デザートといえばクリームブリュレ1択の時代があった、グルメピエロ(メス)です。
旅行先でステーキハウスに行ってしまうシリーズ。サボテンの街、アリゾナ州フェニックスでは「Steak 44(ステーキ44)」に行きました!一見超高級店なのかなと思ったのですが、雰囲気は結構カジュアルで、わいわいステーキを楽しむのによい場所です。お肉もしっかり美味しかったのですが、特筆すべきはサイドメニュー。特にここで食べた「コーン・クリーム・ブリュレ」は、サイドメニューのコーン界で最強だと思います。アリゾナらしさが感じられるかは正直分かりませんが、美味しいステーキハウスでした!
↓ニューオリンズで食べたステーキも良かった。
Steak 44(ステーキ44)
アクセス
ステーキ44があるのは、フェニックスにあるキャメルバック・マウンテン近辺。フェニックスの街はかなり大きくて、基本的に車移動なので、車で行きました!
こちらがステーキ44。バレットパーキングありです。
モダンな感じもあるけど、かなりガヤガヤしていてカジュアルより。
コーンブリュレが秀逸
出てくるパンは、ガーリックブレッド!おいしいけど、もっとガーリック感があっても良いかな。
↓これは、ニューヨークのカルネ・マーレのガーリック・ブレッドの圧勝でした。
「Chopped Salad(チョップド・サラダ)」($14)。具だくさんの美味しいサラダ。味がしっかり野菜に絡んでいます。
「Crispy Shrimp(クリスピー・シュリンプ)」($18)。こちらはタイ料理風の味付けされた、海老のフライ。衣にもしっかり味がついていて、ピリ辛感もちょうどよい。小さいのでパクパク食べられちゃいました。
「45 Day Aged Bone-in Rib Eye(45日間熟成骨付きリブアイ)」($89)。お肉は期待以上のおいしさでした!香りが凝縮していて、肉の旨味も十分。
ミディアムレアで頼みましたが、火入れもちょうどよかった!
こちらはサイドメニューの「Corn Crème Brulee(コーン・クリーム・ブリュレ)」($15)。これが本日の大大大ヒット!!!!
ステーキ皿が過去一くらいに熱されていて、サイドを取り分けてくれる際に「じゅわ~~~」っと音が鳴ったのもよかった。ちょっぴり焦げができるほどのお皿の熱さでした!
味はというと、サイドメニューのコーン界で最強!!!絶妙の甘さと、クリーム・ブリュレの肝となる表面のキャラメルのカリッと感、もはやデザートの味わいなのです。とても美味しくて止まらないサイドメニューでした。
まとめ
店舗詳細
(ステーキ44)
営業時間:月〜木 17:00-22:00
金・土 16:00-23:00
日曜日 16:00-22:00
定休日:なし
電話番号:+16022714400
公式サイト:https://www.steak44.com/
予約サイト:https://www.opentable.com/steak-44
住所:5101 N 44th St, Phoenix, AZ 85018
オススメ度
★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店
※自信を持ってオススメするのが★4以上!
サイドメニューが充実した美味しいステーキハウスでした。特に、ここのコーン・クリーム・ブリュレはマストで注文すべき美味しさです。ただ、アリゾナらしさがあるかと言われると、そんなに感じません(笑)旅行中の優先度はそんなに高くはないですが、美味しいステーキを食べたい方は是非!
↓フェニックスのこちらのBBQはますと!!!!最高のお肉がいただけます。
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