ニューヨーク

NYデリバリー|ここは日本!?いや京都か!絶品サバサンド

グルメピエロ(メス)です。

外出自粛が始まってから1ヶ月以上が経過したニューヨーク。旅行もできないし、レストランも行っていないし、まじで書くことがなくてブログの更新が疎かになりがち・・・。

唯一の楽しみは、食べること!!

そこで我が家が頻繁に利用しているのがデリバリーだ。レストランも営業できないので、ミシュラン店や予約の取れない人気店が相次ぎデリバリーに参入。かなり充実してきたので、週に1〜2回はデリバリーを頼んでいる。いくつかオススメを紹介していきたい。

「嘉日・こかげ」の絶品サバサンド

今回オススメしたいのは、嘉日・こかげ(Kajitsu Kokage)
デリバリーはこちらから。

嘉日は、京都の生麩専門店「麩嘉」が経営する精進料理店。ミシュラン星も獲得する本格的な日本食レストランだ。夜のみの営業でコースは一人120ドルから。こかげはカフェ利用もできる姉妹店で、一緒にデリバリーをしているよう。

行ってみたいなーとずっと思っていた嘉日が、うちの住所にもデリバリーを始めたというのですかさず注文!

ジャジャーン!!綺麗に写真撮ってなくてごめんなさい!!

注文したのはサバサンド($18)、さば寿司($12)、そしてこかげ弁当($38)。
これがなんと、どれもこれも感動的にうまいのだ。

びっくりたまげたのが、サバサンド。こんがり焼けたパンの間には、しめ鯖と大葉、沢庵とマヨネーズが挟まっていて、全てが融合して完璧に美味しい。しかも京都・祇園の名店の味らしい、このサバサンド・・・。ニューヨークでこんなにも美味しいサバサンドを、しかも自宅で味わえたことに感動してしまった。

続いてこかげ弁当。これも素晴らしく完成されたお弁当。一つ一つのおかずが本当においしい。だし巻き卵は、家じゃ作れない気品あふれる逸品。隅っこに添えられたローストビーフの存在感たるや。ニューヨークで食べた肉史上、最も柔らかかった。そしてジューシー・・・。茹でたカリフラワーの上に乗っていたおからクリームみたいなのも、天に昇るような美味さだった。とにかく、まさに美食のパラダイス弁当なのだ!

この素晴らしい料理に加えて、一輪のチューリップもついてきた。癒し。(写真撮りそびれた・・・)
とっても素敵なお店で、デリバリーでこれだけ感動的に美味しいので、コロナが明けたら絶対に訪れると決めた。

3店くらい紹介しようと思ったけど、1店目に熱が入りすぎたのでここらへんで。
引き続き、デリバリー事情をお届けします!

↓ランキングに参加してますので、よかったらポチッとお願いします!

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
にほんブログ村

ニューヨークグルメはインスタグラムをチェック!!

カテゴリー