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ペンシルベニア州フィラデルフィア

フィラデルフィア|名物2大サンドイッチが食べられる!1930年創業の老舗「ジョンズ・ロースト・ポーク」

ご当地B級グルメ選手権アメリカ版希望。グルメピエロです。

炒めた薄切り牛肉にチーズソースをかけ、細長いパンで挟んだフィラデルフィア名物「フィリーチーズステーキ」。これを求めてフィラデルフィアを訪れたのが2年前。ですが、イースターと日程が重なり、名店が軒並み休みで消化不良となってしまいました。その時の雪辱を果たすために今回向かったのが、「John’s Roast Pork(ジョンズ・ロースト・ポーク)」。ここではフィリーチーズステーキが食べられるだけでなく、フィラデルフィアのもう一つの名物サンドイッチとされるローストポークサンドイッチが有名でもあります。

John’s Roast Pork(ジョンズ・ロースト・ポーク)

アクセス

ジョンズ・ロースト・ポークがあるのは、フィラデルフィア中心街から少し外れた場所。車じゃないと行きづらいですが、この辺りもフィリーチーズステーキの名店が多いです。

ジョンズ・ロースト・ポークは、1930年創業のお店。グルメサイトのEaterによると、実際にフィリーチーズステーキを出し始めたのは1960年台に入ってからなんだとか。そして、「5種類以上の食材は使わない、シンプル第一!」という家族の教えのもと、現在のシンプルなフィリーチーズステーキに行き着いたといいます。地元新聞フィラデルフィア・インクワイアラーが選ぶベスト・フィリーチーズステーキにも選ばれたことも。

豚のマークが目印!駐車場はなく、目の前に路駐しました。店の目の前には少し大きめの通りが走っていて、客はそこにガンガン路駐しています。

フィリーチーズステーキが一番人気とのこと!「店名のロースト・ポークは?」と思ったけど、今回頼まず。これが痛恨のミス!!!

シンプルなチーズステーキ

店内と店外に席あります。冬の寒い時期は、屋内よりも、太陽が当たっている外の方が暖かいの謎。外で食べました(笑)

「John’s ‘Ultimate’ Cheesesteak(ジョンの究極のチーズステーキ)」($12.5)アメリカンサイズです。バンズには胡麻が乗ってる!

お肉ガツン!!!チーズ濃厚!!!それでも重くなくて、結構ぱくぱく食べられる。胡椒が結構効いているのと、バンズの表面に付いている胡麻の香ばしさも加わりいい感じ。25~30センチくらいの長さなのですが、2人で半分ずつ食べたら余裕でした。力を使う仕事の人とかは、これを昼に丸々食べたら残り時間も十分働けるエネルギーが溜まりそう!

こちらが頼みそびれた、店名にもなっている「ロースト・ポーク・サンドイッチ」。ローストポークにニンニク、炒めたほうれん草も入ってて、すごい美味しそうではないか!!!!!しかも、なんと今ではフィリーチーズステーキよりも、ローストポークサンドイッチの方が人気との見方もあるらしい。なぜ頼まなかった、自分。。。是非お試しを。

まとめ

店舗詳細

John’s Roast Pork
(ジョンズ・ロースト・ポーク)


営業時間:10:00-17:00

定休日:月・日

電話番号:+12154631951

公式サイト:http://www.johnsroastpork.com/

住所:14 E Snyder Ave, Philadelphia, PA 19148

オススメ度

★★★☆☆

★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★4以上!

フィリーチーズステーキ美味しかったけど、食べ比べた中で突出していたかといえば、そうでもない気がする。むしろ、店名にもなっているロースト・ポーク・サンドイッチがやはり美味しいのではないかとみています。また来なくては・・・(笑)

↓フィリーチーズステーキはこちらでまとめています!
↓ニューヨークで食べられる最高のサンドイッチ。

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