女子ってどうしてロゼが好きなのだろう。グルメピエロ（メス）です。
2021年、ブルックリンに新しくできた女子ウケ必至のブルワリーが「TALEA Beer Co.（タレイア・ビール・カンパニー）」。女性醸造家の２人が、男性が中心のクラフトビール業界で「全く新しいブルワリーを作ろう！」と立ち上げました。女性の「とりあえずビール」ならぬ「とりあえずロゼ」という風潮を変えるべく、飲みやすくフルーティーなビールになっているのが特徴です。クラフトビール特有の苦味が苦手な人でも、美味しく楽しく可愛く飲めるビールが楽しめます！
TALEA Beer Co.（タレイア・ビール・カンパニー）
２人の女性醸造家による新興ブルワリー
TALEAは2021年３月、ブルックリンに出来た新しいブルワリーです。成長が続くクラフトビール業界は男性が占拠するなか、これまでとは異なる新しいビール会社を立ち上げようと、女性醸造家の２人が創業。1人はテクノロジー企業、1人はメディア出身！ビール業界に身をおく中で、既存のブルワリーは客とのコミュニケーションが不足している感じてきたため、出来るだけ客の声に耳を傾け、親しみやすいブルワリーを目指しているのだそう。
ニューヨーク・タイムズの批評によると、TALEAのビールは「飲みやすく、ロゼの代替になるビール」。フルーツのフレーバーをふんだんに使い、苦味を抑えているとのが特徴です。
↓とは言え「やっぱりロゼが飲みたい！」という人におすすめなのがニューヨークのロングアイランド。可愛いワイナリーがたくさんあって、ロゼが有名です。
口コミサイトYelpによると、ニューヨーク州のベストブルワリーは22年5月時点ではこちらのお店のようです。
アクセス
TALEAがあるのは、ブルックリンのウィリアムズバーグ。中心地からは少し外れた場所にあります。
週末の午後３時ごろに到着したら、大賑わいでした！アウトドア席は予約も可能。
予約なしで行くと、アウトドア席は順番待ちになるけど、店内席は早い者勝ちスタイルとのこと。
女子ウケビール
醸造所をチラリ覗き見。大きなタンクがいくつも並んでいて、かなり広い。
缶ビールも販売していました。ラベルが可愛い！
店内席もかなり賑わっている。他のブルワリーに比べて、やっぱり女性客の割合が高い！
ちなみにこのタップルームでは、毎週土曜日に朝ヨガもやっているらしい。ヨガ終わりのビールは美味そうだ。
働いている店員さんも、女性ばかり！！！女性のための、女性によるブルワリーですね。
メニューはこんな感じ。飲み比べのフライトが３種類、グラスビールや缶ビールも注文できます！ここはフルーツのフレーバーを使ったサワービールが推しのよう。
２種類のフライトを注文しました！フライトは４種類で＄20とお高めです。
色鮮やかで可愛い！！
「Hazy & Hoppy Flight（ヘイジー＆ホッピー・フライト）」（＄20）。
右から順に紹介します。
- ヘイジーIPA「Happy Go Lucky」：これはかなり普通のIPA。キャラの方向性を出して欲しい。
- ヘイジーIPA「Brightside」：甘さがあって、苦味抑え目。飲みやすい。
- ヘイジーIPA「Sun Up」：シトラスの香りが爽やか！後味にグレープフルーツのような苦味。
- イタリアンスタイルピルスナー「Al Dente」：夏向き、軽くて喉越しも良い。美味しい。
「Sour Flight（サワー・フライト）」（＄20）。どれもフルーツを全面に押し出した味わいになっています！
右から順に紹介します。
- ゴーゼ「Indigo Crush」：ゴーゼというビールを飲むのが初。塩とコリアンダーで味付けするビールらしい。酸味が強く、健康ドリンクのような味わい！
- サワーIPA「Plumberry Tart Deco」：パッションフルーツの酸味と甘味のバランスちょうど良い。タルトのような香ばしさも。一番好き。
- サワーエール「Pineapple Papaya Punch」：パパイヤにマンゴーの味わい。南国で飲みたい。
- サワーエール「Cranberry Orange Splash」：カラカラオレンジと塩、クランベリーを使ったビール。
2021年秋、テラのビールがホールフーズに登場していました。サワーエールってスーパーにあまりないから選択肢が増えて嬉しい。
まとめ
店舗詳細
（タレイア・ビール・カンパニー）
営業時間：日〜水：9:00-21:00
木〜土：9:00-22:00
定休日：なし
電話番号：+1(347)799-1281
公式サイト：http://taleabeer.com/
予約サイト：https://www.exploretock.com/taleabeer/
住所：87 Richardson St, Brooklyn, NY 11211
オススメ度
★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店
※自信を持ってオススメするのが★４以上！
いわゆるクラフトビールで感じるようなガツンとくる苦味を抑えているので、飲みやすい！このブルワリーならではを楽しむならば、フルーツを全面に押し出したサワービールがオススメ！私が一番お気に入りだった「Plumberry Tart Deco」ですが、グルメピエロ（オス）は苦手なのだと。やっぱり、女子ウケするブルワリーなのだと、再確認したのでありました（笑）
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