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NYグルメ|祝ニューヨーク進出!待ちに待った日本の高級焼肉チェーン「焼肉トラジ」【焼肉戦争勃発】

焼肉は絶対冷麺で〆たい、グルメピエロです。

言わずと知れた日本の超有名焼肉チェーン「焼肉トラジ」が、遂にこの秋からニューヨークで食べられるようになりました!ニューヨークに住む全日本人が喜んでいるのではないでしょうか。万歳!!日本の焼肉と言えば、すでに牛角がアメリカ進出していますが、ニューヨークには「大阪焼肉ふたご」もあります。ここにトラジが加わり、ニューヨークで日本の焼肉大戦争が勃発しようとしているのだ!久しぶりに味わう日本流の焼肉、やはり最高でした。

焼肉トラジ

アクセス

トラジが出来たのは、国連近くのマレー・ヒルというエリア。酒蔵とかMifuneとか、寿司安田とか、日本食レストランが密集しているあのブロックです。

トラジは、1995年に渋谷で誕生した焼肉屋。東京都内を中心に日本で70店舗以上を展開、恵比寿や青山、赤坂、銀座など割とハイソなエリアに出店していて、日本ではどちらかというと高級路線の焼肉屋ですよね。牛タンが有名で、日本では牛タン専門店も展開しているようです。

もともとコロナ前から出店する予定だったようですが(2019年時点でトラジが来ると話題になっていた)、21年秋にやっとオープンを迎えました。

まだソフトオープン中なのですが、めちゃくちゃお客さんで賑わっていました。

カウンター席で1人焼肉も楽しめそうだ。

日本の焼肉最高

ちなみに10月上旬時点ではソフトオープニングのため、アルコールの提供はありません!来ているお客さんのほとんどが、お酒を持ち込んでいました。メニューも限定されている模様。

コース料理がこちら。

アラカルトメニュー。肉編。

アラカルトメニュー。サイド編。

「ナムル盛り」($12)。オーソドックスなナムル盛り!日本で食べる味付けで嬉しい。

「キムチ盛り」($12)。キムチも日本流。カクテキ最高だわ。

ニューヨークでよく行く韓国焼肉だと、サイドメニューは食べ終わるとおかわりが延々と出てくるので、単品で注文するのはなんだか新鮮!ニューヨークの韓国焼肉はこちらの記事でまとめています↓↓

「TORAJI Yukke(ユッケ)」($18)。たれがしっかり絡んでいて、超おいしかった。

「Beef Tongue(タン塩)」($25)。

適度な厚さで、食感も良かった。

「TORAJI Selection(トラジ盛り)」($60)。4種類入っています。

カルビ。たれ染み込んでいて、お肉がめっちゃ柔らかかった。

ハツ。コリコリっとしていて、弾力強め。

ヒレ。柔らかい・・・。

追加で、「霜降りカルビ」($32)も注文!!!(この写真は普通のカルビだったかも、でも正直トラジ盛りのカルビとの違いはよくわからなかった笑)

「ネギ玉ライス」($8)。焼肉のお供のライス、ネギ玉ご飯最強。肉をオンザライスしていただくと最高。タレかけて、味付けてもよし。

「テールスープ」($12)。なんだか素朴過ぎ。いや、素朴というよりも薄っぺらい感じ。テールスープってもう少し深みのある味わいなきがするんだけど、味に厚みが感じられませんでした。うーん、これは残念。

「冷麺」($12)。やっぱり焼肉の〆は冷麺だ!!!日本で食べるようなツルツルで弾力のある麺が素晴らしい。

まとめ

お会計

3人で行って、肉をしこたま頼んで、チップ前で1人$80。満足度高し。

店舗詳細

焼肉トラジ
ニューヨーク店


営業時間:16:00-23:00

定休日:なし

電話番号:+19294172629

公式サイト:https://torajiny.com/

予約:電話

住所:217 E 43rd St #1F, New York, NY 10017

オススメ度

★★★☆☆

★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★4以上!

日本から上陸した有名な店は、アメリカ人に合わせて全然別物になってたり、めちゃくちゃ高級路線になってたりと日本人としてはショックを受けることが多いですが、トラジは適正価格でちゃんと“日本の焼肉”が味わえてよかった。まだソフトオープニングということですが人手不足の影響をモロに受けていて、今後しっかりお店が回るのか気がかり。ニューヨークの日本焼肉としては牛角(ハッピーアワーは良い)や、高級路線に振った焼肉ふたご(日本の雑多なお店の感じの方が好きなのと、大好きな“まかないご飯”がメニューにない)よりも満足でき、また食べに行きたいと思った。

ただ、ステーキや韓国焼肉など、ニューヨークにはすでに個性あふれる肉レストランが飽和状態なので、その中で「トラジに行きたい!」と思えるほどのキャラクターやインパクトは感じられないかもしれない。グランドオープンでそのあたりが変わるのか?またチャレンジしたいと思います。

↓日本から進出しているお店はここにも。絶対的安心感がそこにはある。

↓今ニューヨークで一番好きな韓国焼肉「Yoon Haeundae Galbi(ユン・ヘウンデ・カルビ)」

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