とかあるとベストかな！！

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