NYグルメ｜変化球かましてくる！おしゃれベトナム料理店「サイゴン・ソーシャル」【フォー＆バーガー】

ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ（メス）です。

ずーっと気になっていたベトナム料理店「Saigon Social（サイゴン・ソーシャル）」に行ってきた。ニューヨークでトップクラスに大大大好きなタイ料理店「フィッシュチークス」と仲が良いようで、コラボなんかしていたりしてたのでずっと行ってみたいと思っていたのです。メニューは王道ベトナム料理なのだけど、食べると一味違う、ちょっぴり変化球なベトナム料理を楽しめます！

1 Saigon Social（サイゴン・ソーシャル）
- 1.1 アクセス
- 1.2 変化球ベトナム料理
2 まとめ
- 2.1 店舗詳細
- 2.2 オススメ度

Saigon Social（サイゴン・ソーシャル）

アクセス

サイゴン・ソーシャルは、ローワーイーストサイドにあります。バーなども多く、夜はかなり賑やか！

ここの注意点は予約が取れないことと、21年６月時点でアウトドア席しかやっていません！お店について席がいっぱいの場合は、電話番号を伝えて、席が空いたら知らせてくれるシステムです。

土曜日の19時ごろの食事時ピークに訪れると、待ち時間は30分と伝えられました。実際に座れたのは45分後くらい。待ち時間を避けたい人はテイクアウトもやっているので、そういうチャレンジもあり。

変化球ベトナム料理

揚げ春巻きやバインミー、フォーなど、ベトナム料理の定番メニューが並ぶ中、ちょっと気になるメニューを発見。

「Banh Mi Burger（バインミー・バーガー）」（＄17）。これは・・・

クセが強いぃぃ！！！！！！

パティはドライエージドビーフで、ソースはグレービーソース、バンズにはレバーパテが塗られていて、パクチーや人参などの野菜が挟まっています。そもそもバインミーバーガーという時点で変化球だけど、変化球マシマシで、圧倒されちゃう感じ（笑）特にこのレバーパテがクセを加速させていて、美味しいんだけど全部食べきるにはクセ強すぎ・・・（笑）もう少し、バインミー特有の爽やかさがあっても良いかも！

↓アジア系バーガーなら、ここが好き！！！

「Beef Pho（ビーフ・フォー）」（＄18）。こちらも定番フォーかと思いきや、変化球！

まずはトッピングからいただきます。この薄切り牛肉が、めちゃくちゃ美味いです。口の中でとろける！！

麺は一般的なフォーと同じ、平打ち麺です。何が変化球かというと、このスープ。牛骨がベースで、味がシンプルな醤油スープだったのです！あの、定番フォーで期待するような、ナンプラーとレモングラス香るスープじゃない。なんか普通の、日本の醤油ラーメンのスープのような（笑）美味しいのだけど、ベトナム感を求めて食べると、ちょっぴりガッカリ（笑）

まとめ

店舗詳細

Saigon Social
（サイゴン・ソーシャル）

営業時間：金〜日　12:00-21:30
　　　　　水・木　17:30-21:30（HP要確認）

定休日：月・火

電話番号：+16466093202

公式サイト：http://saigonsocialnyc.com/

予約サイト：なし

住所：172 Orchard St, New York, NY 10002

オススメ度

★★★☆☆

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

美味しいけれど、定番ベトナム料理を想像してくるとちょっと違うかも？もしかして、メニューのチョイスミスった？オススメのメニューがあったら、教えてください（笑）広いニューヨーク、確かにこの変化球がド・ストライクな人もいるとはいえ、変化球だけじゃなくストレートが欲しい！ストレートがいいからこそ、このクセ球が生きてくる気もする・・・

↓ベトナム料理なら、ここのバインミー大好き。