NYグルメ｜小皿料理が秀逸！コリアンタウンのモダン韓国焼肉「ヌビアニ」【シティポップ流れるオシャレ店】

定期的に高まる韓国焼肉欲。グルメピエロです。

新しくおしゃれでモダンな韓国焼肉ができたときいて、行ってきたのが「NUBIANI（ヌビアニ）」です。コリアンタウンの韓国焼肉が密集するエリアにあるこのお店は、雑居ビルの３階に入っているのですが、お店に入るとおしゃれな雰囲気でテンションあがる！しかもお店で流れるBGMは竹内まりやをはじめとする日本のシティポップです。クオリティの高い小皿料理たちに、上質なお肉に、〆のアイスまで美味しかった！

1 NUBIANI（ヌビアニ）
- 1.1 アクセス
- 1.2 レベルの高い小皿料理！
2 まとめ

NUBIANI（ヌビアニ）

アクセス

ヌビアニは、マンハッタンで韓国料理が密集するコリアンタウンにあります。お店の目の前にはワイワイとした明るい雰囲気の大衆韓国焼肉「ペクチョン」があります。

お店は見つけるのが少し難しいです。日本みたいな雑居ビルの中にレストランがあり、５アベ沿いの入り口から中に入り、エレベーターを使って３階へと登ります。

エレベーターが開くと、お店に直結。落ち着いた雰囲気の店内が広がっています。席についてすぐ、竹内まりやの曲が流れている！と気づいた。滞在中、日本のシティポップのオンパレードで少し嬉しい。店員さんも「日本人ですか？ありがとうございます」と日本語で話しかけてきたり、とってもフレンドリーでした。

レベルの高い小皿料理！

お肉は単品もありますが、セットが用意されています。今回は、ビーフのスモールサイズを注文。スモールが２人前サイズとのことです。

もちろんチャプチェやチジミなどの単品料理も注文できます。

お肉を頼めば、韓国料理の定番の小皿料理が自動的についてきます。

左から青梗菜のあえ物。高菜漬けを韓国風に辛くしたようなそんな味付けで、グルメピエロ（オス）的にはこれが小皿MVP。そして真ん中がヤムイモのポテサラ。甘味があっていつも食べるポテサラと違って面白い！右側はキムチ。酸味は抑え目で食べやすいキムチでした。

左からモヤシのナムルに、キノコの酢漬け、韓国版茶碗蒸しのケランチム。ナムルはとても素朴な味でした。キノコの酢漬けは甘酸っぱくて、キノコの歯応えがしっかりと残っていてよかった。ケランチムはとってもグレート。器から噴き出る大きさで、結構な量があるのですが、出汁がよく効いてて食べていて全く飽きなかった。これがグルメピエロ（メス）のベスト小皿料理。

小皿料理のレベルだけで言えば、この店はこれまでに行った韓国料理の中でトップクラス！

「Shrimp Chive Pancake（エビとネギのチヂミ）」（＄22）。エビたっぷりで、ピーマンが入っていたのが面白いし、風味がよかった！たけのこのようなコリッとした食感もあり、良い。甘酸っぱいタレとすごくよく合います。

キムチシチュー。こちらはお肉のセットに付いてきます。かなり、かな〜り酸味のあるスープです。五角形とかで表現されるパラメーターみたいなものがあれば、酸味に最大に振り切ってる感じ。多分、この手のスープって好きな人はすごく好きなのだろうけど、個人的にはそこまでタイプの味ではなかった。

「Beef Package Small（ビーフ・パッケージ・スモール）」（＄140）。一応２人前とのことで、実際２人で食べきっちゃいました。お肉はショートリブ、スカートステーキ、リブフィンガー、マリネされたショートリブの４種類です。野菜も、ししとうとかぼちゃ、マッシュルームがついてきました。