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ブルワリー巡り

ド派手なアメコミロゴが目印!!ブルックリンの個性派ブルワリー「キングス・カウンティ」

ニューヨークのブルワリー制覇を着々と進めているグルメピエロ(オス)です。

ニューヨークのビールの激戦地といえばブルックリン。超実力派のブルワリーが集まる中、独特なカラーを出して戦っているのが「Kings County Brewers Collective(キングス・カウンティ・ブルワーズ・コレクティブ)」です。アメコミ風のロゴが特徴で、王道から遊び尽くした面白い味まで幅広い商品を展開。ニューヨークのスーパーで1度は見たことがあるであろう、あのロゴのブルワリーに行ってきました。

「Kings County Brewers Collective(キングス・カウンティ・ブルワーズ・コレクティブ)」

品質多様性コミュニティーこの3つの理念のもと誕生したのが「Kings County Brewers Collective(キングス・カウンティ・ブルワーズ・コレクティブ)」、略して「KCBC」。アパートでビールづくりをしたり、バーモント州のビール造りの集まりなどで活動してきた3人の醸造家が意気投合。ニューヨークでローカルに向けてビールを作っています。

ちなみに、キングス・カウンティ・ディスティラリーはウイスキーを作るまた別の蒸留所です。

アクセス

キングス・カウンティはブルックリンのブッシュウィック地区にあります。ブルックリンの中心部からはわりと離れていますが、地下鉄の駅があるので便利。Lラインの「ジェファーソン・ストリート駅」から徒歩3分程度の距離にあるのでマンハッタンからのアクセスもそこまで悪くはありません。

近くには、美味しいピザ屋があります。週末のブルックリン巡りはピザ→ブルワリーでどうでしょう?

アメコミロゴが目印!!

スーパーに並ぶ100種類のビールの中から、「おっ!」と思い手に取らせるラベル造りってすごく大事だと思っています。日本ってプロダクトは良くてもプロモーションがダメみたいに言われることもありますが、そう意味でもこのブルワリーのラベルは勉強になります。まず、目に入ることの大切さがすごくわかっている気がするんです。

スーパーでこの強烈なラベル見たことありませんか?そして一度はまじまじと見たことがあるのはないでしょうか?グルメピエロはニューヨークのスーパーに来てかなり最初の段階でこのビールを手に取った記憶があります。

さてさて、ブルワリーにやってきました。

キャパは30人程度といった感じでしょうか?ブルックリンでは中規模のブルワリー。

店内はラベルみたいにコテコテじゃなくてよかった。あんな感じなら絶対疲れちゃうから笑 その時のビールのラインアップが書いてあります。

ポストカードと思いきや・・・

これが注文用紙でした!この方式かっこいい!ここに、飲みたいものを書き込みます。3人で訪れたの結局頼めるビールは全部注文することにしました。飲み比べは4種類で17ドルです。

この並びは壮観ですね。

赤・黒・黄色。めっちゃキレイ!!

IPAは「Superhero Sidekicks(スーパーヒーロー・サイドキックス)」が安定した美味しさです。パイナップル的なフルーティーな味わいで香り、苦味、甘みのバランスがとっても良い。

黒いビールはギネス的な味ではなく、コーヒーゼリーのような甘い味わい。ピルスナーもありましたが、これらは普通です。

一方で、赤いビールは魔の味です(笑)。アメリカの酸っぱくて顔のパーツが真ん中に寄ってしまいそうなグミ分かるでしょうか?あの味です。めっちゃ酸っぱい。遊びすぎてこれはもう飲めない・・・(笑)

まとめ

店舗詳細

Kings County Brewers Collective
(キングス・カウンティ・ブルワーズ・コレクティブ)


営業時間:月〜木 16:00~23:00
     金 15:00~24:00
     土 12:00~24:00
     日 12:00~22:00

定休日:なし

電話番号:1-929-409-5040

公式サイト:https://www.kcbcbeer.com/#main-marker

住所:381 Troutman St, Brooklyn, NY 11237

オススメ度

★★★☆☆

★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★4以上!

スーパーで売っている缶だけじゃないビールを楽しめるのは、ブルワリーに行く楽しみの一つです。こんなにもビールって幅広い味が作れるんだ!という感動がある一方で、あの赤いビールは真の味(笑)。とは言え彼らの理念「多様性」を映したようなラインナップは面白いです。その時々で違うビールが飲めるそうなのでラインナップをチェックですね。サイドキックについては飲む価値ありです。バランスがいいのでスーパーでの購入もおすすめです。

アメリカのブルワリー巡りは、インスタでも展開しています。

ブルックリンで一気にブルワリーを巡ろう。近くのブルワリーはこちらに。

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