いつかビールのお風呂を泳ぎたい。グルメピエロ（オス）です。
バーモント州に伝説的な人気のブルワリーがあります。その名も「The Alchemist Brewery（ジ・アルケミスト・ブルワリー）」。何といっても、ビール愛好家がこぞって激推しする州No.1のブルワリーなのです。生産ロットが限られているため、ニューヨークなど少し離れた地域で手に入れるのは至難の業。現地で買えば4本で税込み14ドルですが、ニューヨークでは20ドル超することも。バーモント州に大人気ビールを仕入れに行ってはいかが？新鮮さを保つために「缶から直接飲むべし」というその拘りをぜひ体験あれ！
The Alchemist Brewery（ジ・アルケミスト・ブルワリー）
アクセス
ジ・アルケミスト・ブルワリーはバーモント州のStowe（ストウ）という街にあります。ストウはスキーや紅葉などが楽しめるリゾート地で、バーリントンから１時間くらい。近くにはいつくかブルワリーがありますが、ここの人気は異様！！通りかかった時に、「フェスでもやっているの？」と思うほどの賑わいぶりでした。
こっちらがブルワリーです。規模はそこまで大きくありません。
アルケミストはクラフトビール愛好家たちによるビール評価サイトでバーモント州最高のビールに挙げられています。もともとはストウよりも南にある小さな街でクラフトビールパブとしてオープンしたのが始まり。その後災害の影響で営業できなくなってしまい、トラックを使った販売を行ったところ長蛇の列が生まれ、伝説的な人気を生み出しました。その人気に後押しされ、ブルワリーを建てたそうです。
屋内のタップルームはコロナで閉まっているのかと思いきや、リノベーション中とのこと。いつ再開するのか書いていなかったので、訪れる際には公式サイトを確認してください！ブルワリーツアーはやっていました！
クチコミサイトのYelp（22年5月時点）でバーモント州で１番のクラフトビールに選ばれています（評価ベース）。詳しくはYelpのこの記事から。
ビアガーデンが最高！
ブルワリーのタップルームが閉まってい他ので、外のビアガーデンで飲むことにしました。大賑わいです！手前の女性、NFLのペイトリオッツのカバンを背負っていますね。マサチューセッツから来たのかもしれません。
まじでめちゃくちゃ広い。ただ、空いてる席を探すのは至難の問題。なので、フェスみたいな感覚でうろうろしながら飲むこともできます。
余談ですがニューヨーク市で夏に行われた屋外フェスの様子はこんな感じ。来年も行きたい！
価格設定はこんな感じ。お菓子などは売っていますが、食事はありません。その分持ち込みが自由なので、近くのお店でいろいろ買って持ち込んでもOK！
後から気づいたのですが、真ん中の「Crusher」というのが注目のビールだったよう。ビールマニアもこれを目当てに飲みに行きたいと言っていた。次回は是非チャレンジしたい。
「Light（ライト・ピルスナー）」（店頭価格4本$12.70）。これはめちゃくちゃ飲みやすくてアメリカの重たいビールがそこまで得意でないグルメピエロ（メス）もゴクゴクと飲んでいた。香りも豊かで、すごく美味しい。
こちらがフラグシップの「Heady Topper（ヘッディートッパー）」（店頭価格4本$12.70）、アメリカ人が血眼で探し回る超人気のビールです。
缶の上部に「DRINK FROM THE CAN!」の文字があります。このビールは香りの豊かさや新鮮さを保つために、缶から直接飲むことをお勧めしているのです。重すぎないダブルIPAで、香りもホップの苦味もとってもバランスがよくて最高です。
ビール解説のYouTubeです。アルケミストではほぼ全てのビールについて解説しています。事前にチェックするもよし、買ってきて飲みながら見るのも良しなのであります。
グッズ売り場のブースも設けられていました。キャップやTシャツ、ステッカーなどがありました。
「Drink from the Can!」と書かれたフリスビー（＄10）を購入しました。最近一番遊んでいるおもちゃです（笑）部屋に飾るもよしって感じです。
↓ちなみに、フリスビーの世界チャンピオンもブルワリーを持っています。フリスビー王のブルワリーへレッツ・ゴー！！
2021年11月現在、冬シーズンに突入したためビアガーデンは閉鎖中です。暖かくなる来年春まで再開が待たれます。店頭でのピックアップは年間通じて可能で、オンラインで注文して受け取れます。また、現在唯一中に入る方法がブルワリーツアーで1人$20。要予約で、週末はすぐに埋まってしまうようなので、早めの予約がお勧めです！
まとめ
店舗詳細
（ジ・アルケミスト・ブルワリー）
営業時間：11:00-18:00
定休日：なし
電話番号：+18028828165
公式サイト：https://alchemistbeer.com/
予約サイト：https://alchemistbeer.com/brewery-tours/（ツアー）
住所：100 Cottage Club Rd, Stowe, VT 05672
オススメ度
★☆☆☆☆ 行く価値なし
★★☆☆☆ 微妙
★★★☆☆ 美味しい
★★★★☆ 絶対にまた行きたい
★★★★★ 唯一無二の感動店
※自信を持ってオススメするのが★４以上！
ビールの実力は最高峰です。バーモント州は正直、特に有名スポットがない州ではありますが、ここを目的地にすれば行くきっかけになるかも。ビアガーデンは夏のシーズンしかオープンしていないため、冬が長いバーモントでは訪れるタイミングが限られます。スケジュールは計画的に。
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