アリゾナ州フェニックス｜老舗のシンプル直火ハンバーガー「ザ・チャックボックス」【カウボーイ的雰囲気】

どうせ焼かれるなら上手く焼かれたい。グルメピエロ（メス）です。

アリゾナ州のベストバーガーとの呼び声高いのが、フェニックスにある「The Chuckbox（ザ・チャックボックス）」。1972年創業の老舗で、BBQでも活用されるメスキートの薪を使って直火で仕上げるパティが特徴です。カウボーイの小屋のような雰囲気たっぷりのお店で食べるバーガーは、シンプルイズベストな味わい！支払いは現金のみなので注意。

The Chuckbox（ザ・チャックボックス）

アクセス

「The Chuckbox（ザ・チャックボックス）」はフェニックスの「Tempe（テンピ）」地区、アリゾナ州立大学がある地域にあります。

新しいアパートやビルがニョキニョキが建ってるエリアで、今けっこうホットな場所なのかも？

そんな新しいビルが立ち並ぶエリアに風格のあるお店があります。カウボーイが集まるような感じ？

アウトサイドにも席があります。

銃の持ち込みは禁止です！ガンマンのあなた、お気をつけて！

肉料理に最適なメスキート

常連さんらしき人に「The Great Big One（グレート・ビッグ・ワン）」にベーコンとチーズを足すのが良いよと教わり、それを頼むことにしました。チーズはスイス、アメリカン、チェダー、ハラペーニョから選びます！

爪楊枝の折り方や、色付きのセロハンで種類を分類しているようです。

壁にはカウボーイの写真がたくさん。

鉄板の下で燃えているのがメスキート？メスキートはメキシコやアメリカ南西部が原産の木。肉料理向きの香りが特徴で、テキサス州ではメスキートを使ったBBQが主流なんだとか！

パティ、超大きい！！！手前が、ザ・グレート・ビッグ・ワンのサイズ。

現金のみなので気をつけてください！一応ATMはありますが、手数料2ドル取られますのでしっかりと現金をご準備ください。

ソース＆野菜バー。バーガーを受け取った後、好きな具材やソースをトッピングします。

シンプルバーガー

「Deep Fried Zucchini（ズッキーニ・フライ）」（＄3.75）。美味しそうなサイドメニューだったので思わず注文。これめちゃ美味しいです。ガリッと仕上がった衣にはしっかり味がついていて、中のズッキーニはトロットロ！！止まらない！

「The Great Big One（ザ・グレート・ビッグ・ワン）」（＄6.85）にベーコンとチェダーチーズをトッピング！めっちゃでかい。

これは、美味しいマクドナルドだ！シンプルで無駄のないバーガーで、一つ一つの具材が美味しく仕上がっています。パティはすごく肉肉しくて、ちょっとカリッとしている感じ。ベーコンもカリッカリで塩っけが加わるのが良いです。

「Bacon Cheese Burger（ベーコン・チーズ・バーガー）」（＄7.39）。先程のザ・グレート・ビッグ・ワンよりも１サイズに小さいバーガーに、ベーコンとチーズが加わったもの。チーズはスイスチーズにした。

グルメバーガーばかり食べてきたけど、こういうシンプルバーガーも良いなぁ〜。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

シンプルイズベストなバーガー！何か突き抜けたものがあるわけではないんだけど、どこかホッとするようなハンバーガーでした。カウボーイ的なお店の雰囲気もとっても良かったです。

↓ニューヨークのベストバーガーはこちらの記事にまとめています！！

NY激うまハンバーガーランキング【当たりの店からハズレの店まで徹底網羅】ミシュラン星店から老舗までステーキ激戦区のニューヨークですが、ハンバーガーも激しい戦いが繰り広げられてます。チェーン店をはじめ、バーガー特化の店、ミシュラン店など様々な店が個性豊かなバーガーを提供しています。ニューヨークならではの国際色豊かなフュージョンバーガーから、肉の旨みを生かしたドストレートなバーガーまで幅広いバーガーが楽しめます。ニューヨークの人気バーガーを食べ尽くした我々が、ランキング形式でお届けします！...

↓大変励みになりますので、以下のバナーをポチッとクリックしてくださると嬉しいです！ランキングチェックもここから〜