NYグルメ｜自家製汁なし麺が美味！レトロなタイ料理「ピュア・タイ・クックハウス」【ふらっと入れる良店】

ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ（メス）です。

アクセスがかなり良い場所にあったのに、完全に見落としていた人気のタイ料理店「Pure Thai Cookhouse（ピュア・タイ・クックハウス）」に行ってきた。小さな店内は屋台のような、レトロな雰囲気があって居心地が良く、オープンキッチンで作る自家製麺が美味しいお店です。ニューヨークでは予約困難のタイ料理店も多い中で、こちらのお店は予約なしでもふらっと入れて、とっても使い勝手の良いお店です！

Pure Thai Cookhouse（ピュア・タイ・クックハウス）

アクセス

ピュア・タイ・クックハウスがあるのは、ヘルズキッチン！かなり近所にあるのに、今まで全く存在に気づいていませんでした。もっと早く知りたかった・・・。

入り口は隣並んで２箇所ある。どちらから入るのが正解なのかはよく分からない（笑）

入り口すぐのオープンキッチンでは、自家製麺を作っていました！

店内は屋台っぽい作りでレトロな雰囲気で、日本でいう昭和のポスターのような、タイの昔のポスターが飾ってありました。レトロ感、伝わるだろうか・・・

美味しいタイ料理

レトロな店内に反して、料理は伝統的なタイ料理というよりも、ちょっとモダン寄りな感じがした。

「Root Vegetable Curry Puff（カリーパフ）」（＄12）。カリーパフは、ミッドタウンにある「Thai Villa（タイ・ビラ）」で食べてめちゃくちゃ美味しかった記憶があり、頼んだ。こちらも美味しい！けど、中身にもっとパンチが欲しいかな？

「Green Papaya Salad（パパイヤサラダ）」（＄12）。かなり辛い！！！けど、旨味も辛味に負けないくらいある！パパイヤのシャキシャキ感が癖になる、旨辛サラダです。

「Steamed Pork Buns（角煮まん）」（＄12）。想像するような角煮まんに、パクチーと玉ねぎのピクルスが加わって、タイ風になってる。

「Ratchaburi Crab & Pork Dry Noodles（蟹と豚肉の汁なし麺）」（＄16）。こちらのお店の名物らしっく、先ほどのオープンキッチンで作っている自家製麺を使ってる！

麺がちゅるちゅる、喉越しが良い！下に溜まっている汁と具材と全部を混ぜ合わせながら食べるのですが、冷やし中華みたいな味わいがする。冷やし中華に、タイのスパイスが加わっているような。とっても美味しかったです。

まとめ

お会計

２人で３杯頼んで、チップ前で合計＄86（1人＄43）。安い。

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

料理は全部とっても美味しくて、店内の屋台っぽいレトロな雰囲気も良かったです！予約がなくても入れたので、ふらっとご飯に立ち寄るには使い勝手が良さそう。ただ、感動もののメニューはなかったかな〜。

↓タイ料理はやっぱりここが一番美味い。

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