ドライブ中はハードロック聴きがち。グルメピエロ(オス)です。
テネシー州ナッシュビルといえば、音楽。ナッシュビルのご当地グルメといえば、ホットチキンサンドイッチ。そしてその2つをつなぎ合わせてさらに楽しいものにしてくれるものといえば?そう、ビールしかありません。そんなナッシュビルらしさを詰め込んだブルワリーが「Tennessee Brew Works(テネシー・ブリュー・ワークス)」です。音楽聴きながら、腹も膨らませて、楽しい夜を過ごせます。
Tennessee Brew Works(テネシー・ブリュー・ワークス)
アクセス
テネシー・ブリュー・ワークスはナッシュビルの中心部でバーやライブハウスの立ち並ぶブロードウェイからは歩くと20分くらいかかります。
2階建というのか、3階建というのか、中まで入れるとかなりスペースがあります。なので、とりあえず行けば席はなんとかなると思います。
中ではもちろん音楽が!ナッシュビルということもあり、カントリーが歌われています。ナッシュビルの他のライブ音楽のバーと同じで、音楽を聴きながらお酒を飲むという場なのですが、ここの特徴はナッシュビル名物のホットチキンサンドイッチを出していること!
聴いて、飲んで、食べて
ビールはグラスで1杯ずつ頼むことも可能ですが、そこはブルワリーの楽しいところであるフライトを注文!「Sample Flight(サンプル・フライト)」($15)、で5種類のビールを注文することができます。ちなみに、このブルワリーで作るビールは全てテネシー州で作られた材料を使っているそう。ローカル愛!
左から
- State Park Blonde(ステートパーク・ブロンド):アメリカ!という味わいのブロンドエールです。熱い気候でぐいぐい飲みたくなるサラッとしたビール。
- Extra Easy(エクストラ・イージー):紅茶みたいな、ビールにしては高貴な香りのするビール。
- Hippies & Cowbooys(ヒッピー&カウボーイ):IPAです。ステートパークがグイグイなのに対して、これは時間をかけてゆっくり飲みたくなる味。
- Basil Ryeman(バジル・ライマン):こちらも香りを楽しむビールです。スイートバジルが入っていてほんのりバジルを感じます。
- 2021 B.A. Imperial Porter(2021 B.A. インペリアル・ポーター):黒ビールです。チョコっぽさやコーヒーぽさがあり、ギネスをもっとグッとパワフルにした感じ。アルコール度も高いので、結構重く感じます。
ビールを飲みながら、音楽を聞く。耳も舌も楽しい体験に、ここのビールは香りが出てるものが多いので香りも楽しむ。五感色々楽しめる。
「Beet Salad(ビーツサラダ)」($10.99)、これ、とっても印象が薄いんです。なぜなら味がめちゃくちゃ薄かったから。ドレッシング忘れた?と思うほど。南部行くとあまり野菜食べる機会がなくなるので、貴重な野菜と思って食べました。
「Nashville Hot Chicken(ナッシュビル・ホットチキン)」($16.99)、バーのご飯ですが、がっつり飯です。バリバリ・ガリガリっとした衣が付いたチキンはほんのりとピリ辛。ビールが進む味わいです。甘いピクルスが合わさっていい感じ。
ポテトはサクサクの細切り。ファーストキッチンのポテトっぽい感じっていると伝わる人多いのでは?学生時代に帰り道に食べた人多数であろうあんな感じ。
一緒についてくるのは、ケジャンぽいソースです。これをタラーっとかけて食べるとうまい。
ただ、ホットチキンはとても食べやすいものの、なんだか少し物足りなさはある。
まとめ
店舗詳細
(テネシー・ブリュー・ワークス)
営業時間:月〜土曜日 11:00〜22:00 日曜日 11:00〜20:00
電話番号:+16154360050
公式サイト:https://www.tnbrew.com/
子連れ情報:ベビーカーOK
住所:809 Ewing Ave, Nashville, TN 37203, United States
オススメ度
★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店
※自信を持ってオススメするのが★4以上!
ナッシュビルに滞在する時間が短い中で、ナッシュビルを全て味わいたい人向けという感じです。音楽もナッシュビルホットチキンも、酒もあるのは嬉しい場所。
↓ナッシュビルのホットチキンサンドは他にも!
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