マンハッタン

NYグルメ|日本酒におつまみも充実!居酒屋使いが正解の「一風堂ニューヨーク」【味は何かが違う?】

想像と違う時って、一番ショックだよね。グルメピエロです。

世界に誇る日本の文化ラーメン、その世界進出の旗手といえば「一風堂」でしょう。ニューヨークのお店は超人気で、行列ができる日も珍しくありません。人気すぎるのと、値段が高いこともあって避けてきたのですが、やはりニューヨーク一番のラーメンを決める上では絶対に外せないと思い一風堂ニューヨーク」に行ってきました。結論から言うと、「コレじゃない」!地元に店舗があり、中学生の頃から慣れ親しんできた味ですが、これは違う。何か違うのだ。

サイドメニューや日本酒のメニューが豊富で、ラーメン屋と言うよりもそこはもはや居酒屋。日本とは違う体験をどうぞ。

一風堂ニューヨーク

アメリカ3都市に進出

一風堂はアメリカで現在、ニューヨーク、サンフランシスコ、ロサンゼルスの3都市に進出しています。2008年に、ニューヨークのイーストビレッジ店をオープンしたのが、海外進出1号店でした!世界では日本以外に、アジアを中心に15カ国に進出しています。一風堂、すごいグローバル企業ですね。

ちなみに、一風堂はニューヨーク発のスピンオフブランド「黒帯(KURO-OBI)」も展開しています。鶏白湯ラーメンをメインにしているとのこと。黒帯は2020年に日本にも逆輸入されています。

↓黒帯を見かけたのは、こちらのインド料理店も入っている「エセックス・マーケット」の地下です!

アクセス

ニューヨークには海外1号店となったイーストビレッジ店、ミッドタウン店、ウェストサイド店の3店舗あります!

今回行ったのは、ウェストサイド店。予約制度はありません。夕方は店外まで大行列になっていることもしばしば。この日は昼の開店時間に合わせて行きました。

入ってすぐに、酒バーが!ビールのサーバーが刀の柄の形。アメリカ人にウケそうだ。

店内はこんな雰囲気。カウンター席と、奥にはテーブル席もあります。

居酒屋使いが正解

ラーメンメニューはこんな感じ!

サイドメニューが充実しています。枝豆にフライドポテト、たこ焼き、手羽先、、、完全に居酒屋メニュー!!

日本酒のメニューはこんなに充実!!!昼にラーメンだけ食べにきたつもりだったけど、我慢できずにお酒をオーダー。

「みむろ杉」($14)と「アサヒ生」($8)を注文!昼からお酒はいいですね。

「Ippudo Pork Bun(一風堂角煮まん)」($5)。名物というので注文。この見た目で5ドルは高すぎる。味は角煮チャーシューが柔らかくて、マヨネーズも合わさって、まあ想像通りの美味しさです。

「たこ焼き」($8)。外がカリカリっとした揚げたこ焼きです!中にタコが何個も入っていて、とろっとしていて美味しかったです。日本でカラオケとかに行って頼むと出てくるような感じです。

「Akamaru Shinaji(赤丸新味)」($18)。日本で赤丸新味は1杯890円!大体2倍くらいですね。ニューヨークの外食物価が日本のおよそ2倍なので、妥当といえば妥当なのですが、それでも日本の価格を知っているとやっぱり高く感じます。

それに、もっと安く出しているお店も知っているから尚更ですね。

↓日本から進出してきた同じ福岡系ラーメン、「ラーメン暖暮」は1杯$10.95!素晴らしい!

肝心の味は、、、なんか違う!!!!

スープを一口飲むと・・・知っている一風堂の味ではなかった。ガーリック感、こんなに全面に出てたっけ?味に奥行きがなく、カップ麺を食べてるような感じ。地元に店があったので、味を忘れるわけがない。これは別物だ。一風堂ではなく、一風堂風といった感じです。

コロナ対応のためか分かりませんが、一風堂の楽しみの一つである、取り放題のもやしナムルや高菜なども置いてなかった。日本のイメージを強く持ちすぎて行ったからかもしれませんが、それでもガッカリだ。

アメリカのラーメン屋はスープがぬるかったり、麺が伸びきってたりすることがあるのですが、ここは麺の硬さを指定して、スープも熱々にして、とお願いすれば対応してくれたのはよかった。しかし、やはり味に納得がいかない。

まとめ

お会計

2人でチップ前$75.99(1人$38)。お酒を飲んだとはいえ、やっぱり高い。

店舗詳細

一風堂
ウエストサイド店


営業時間:月〜金 11:30-15:30
     土・日 11:30-21:45

定休日:なし

電話番号:+12129742500

公式サイト:https://www.ippudony.com/

予約サイト:予約不可

住所:321 W 51st St, New York, NY 10019

オススメ度

★★☆☆☆

★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★4以上!

ラーメンは日本で食べる一風堂の味ではなかった。おいしくなかった。ただ、お酒のバリュエーションやおつまみは豊富だったので、居酒屋利用をするのなら悪くないかもしれないです。ただ、値段が高い。居酒屋利用ならもっと美味しいお店や、イーストビレッジの安いお店がたくさんあるので、立ち位置が難しい。一風堂という名前だけでやっていけてるお店と感じたので、ブランド・知名度ってやっぱり大切だなと感じさせてくれる体験でした。

↓ニューヨークのオススメラーメンはこちらにまとめています!!要注意ラーメンも載せているのでチェック!

↓こちらも日本から進出してきた屯ちん!ここはうまくニューヨークに合わせたスタイルに変化している気がします。ラーメンおまかせもある!

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