【閉店】NYグルメ｜日本の“蕎麦屋飲み”ができる最高の蕎麦＆喫茶「こかげ」【ミシュラン１つ星「嘉日」の姉妹店】

グルメピエロ（メス）です。

コロナ禍のデリバリーでお世話になりまくったミシュラン１つ星「Kajitsu（嘉日）」の１階でやっている「Kokage（こかげ）」に行ってまいりました。お蕎麦屋さん兼喫茶のようなお店で、昼間はお蕎麦や丼もの、サンドイッチ、和菓子など、夜はおつまみ類に小皿料理、お蕎麦などを出してくれます。もう日本にいるのかと錯覚するほど日本のお蕎麦屋さんの雰囲気で、蕎麦屋のつまみっぽいメニューが充実。日本酒をちびちび飲みながら、小皿料理をつまんで、蕎麦で〆るという大好物の“蕎麦屋飲み”ができる最高のお店！！！

※このお店は2022年秋に閉店しました

Kokage（こかげ）

アクセス

こかげがあるのは、グランドセントラル駅の南側マレー・ヒル。

こじんまりとしたお店です。

右手の階段を上った２階席が嘉日、１階席がこかげになっています！

至高の蕎麦屋飲み

蕎麦屋といえば、日本酒。大七の本醸造「生酛」を、カラフェ（＄21）で注文！

器も全部いい。

たらこの粕漬け（＄12）。これ、最＆高。外側がしっかり焼かれているんだけど、中は生！！！食感の違いもたまらない上に、この味がまた日本酒が進む進むで大変。これだけで飲み干してまう。

だし巻き卵（＄15）。これ、デリバリーで食べていたお弁当に入ってただし巻きと同じ味だ！！！京都の料亭の味。上品なお出汁が口いっぱいに広がる、ジューシーで幸せなだし巻き卵です。

天ぷら盛り合わせ（＄30）。南瓜、ししとう、スナップエンドウ、しめじ、舞茸、レンコン、オクラ、海老、ナス、、、半分以上の具が２個ずつ入っていて、想定よりもかなりたっぷりの量で大満足！衣は薄すぎず、厚すぎず、さっくり揚ってました。

まるで雪の結晶のような塩。この塩が美味しかった。

さて、〆のお蕎麦！まずはざるそば（$15）。しっかりとしていて喉越しのある蕎麦。お汁もいい塩梅で、この量はあっという間にペロリです。

梅おろし蕎麦（＄18）。さっぱりシメたい人にぴったり。たっぷりの大根おろしとネギとミョウガに、梅を崩しながらいただくつめた〜いお蕎麦。梅の酸味と大根おろしと薬味とお汁と全てがマッチグー。最高です。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

アメリカに来て初めての上質な蕎麦屋飲みができて、感動（笑）定期的に蕎麦屋飲みしに来ます。あと、カフェタイムの和菓子も食べたいから昼にも来たい。ちなみに日本での大好きな蕎麦屋飲みスポットは、二子玉の九つ井（笑）

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↓レストラン日本も、うまかった。

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