ルイジアナ州ニューオリンズ

ニューオリンズ|オバマも来店!名物ポーボーイの大人気店「パークウェイ・ベーカリー」【海老フライサンド】

サンドイッチとサンドウィッチ、あなたはどっち!?グルメピエロ(メス)です。

週末を使って、ジャズと美食の街ニューオリンズに行ってきました!行った人からはすごく良かったという話しか聞かなかったので、念願叶いけり。名物料理がたくさんあるのですが、その一つが伝統的なサンドイッチ「Po’ boy(ポーボーイ)」です。ニューオリンズで超人気のParkway Bakery & Tavern(パークウェイ・ベーカリー&タバーン)」では、海老やオイスターのフライを挟んだポーボーイが人気で絶品!ランチに最適です!

Parkway Bakery & Tavern(パークウェイ・ベーカリー&タバーン)

ポーボーイとは?

ポーボーイとは、ルイジアナ州の伝統的なサンドイッチ。小エビにコーンミールの衣をつけて揚げたものをバケットに挟んでいます。中身は基本的になんでもありで、小エビの代わりにオイスターや魚のフライ、ローストビーフが使われることもあります。

名前の由来は、「Poor Boy(可哀想な子)」。というのも、大恐慌が始まった1920年代に路面電車会社の従業員がストライキを行なった際、レストラン経営者がストライキ中の従業員に「可哀想な、貧しい子を食べせなくては」と無料で振る舞ったのが始まり。プアボーイが短くなって、ポーボーイとなったということです。

ちなみに、今回紹介するパークウェイ・ベーカリーは創業1911年で、1929年からポーボーイを出しています!オリジナルのポーボーイのレシピを継承しているらしい。

アクセス

パークウェイ・ベーカリーがあるのは、ニューオーリンズの中心街から少し離れた場所です。ウーバーでいくと10分くらい。路面電車かバスで行くと25分くらいです!今回は1日たったの$3で乗り放題のチケットを買っていたので、路面電車で行きました。

住宅街の中にお店が出現した!

なんと、超行列!!!すごい大賑わいだ。

メニューはこんな感じ。悩みつつ並ぶ。

まもなくオーダー。決めなくては・・・

ん、これは!このナンバー1と書いてあるやつ、君に決めた!ナンバー1とか1番人気とかこういう言葉に弱い・・・(笑)

注文した品は、奥のカウンターで受け取り!ドリンクはセルフで。

ん・・・?オバマ元大統領夫妻の写真が!!!!ここに来てたんだ!!!

ちなみに、オバマ氏が大統領時代に中国の習近平国家主席を招いた晩餐会で出したワインの蔵元にも行ってきました。景色が抜群で最高だよ↓↓

踊り出すポーボーイ

なぜか敷地の中心に車もある。レトロ感?赤い貼り紙がしてあるところは団体予約席。この日はNFLのセインツVS バッカニアーズという地区の天王山。ほとんどがセインツファンで、ちらほら来てるバッカニアーズファンはバツが悪そうでした。

席について、いただきま〜す。この後グルメピエロもアメフト観に行く予定で、スタジアム飯も食べたかったので1つにしておいた。

サイドはジャンバラヤと迷ったけど、旅行中野菜不足がすぎるのでコールスロー($2.99)に。優しい甘さがあって、野菜はシャキシャキ、ほんのり玉ねぎの風味が香る!

「James Brown(ジェームズ・ブラウン)」(スモール$8.99)。スモールとラージ選べます!ありがたい!ファンク音楽の生みの親、キング・オブ・ソウルのジェームズ・ブラウンから名前を取っているということで、ファンクの高揚感が感じられるかどうかが肝でしょうか?(笑)

色々な食材が入っていて口の中で一緒に踊り出す、そうグルーブ感のある味わいです!!

小エビのフライに、BBQ肉、トマトやレタスが挟んであり、スパイシーなマヨソースで味付けされています。特にこの小エビフライ、衣に味がついているのがとっても美味しい!!!これは、小エビ&オイスターのハーフ&ハーフでも良かったかもしれない(笑)

まとめ

店舗詳細

Parkway Bakery & Tavern
(パークウェイ・ベーカリー&タバーン)


営業時間:10:00-18:00

定休日:月・火

電話番号:+15044823047

公式サイト:http://parkwaypoorboys.com/

住所:538 Hagan Ave, New Orleans, LA 70119

オススメ度

★★★☆☆

★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★4以上!

ニューオリンズでポーボーイを食べるならオススメ!小エビのフライとソースの相性が抜群で、とっても美味しかった。今回食べたポーボーイはお肉と小エビのフライ入っていましたが、小エビが特に美味しかったので、小エビとオイスターのハーフ&ハーフも良いかも!

↓ニューヨークのベストサンドイッチはこれ。肉汁スープにディップするのがたまらない。

↓ナパバレーで食べた、美味しすぎるサンドイッチ。

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