NYグルメ｜巨大パエリアが名物！スペインから上陸したミシュランシェフの店「カサ・ダニ」【タパス充実】

イカ墨でお歯黒体験。グルメピエロです。

ニューヨークで美味しいスパニッシュを求めて彷徨い続ける中、21年末に朗報が。スペインに複数のレストランを展開するミシュランシェフ、ダニ・ガルシア氏によるスパニッシュ「Casa Dani New York（カサ・ダニ・ニューヨーク）」が新しくオープンしたのです！名物は巨大パエリア。これは求めていたザ・スパニッシュ！ニューヨークのスパニッシュ本命かどうか確かめに、早速食べに行きました！

1 Casa Dani New York（カサ・ダニ・ニューヨーク）
- 1.1 アクセス
- 1.2 タパスにパエリアにデザートも堪能！
2 まとめ

Casa Dani New York（カサ・ダニ・ニューヨーク）

アクセス

カサ・ダニがあるのは、ハドソンヤード。色々あって今は登れなくなってしまったヴェッセルから１ブロックくらいの距離。

入り口は、道路沿いではなく・・・

敷地内に入った内側にあります！フードコートの入り口から入ります。ここですでにワクチンカードの提示を求められる。

フードコートは新そうで、日本食からイタリアン、中華など色々充実していた。入ってすぐ右側に、カサ・ダニの入り口があります。

店内に入ると、オープンキッチンが！かなり広いお店です。

奥の空間はこんな感じ。大人数向けのテーブルもあります。

タパスにパエリアにデザートも堪能！

ジントニックが充実している。ちなみにジントニックは東インド会社の人がインドでマラリア対策に飲んだものが原型なんだって。

↓そういえばここのスパニッシュもジントニックが売りだった。

メニューはこんな感じ。タパス類がこちら。

右下にあるのが、お目当てのパエリア！

「Fruit & Tonic（フルーツ＆トニック）」（＄９）。こちらはモクテル！かなりフルーティーで、美味しかったです。

「Pera（梨）」（＄15）。梨のジントニック！ドライフルーツにしたナシがのっています。こっちのジントニックって結構ジンが強め。奥からほんのりブドウの甘味がやってきて和らげてくれます。ブドウは実がグラスの底に入ってます。

最初に出てくるパンとオリーブ。パンはサワーブレッド。

お通し的な感じで出てくるオリーブ。程よい酸味でめっちゃうまい。ひたすら食べてしまう。結局帰るまでにほとんど食べてしまった（笑）

「Pulpo con Papa Aliñá（タコとスイートパプリカオイル）」（＄19）。スモークパプリカのオイルがかかっています。美味しい。

中はこんな感じで、マッシュポテトが入っています。タコとポテトの両方が柔らかい食感なので、もう少し何か手を加えて欲しかった。美味しいだけに何か惜しい。

「Txangurro（チャングーロ）」（＄17）。チャングーロとは、バスク名物のカニの煮込み料理のことらしい。これ、本日最高の１皿。絶対頼むべし！！！

パン粉の下にカニが隠れている。濃厚なパスタソースのような凝縮されたものをシッカリとカニが纏っていてうまし。パン粉のサクサク感も合間ってワンダフル。アメリカで食べたカニを使った料理ではトップクラスにうまかった。

「Croquetas de Jamón Ibérico（イベリコハムのコロッケ）」（＄16）。スパニッシュに行ったら頼んでしまう。

中はクリーミーな、かなりオーソドックスなコロッケでした！

「Oxtail Brioche（オックステール・ブリオッシュ）」（＄９）。ふわふわモチっとしたブリオッシュには、オックステールの甘辛煮のようなものが挟まっています。上にのったソースがトロッとしてて、うま甘辛で美味しい！

昔に確かコンビニのampmで食べた「肉のおにぎり」をふと思い出した。Googleで検索しても全然出てこない。アレ、覚えてる人と思い出を語り合いたい。と、そのくらいふと懐かしさも感じさせてくれる味わいでした。

どかーん！パエリア登場！「Black Rice（イカ墨パエリア）」（＄68）。量めっちゃあります。４〜５人で食べるのが前提とのことです。でも美味しいから、２人でもお持ち帰り前提で頼むことをオススメします。

旨味も感じられて、所々おこげもあって、美味しい！ただイカ墨パエリアは、多分２個目に頼むべきやつだった（笑）２人だと量が多過ぎて、飽きが来るのが早いかも。１個目はシーフードにすべきだったな〜と思いました。でも残った分はもちろん持ち帰らせてくれますので、ご安心を！

「Piparra（ピパラ）」（＄15）。さわやかで美味しいけど、さっきのやつの方が個人的には好みかなー。

デザートメニュー。ここのデザート美味しそうだったから、余力を残しておきました。

「カフェラテ」（＄４）。濃いめ！そして値段が良心的。スタバより安いやん。

「Spanish Flan（スパニッシュ・フラン）」（＄12）。このデザート、絶対食べるべき！！！！ニューヨークで食べたプリンでは間違いなくNo.１。プリンの滑らかさと濃厚さと甘さと、全てが絶妙で完璧なのです。一口食べて、美味しさにとろける〜〜〜！バニラ風味豊かで、食感軽めのホイップクリームと一緒にいただくのがまた良い。