想像と違う時って、一番ショックだよね。グルメピエロです。
世界に誇る日本の文化ラーメン、その世界進出の旗手といえば「一風堂」でしょう。ニューヨークのお店は超人気で、行列ができる日も珍しくありません。人気すぎるのと、値段が高いこともあって避けてきたのですが、やはりニューヨーク一番のラーメンを決める上では絶対に外せないと思い「一風堂ニューヨーク」に行ってきました。結論から言うと、「コレじゃない」！地元に店舗があり、中学生の頃から慣れ親しんできた味ですが、これは違う。何か違うのだ。
サイドメニューや日本酒のメニューが豊富で、ラーメン屋と言うよりもそこはもはや居酒屋。日本とは違う体験をどうぞ。
一風堂ニューヨーク
アメリカ３都市に進出
一風堂はアメリカで現在、ニューヨーク、サンフランシスコ、ロサンゼルスの３都市に進出しています。2008年に、ニューヨークのイーストビレッジ店をオープンしたのが、海外進出１号店でした！世界では日本以外に、アジアを中心に１５カ国に進出しています。一風堂、すごいグローバル企業ですね。
ちなみに、一風堂はニューヨーク発のスピンオフブランド「黒帯（KURO-OBI）」も展開しています。鶏白湯ラーメンをメインにしているとのこと。黒帯は2020年に日本にも逆輸入されています。
↓黒帯を見かけたのは、こちらのインド料理店も入っている「エセックス・マーケット」の地下です！
アクセス
ニューヨークには海外１号店となったイーストビレッジ店、ミッドタウン店、ウェストサイド店の３店舗あります！
今回行ったのは、ウェストサイド店。予約制度はありません。夕方は店外まで大行列になっていることもしばしば。この日は昼の開店時間に合わせて行きました。
入ってすぐに、酒バーが！ビールのサーバーが刀の柄の形。アメリカ人にウケそうだ。
店内はこんな雰囲気。カウンター席と、奥にはテーブル席もあります。
居酒屋使いが正解
ラーメンメニューはこんな感じ！
サイドメニューが充実しています。枝豆にフライドポテト、たこ焼き、手羽先、、、完全に居酒屋メニュー！！
日本酒のメニューはこんなに充実！！！昼にラーメンだけ食べにきたつもりだったけど、我慢できずにお酒をオーダー。
「みむろ杉」（＄14）と「アサヒ生」（＄８）を注文！昼からお酒はいいですね。
「Ippudo Pork Bun（一風堂角煮まん）」（＄５）。名物というので注文。この見た目で５ドルは高すぎる。味は角煮チャーシューが柔らかくて、マヨネーズも合わさって、まあ想像通りの美味しさです。
「たこ焼き」（＄８）。外がカリカリっとした揚げたこ焼きです！中にタコが何個も入っていて、とろっとしていて美味しかったです。日本でカラオケとかに行って頼むと出てくるような感じです。
「Akamaru Shinaji（赤丸新味）」（＄18）。日本で赤丸新味は１杯890円！大体２倍くらいですね。ニューヨークの外食物価が日本のおよそ２倍なので、妥当といえば妥当なのですが、それでも日本の価格を知っているとやっぱり高く感じます。
それに、もっと安く出しているお店も知っているから尚更ですね。
↓日本から進出してきた同じ福岡系ラーメン、「ラーメン暖暮」は１杯＄10.95！素晴らしい！
肝心の味は、、、なんか違う！！！！
スープを一口飲むと・・・知っている一風堂の味ではなかった。ガーリック感、こんなに全面に出てたっけ？味に奥行きがなく、カップ麺を食べてるような感じ。地元に店があったので、味を忘れるわけがない。これは別物だ。一風堂ではなく、一風堂風といった感じです。
コロナ対応のためか分かりませんが、一風堂の楽しみの一つである、取り放題のもやしナムルや高菜なども置いてなかった。日本のイメージを強く持ちすぎて行ったからかもしれませんが、それでもガッカリだ。
アメリカのラーメン屋はスープがぬるかったり、麺が伸びきってたりすることがあるのですが、ここは麺の硬さを指定して、スープも熱々にして、とお願いすれば対応してくれたのはよかった。しかし、やはり味に納得がいかない。
まとめ
お会計
２人でチップ前＄75.99（1人＄38）。お酒を飲んだとはいえ、やっぱり高い。
店舗詳細
ウエストサイド店
営業時間：月〜金 11:30-15:30
土・日 11:30-21:45
定休日：なし
電話番号：+12129742500
公式サイト：https://www.ippudony.com/
予約サイト：予約不可
住所：321 W 51st St, New York, NY 10019
オススメ度
★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店
※自信を持ってオススメするのが★４以上！
ラーメンは日本で食べる一風堂の味ではなかった。おいしくなかった。ただ、お酒のバリュエーションやおつまみは豊富だったので、居酒屋利用をするのなら悪くないかもしれないです。ただ、値段が高い。居酒屋利用ならもっと美味しいお店や、イーストビレッジの安いお店がたくさんあるので、立ち位置が難しい。一風堂という名前だけでやっていけてるお店と感じたので、ブランド・知名度ってやっぱり大切だなと感じさせてくれる体験でした。
↓ニューヨークのオススメラーメンはこちらにまとめています！！要注意ラーメンも載せているのでチェック！
↓こちらも日本から進出してきた屯ちん！ここはうまくニューヨークに合わせたスタイルに変化している気がします。ラーメンおまかせもある！
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