ニューヨーク・マンハッタンで名物の可愛い可愛い渦巻きクロワッサンを求めて行ったのが「Lafayette Grand Café & Bakery（ラファイエット・グランド・カフェ＆ベーカリー）」。レストランにベーカリーが併設されているのですが、このクロワッサンが超人気で大行列ができます。季節限定フレーバーが可愛くて、思わず欲しくなってしまう映えクロワッサンですが、味もきちんと美味しい！レストランは朝８時からやってるので、おしゃれな店内でブランチを楽しむのもあり。

Lafayette Grand Café & Bakery（ラファイエット・グランド・カフェ＆ベーカリー）

アクセス

ラファイエット・グランド・カフェ＆ベーカリーがあるのはHouston Streetの北側、NOHOエリア。おしゃれなレストランが集まるエリアでもあります！

↓ニューヨークで一番好きなタイ料理フィッシュチークスがすぐ近くに。

NYグルメ | NYで一番美味い！おしゃれで中毒性のあるタイ料理「フィッシュ・チークス」各国の料理が集まるニューヨークですが、中でもタイ料理はかなりの数があって、レベルも高い。今回はグルメピエロがほぼ月１ペースで行く、ヘビロテタイ料理店「Fish Cheeks（フィッシュ・チークス）」を紹介！中毒性のある激ウマ料理が多く、いつも頼みたいメニューが多すぎて決められません。日本で食べる伝統的なタイ料理とは一味違う、ニューヨークスタイルのおしゃれなタイ料理を堪能あれ。...

緑が生い茂る、おしゃれなお店です。レストランもベーカリーも８時オープンで、８時半に到着すると、、、

もうこんなに行列！！！これはベーカリーの行列です。開店時間に来るべきだった。並ぶこと15分くらい。

ようやく中に入ることができたが、また並びます。ワンオペだったから、進みがすごく遅い。

可愛いスイーツベーカリー！

可愛いパンやスイーツがずらりと並んでます。

どれも魅力的・・・！

あった！お目当ての渦巻きクロワッサン！！！可愛い〜〜〜！！！でも限定フレーバーはもう売り切れていた（涙）ちなみにこれ、１個＄10近くする。

買ってからすぐに食べたい人は、レストラン席の一部がベーカリーの客向けに開放されています！

朝ごはん的にキッシュも買って、あと気になったアールグレイのパウンドケーキ。

渦巻きクロワッサンは、ピスタチオとチョコレートの２種類ゲット！中にはクリームがたっぷり入っていて、満足感あります。ピスタチオ味は特に、クリームのピスタチオ味が濃ゆーくて美味しい！ただ、１人で食べ切るには１個は大きいので、２人でシェアしてちょうど良いくらい。

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季節の限定フレーバーも名物！12月はきのこが乗ったクリスマスバージョン！これ欲しかったんですが、８時半到着だと売り切れ。お店によると、8am、12pm、4pmの３回売られるみたいなので、その時間の少し前に到着しておくと良さそう。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

ベーカリーの名物渦巻きクロワッサンは可愛くてテンションあがるし、味も美味しいのでおすすめです。レストランもおしゃれなので、観光できたときの朝ごはんによさそうです！

↓ニューヨークで一番美味しい渦巻きはこのピザだ！

NYグルメ｜名物渦巻ピザ！カリカリ具合が最高なNYスタイルピザ「ルビローサ」【多彩なトマトソース】NYに来たなら絶対に食べておきたいのがニューヨークスタイルピザ。イタリアから持ち込まれたピザ文化がNYで独自の進化を遂げたもので、「大きくて・薄くて・カリカリ」が特徴です。今回、紹介するのはマンハッタンにある小さな人気店「Rubirosa（ルビローサ）」。食べ比べてきた中でもトップのカリカリ具合は、群を抜いて美味しく、グルメピエロが食べたベストニューヨークスタイルピザとなりました！...

↓絶品渦巻きラヴィオリが食べられるここのワインバー最高です。

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ずっと気になっていた、チャイナタウンにあるおしゃれなベーカリー「Mel（メル）」。ローカル食材を使うことにこだわっていて、丁寧に作られた素敵なパンがずらりと並びます。週４日、午後３時までしか営業していなくて、立地も含めてなかなか行くハードルが高いのですが、その価値はあり。おかずパンからスイーツパンまで、何を食べても美味しくてハズレなし！

Mel（メル）

アクセス

メルがあるのは、チャイナタウン！でも中華系ベーカリーというわけではありません。近くには、ニューヨークで1番美味しかった、あんかけ焼きそばが食べられるお店があります。

↓No.１あんかけ焼きそばのお店。あぁ食べたい。

NYグルメ｜激うま！中華街のベストあんかけ焼きそば「ウーズ・ワンタン・キング」【安うま大衆中華】美味しいあんかけ焼きそばが中華街にあると聞いて、「Wu's Wonton King（ウーズ・ワンタン・キング）」に行ってきました！NYナンバー１ワンタンを謳うこのお店ですが、噂通り「Pan Fried Noodle（あんかけ焼きそば）」が超絶品。しかもさすが中華街、めちゃくちゃ安い。味とコスパを兼ね備えたお店で、大人数でワイワイするのにぴったり！！...

角にある青いおしゃれなお店です！中で食べられるスペースはなかったですが、外にちょっとした席がありました。

オリジナルグッズも可愛い！

絶品パン！

中に入ると、魅力的なパンがずらり。おかずパンも結構充実していて、嬉しい。かなり迷います。

バゲット類も人気らしい。ローカル食材にこだわっていて、ホームページにはどこの小麦を使っているとか、どこのチーズを使っているかとか、詳しく紹介しています！

「Potato Onion Gruyere（ポテト・オニオン・グリュイエールチーズ）」（＄５）。これ、とっても美味しい！じゃがいもと玉ねぎの甘味に、しっかりとしたチーズの味わい。このダニッシュ生地が、ふんわり甘さもありつつ、外はカリッと中ふんわりな食感でまた良い。

「Pistachio Almond 2x Baked（ピスタチオアーモンドクロワッサン）」（＄5.25）。クロワッサンもレベル高し！！2度焼されているだけあり、外はガリっとしているけど、中は軽い。ピスタチオとアーモンドペーストの甘味もちょうど良い。

「Pine Nuts Raisin Roll（パインナッツ・レーズン・ロール）」（＄６）と「Pecan Chocolate Chip（ピーカン・チョコチップクッキー）」（＄３）。

パインナッツのシナモンロールのようなパンは、新作。パインナッツの食感とレーズンの甘味と、しっとりしたパンの組み合わせが良い。チョコチップクッキーは、さっくりとしっとりの中間。岩塩がかかっていて、甘過ぎないので、ぺろりと食べられてしまう。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

パンは何を食べても美味しかったです。食材へのこだわりと、丁寧に作っているんだなというのが、ひしひしと伝わってくるパンたちでした。近所にあったら是非通いたいけど、マンハッタン南部に住んでいないと行きづらいのが難点・・・！チャイナタウンに行く際は、立ち寄ってみては？

↓ウォール街に近い、人気ビストロのパン屋。ここもおしゃれです。

NYグルメ｜人気ビストロのおしゃれパン屋さん「フレンチェッテ・ベーカリー」【おかずパンも菓子パンも】人気ビストロ「Frenchette（フレンチェッテ）」が展開するベーカリーが「Frenchette Bakery（フレンチェッテ・ベーカリー）」。昨年10月にオープンしてすぐに行ったのですが、閉店30分前に行ったらほぼほぼ売り切れ（泣）先日、しっかり午前中に行ってリベンジしてきました！パリを思わせるような素敵なアーケードの中にあるベーカリーはとってもおしゃれ。おかずパンも菓子パンも美味しいのでオススメです！...

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2022年、フィリピン料理としてアメリカで初めてミシュラン１つ星を獲得したのが、シカゴの「Kasama（カサマ）」。フィリピン出身の夫妻が営むレストランです。朝昼はブランチ＆ベーカリー、夜はコース料理を出していますが、今回訪れたのは昼間。ブランチで食べたフィリピン料理はどれも美味しく、何よりパン＆スイーツが超絶品！！！ここで食べたフルーツタルトは、ニューヨークも含めてアメリカで1番美味しかったので、是非お試しあれ。

Kasama（カサマ）

アクセス

カサマは、シカゴ中心部から少し離れたエリアにあります。バスに乗ると、シカゴ中心部から20分くらい！

朝９時オープンのブランチ＆ベーカリー。ミシュラン１つ星を獲った直後だったからか、週末の８時４５分に着くと、すでに大行列が！前に20人くらい並んでました。オープンする頃には、列は倍以上に伸びていた。

1組ずつレジで注文し、お会計を済ませてから席につけるシステムだったので、お店に入れたのは９時２５分くらい。

魅力的なパンやスイーツがずらり。店内で食べたいブランチメニューと、お持ち帰りするパンを一緒に注文しました！シカゴ最終日だったので、ニューヨークに持ち帰る前提で購入（笑）

チーズケーキやフルーツタルトも売っています！大人気のマンゴータルトは、この日は置いてなかった（涙）

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マンゴータルトはこれ。美しい。アジアのベストレストランにも選ばれた日本の「ete」のフルーツタルトをおもわせる。食べたことはないけど。（笑）

フィリピン系ブランチ

店内は明るい雰囲気。この反対側にもスペースがあって、席数は結構あります。

ブランチメニューは左側。右はドリンクメニューです。

「Calamansi Lemonade（カラマンシー・レモネード）」（$5.5）と「Oh, Hot Yam!（ウベ・ラテ）」（$5.5）。

カラマンシーはミカン科の果物で、フィリピンではよくジュースに使われるのだそう。味もみかんのようで、とても飲みやすくて美味しい！ウベはフィリピン語でダイジョ（紅山芋）。紅芋感はあんまり強くないけど、ふんわり優しい甘さのあるラテでした。

「Lumpia Shanghai（ルンピア・シャンハイ）」（＄9.5）。豚肉の春巻き。スナック感覚でパクパクと食べられる。

「Filipino Breakfast（フィリピンの朝ごはん）」（＄16）。お肉は、Longanisa Sausage（フィリピン風ソーセージ）かTocino（フィリピン風漬け豚肉）、またはその両方（＄17）を選べます。今回選んだのは、Tocino（トゥチノ）！

お肉は甘辛のチャーシューのようで、ガーリックライスが進む進む。プリッとしていて、味がしみしみでした。添えてあった大根の漬物もまた美味しい！

「Kasama Combo Sandwich（カサマ・コンボ・サンドイッチ）」（＄15）。これは・・・フィリーチーズステーキを思わせるビジュアル！チップスがついてきます。

横から見るとわかりますが、スパイシーなLonganisa Sausage（フィリピン風ソーセージ）がドーンと入ってる！東南アジアの屋台で食べるような、辛い味付け。そこにアメリカンな薄切り肉が入ってて、とってもジューシー。たっぷり入ってるピクルスとのバランスも良くて、かなりのボリュームだけど食べてしまう。パンは汁を吸ってじゅくじゅく！

↓フィラデルフィア名物フィリーチーズステーキは、こちらで一挙紹介！

フィラデルフィア旅の目玉！「フィリーチーズステーキ」６選【濃厚チーズ＆ジューシー肉のサンドイッチ】フィラデルフィア旅行の動機の一つが、炒めた薄切り牛肉にチーズソースをかけ、細長いパンに挟んでいただくというデブ飯「フィリーチーズステーキ」。この料理、初めて食べたのはマー君の活躍を見に行ったヤンキースタジアムでした。球場内で鉄板で作られる様子を見て、並んで買ってみたら、その美味しさの虜に！！誕生の地であるフィラデルフィアに、「チーズステーキ食べ比べの旅に出たい！」と思っていたのです。ということで、フィラデルフィア名物チーズステーキ６選を紹介します！...

絶品パン＆スイーツ

こちらが持ち帰りした、パン＆スイーツ！！！！ホテルに戻って、早速食べてしまった。

「Ham and Cheese Danish（ハムとチーズのデニッシュ）」（＄7）。ここはデニッシュも人気メニューで、ほかにサーモンといくらとクリームチーズ、フォアグラとチェリー＆ハイビスカスジャムのデニッシュもありました。

このデニッシュ、さいっっっっっこう！！！！！

食感がまず素晴らしい。バリバリバリ〜〜〜っと音が鳴る感じ。そしてこのハムとチーズよ！！！上質なしっとり感と塩味のあるハモンセラーノに、濃厚クリーミーでちょっぴり苦味もあるラクレットチーズ、そしてバリバリっとしたデニッシュが最高の組み合わせです。これはうますぎる。

「Fruit Tart（フルーツタルト）」（＄8）。このタルト、今のところグルメピエロのアメリカNo.１だ。ニューヨークは何やってるんだと言いたい。ニューヨークで食べてきたタルトは「まあ悪くない」程度がほとんどでしたが、ここは最高だ。日本のタルト王者、キルフェボンよりもずっと美味しい。

ザクっとしたタルト生地の食感も素晴らしいし、何よりこのカスタードクリームが至高。クリーミー感と甘味と軽さのバランスが絶妙で、食べても食べても飽きないどころか、もっと食べたくなる味わい。フルーツのクオリティを日本並みにしたら、それはもう最高のタルトになるでしょう。

「Ube and Huckleberry Basque Cake（ウベとハックルベリーのバスクケーキ）」（＄6）。これも人気のスイーツパン。ざくざく食感の記事の中に、ウベのペーストとハックルベリーのジャムのようなものが詰まっています。ここのパン類は共通して、甘さがちょうど良いのが素晴らしい。

↓ハックリベリーはアイダホ名物！イエローストーンのレストランでも食べた。

イエローストーン｜バイソンを観て、バイソンを食らう！「マディソン・クロッシング・ラウンジ」【実は美味】イエローストーン国立公園の見どころの一つが、アメリカバイソンです。公園内で野生のバイソンを散々追いかけ回して、何百頭と一生分を拝んだ後、最終的には食べることも可能（笑）美味しくバイソン肉をいただけるレストランが、ウェストイエローストーンにある「Madison Crossing Lounge（マディソン・クロッシング・ラウンジ）」です。想像していたような臭みはなくて、素直に美味しいお肉でした。バイソンを観た後に、バイソンを食べられることは中々ないと思いますので、貴重な体験です！...

「Carrot Cake Whoopie Pie（キャロットケーキのウーピーパイ）」（＄6）。キャロットケーキ（クッキー？）で、クリームを挟んだデブスイーツ！それでも、やっぱり甘さがちょうど良いので、ペロリと食べられてしまう不思議。

まとめ

お会計

店内で食べたブランチと持ち帰りのベーカリー合わせて＄103.49。散財した（笑）

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

ブランチ料理も美味しいのだけど、パン屋としての実力がめっちゃ高い。デニッシュとタルトは絶対はずせない、最高の美味しさです！！！ニューヨークにあったら、間違いなくNo.１ベーカリーに認定するだろう。ぜひとも進出してほしい（笑）ブランチメニューも美味しいのでぜひお試しあれ！夜のコース料理は予約が取りにくそうだけど、是非挑戦してみたい。

↓ニューヨークのミシュランレストラン情報はここから。グルメピエロが胃袋で感じた思いを書いています。

【2023年最新版】ニューヨークのミシュラン店24選！お手頃店から超高級店まで【一つ星から三つ星】世界最大級の都市ニューヨーク。ここで成功することは世界を取ったも同義です。各国の名料理人たちがこぞってニューヨークへ進出しては消えていきます。この地での成功する鍵となってくるのがミシュラン星の有無。箔を付けるために、この星の獲得を多くの店舗が狙っています。2023年最新版でニューヨークの星付きレストランは73店。最高の美味のお店から首をかしげるお店まで、グルメピエロが足で稼いだ情報をここで一挙に紹介します。...

↓NYブルックリンにある台湾系ベーカリー。こことてもオススメです。

NYグルメ｜ブルックリンの可愛い＆美味しい台湾カフェ「ウィンソン・ベーカリー」可愛い＆美味しいが詰まった、ブルックリンの台湾カフェ「Winson Bakery（ウィンソン・ベーカリー）」。台湾料理店が営んでいて、手軽に食べられる台湾の屋台飯が味わえる。ここで、心を掴んで離さない「台湾おにぎり」との出会いが待っていた。...

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オミクロンが流行り始めてからレストラン予約も旅行もキャンセルになってしまい、最近は行き先がパン屋しかありません（笑）パン屋巡りが捗るなか、最近見つけたヒット店がアッパーウェストサイドにある「Délice Macarons（デリス・マカロンズ）」。どのパンを食べても美味しいし、何よりスイーツが超充実！店名になっているマカロンだけじゃなく、シュークリームやケーキも！！今後通ってしまいそうなお店です。

Délice Macarons（デリス・マカロンズ）

アクセス

デリス・マカロンズがあるのは、アッパーウェストサイド。ルヴァンベーカリーやデイリー・プロヴィジョンズなどの人気店も並ぶ、アムステルダム通り沿いです。

NYグルメ｜クルーラーが絶品！おしゃれカフェ「デイリー・プロヴィジョンズ」【魅惑の季節限定ドーナツ】ニューヨークにはおしゃれなカフェがたくさんあるのですが、中でもオススメしたいのが「Daily Provisions（デイリー・プロヴィジョンズ）」。ニューヨーカーに愛される大人気のおしゃれカフェで、名物は絶品クルーラー！しかも季節限定、月替わりのクルーラーがとても魅力的で、いつも我々を呼び寄せてくるのです。しかもここはシェイクシャックの生みの親であり、グラマシー・タバーンなどの人気レストランも手がける系列店。今やマンハッタンに４店舗もあるので、お近くのお店にぜひ！...

元々はニュージャージーにあるパン屋さん！2021年秋に２店舗目をマンハッタンにオープンしました。

スイーツに目移り必至

店外からは、パンが並んでいるのが見えます！店内に入ると見えにくくなっちゃうので、外で吟味してから中に入りましょう（笑）

サンドイッチ類もあります。

店内のショーケースに並んでいるのは、スイーツ！

マカロンも種類たくさん！１個2.5ドルです。

そして、ケーキやシュークリーム、エクレアが！！！どれもとっても美味しいそう。これはまた来なくては・・・

パン類全部美味しい

「Ricotta Mushroom Spinach（リコッタ・マッシュルーム・スピナッチ）」（＄5.5）。おかずパンもあります！

中にはマッシュルーム＆ほうれん草＆リコッタチーズの具がたっぷり！パイ生地はサクッとしていて、上にチーズが焦げ気味に溶けていて、一緒に食べるととても美味しい。

「Creamy Pistachio（クリーミー・ピスタチオ）」（＄５）。クロワッサン生地に、ピスタチオペーストが練り込まれています。このクロワッサン生地、バターが香って美味しい！ナッツもアクセントに。

「シュークリーム」（値段忘れた）。シンプルなクリームのみだと思いきや、下にはいちごが入っていました！クリームが甘すぎないのも嬉しい！ただ朝かって夜食べたら、既に生地のサクッと感がなくなってしまっていた。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

パンはどれも美味しかったです！特にクロワッサン系がいいのかな。スイーツを制覇しに、また通おうと思っているお店です。

↓アッパーウェストのこちらもニュージャージーのパン屋さん。ホテルの中にあります。

NYグルメ｜絶品クロワッサンの虜！隠れた名パン屋「パティス・ベーカリー」【本店NJ州に有】隠れた名ベーカリーをアッパーウェストサイドに発見しました。ニュージャージー州に本店がある「Patis Bakery（パティス・ベーカリー）」。マンハッタンの店舗はホテルの中にあって見つけづらいのですが、店内に入るとしょっぱい系から甘い系まで可愛いクロワッサンがずらり！このお店のクロワッサンの虜になること間違いなし。...

↓チェルシーにあるスウェーデンのパン屋さん。

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アメリカに住んでいて恋しくなるものの一つが、日本のパンではないでしょうか。アメリカのパン屋さんも良いけどバラエティはとても少なく、惣菜パンから菓子パンまで魅力的なものが幅広く揃う日本のパン屋さんには全く敵いません。そんな貴重な日本のパン屋さんが、ロウアーマンハッタンにある「Takahachi Bakery（たかはちベーカリー）」です。ホッとできる品揃えに出会えます！

Takahachi Bakery（たかはちベーカリー）

アクセス

たかはちベーカリーがあるのは、ロウアーマンハッタン。近くには、ビストロ発の素敵ベーカリーもあります。

NYグルメ｜人気ビストロのおしゃれパン屋さん「フレンチェッテ・ベーカリー」【おかずパンも菓子パンも】人気ビストロ「Frenchette（フレンチェッテ）」が展開するベーカリーが「Frenchette Bakery（フレンチェッテ・ベーカリー）」。昨年10月にオープンしてすぐに行ったのですが、閉店30分前に行ったらほぼほぼ売り切れ（泣）先日、しっかり午前中に行ってリベンジしてきました！パリを思わせるような素敵なアーケードの中にあるベーカリーはとってもおしゃれ。おかずパンも菓子パンも美味しいのでオススメです！...

こちらです。たかはちグループは、他にもレストランを２店舗マンハッタンでやっているとのこと。

日本のパン屋さんといえば、イーストビレッジのPANYAも有名ですね。

充実のラインナップ

日本のパン屋さんだけど意外にもアジア人は少なくて、近所の人が通っているような雰囲気。ニューヨーカーに愛されているベーカリーという感じがした。日本のパン屋さんもちゃんと愛されるのであれば、もっと進出してくれたら良いのに〜〜〜！

奥にはイートインできるスペースもあります。

素晴らしいのは、パンの種類の豊富さ！甘いのからしょっぱいのまで！クリームパンにカレーパン、あんぱん、メロンパンなど、馴染み深い嬉しいラインナップです。

コロネも発見！久しぶりにみた・・・

ケーキなどのスイーツ類も売っています。

日本のパン美味しい

ガーリック・ソーセージパン（$4）。温めるときにまた焦がしてしまったので本来の色ではありません（笑）パイ生地っぽいのがパリッとしていて、美味しい。シャウエッセンみたいなパリッとしたウィンナーだったらさらに良い！

ビーフカレーパン（＄3.5）とタラモパン（＄３）。カレーパン（これも焦がした）は中のカレーが美味しかったけど、パン生地が期待していたものと違った。これは揚げじゃなくて焼きだったのと、パン粉はもっとガリっとたっぷり付いてて大ぶりのものを求めている（笑）

タラモパンは、ニューヨークで食べられない明太フランスの代替と思えばとても良い。でも明太フランスをできれば置いてほしい（笑）

アジフライ・ロール（＄5）！こういう惣菜パンを置いているの嬉しい。ソースはなんか胡麻風味で美味しかったです。

クリームパン！いたって普通のクリームパンだけど、久しぶりに食べるといい。

チョココロネ（＄2.75）。久しぶりに食べられて嬉しい。クリームパンもそうだったけど、パンの生地がもっとふわふわだと尚良い。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

日本のパンが恋しくなったときに行くと、とても嬉しい気持ちになれます。貴重な日本のパン屋はありがたい。しかも安い！！ただ、日本にあったら行くかどうかは分からない、いたって普通のパン屋さんです（笑）あと、大好きな明太フランスとベーコンエピを置いてくれたらさらに嬉しいです。

↓ニューヨークには世界各国のパン屋さんがあります！こちらのスウェーデンのパン屋さんはオススメ。

NYグルメ｜可愛いが止まらぬ！スウェーデンのパン屋さん「ファブリーク・ベーカリー」【名物編み込みパン】私、ズーっっと気になっていたパン屋があったのです。チェルシーマーケットからすぐ近くにある「Fabrique Bakery（ファブリーク・ベーカリー）」。スウェーデン発のパン屋さんらしく、雨の日も風の日も、、、いつも行列しているのです。先日ついに入店に成功したのですが、目移りしてしまう可愛くてキュンキュンが止まらないパンたちが・・・！味もとっても美味しかったので、オススメ！！...

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ずっと気になっていたアッパーウェストサイドにある小さなパン屋さん「Épices Bakery（エピス・ベーカリー）」に行ってきました！ベーシックなパンからキッシュなどのおかず系パンもあり、フルーツタルトやシュークリームなどスイーツ類も充実しています。何を買っても美味しいので、近場の方であればかなりオススメ！

Épices Bakery（エピス・ベーカリー）

アクセス

セントラルパークからすぐ、アッパーウエストにある小さなお店です。

ぼーっと歩いていたら通り過ぎてしまうかもしれないくらい素朴で小さなお店。

中もかなりコンパクト。お客さんは４人入ったらパンパンです。

メニューはこんな感じ。

パン類はこちら。

ここに出ていないキッシュも、聞いたら出来立てを出してくれました！

スイーツ類も充実しているのです！

美味しそう〜〜〜

どれも美味しい！

「Almond Croissant（アーモンド・クロワッサン）」（＄５）。サクッとしていて程よい甘さの生地！

「Ham and Cheese Quiche（ハム＆チーズのキッシュ）」（＄６）。すみません、これは本来の姿ではありません。温める過程で焦がしました（笑）本来は黄金色です！！

このキッシュ、めちゃくちゃ美味しい！！温めた甲斐もあったのか、もはや茶碗蒸しのように中身がプルルンとしていて、しかも出汁が出ているような味わい。焦がしさえしなければもっとベストな状態だったろうに・・・次回もまた買う！

「Cream Puff（シュークリーム）」（＄６）。ベリージャムがアクセントになっているシュークリーム。バニラクリームが挟まっていて、これも甘すぎないのが良い。

「Fruit Tart（フルーツ・タルト）」（＄7）。ニューヨークでもなかなかお見かけしないフルーツタルトも思わず購入！！初めてニューヨークでフルーツタルト食べる。

タルト生地はサクッと、カスタードは甘すぎなくて、フルーツはとてもフレッシュで美味しい！！！これはとても良いフルーツタルトです。もちろんキルフェボンとまではいかないですけど、ニューヨークでこのクオリティはかなり満足です。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

全体的に何を食べても美味しいです！！キッシュが絶品だったのと、フルーツタルトもとてもよかった。スイーツ類は他にも色々種類があったので、もっとチャレンジしてみたい！

↓そういえば、ここにもフルーツタルト売っていた。

NYスイーツ｜名物バブカ！ヌテラ入り濃厚チョコ編み込みパン「ブレッズ・ベーカリー」【ユダヤ系パン屋】ニューヨークで大人気のユダヤ系ベーカリーが「Breads Bakery（ブレッズ・ベーカリー）」です。名物はヌテラが練り込まれた濃厚な編み込みパン、チョコレート・バブカ！前に午後に行ったときに売り切れていたので、バブカのために早起きして午前中に参上！！ザクっとした食感に、濃厚チョコレートが絡んで、止まらない美味しさ！ユダヤ系のパン屋ということで、ユダヤ発祥のお菓子がたくさん楽しめます！...

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ニューヨークにはおしゃれなカフェがたくさんあるのですが、中でもオススメしたいのが「Daily Provisions（デイリー・プロヴィジョンズ）」。ニューヨーカーに愛される大人気のおしゃれカフェで、名物は絶品クルーラー！しかも季節限定、月替わりのクルーラーがとても魅力的で、いつも我々を呼び寄せてくるのです。しかもここはシェイクシャックの生みの親であり、グラマシー・タバーンなどの人気レストランも手がける系列店。今やマンハッタンに４店舗もあるので、お近くのお店にぜひ！

↓グラマシー・タバーンもとっても最高なので是非！

NYグルメ｜シェイクシャックの生みの親！NYを代表する１つ星店「グラマシー・タバーン」【名物バーガー】ニューヨークを代表するレストランと言っても過言ではないのが、ミシュラン１つ星のアメリカン「Gramercy Tavern（グラマシー・タバーン）」です。なんと言っても、ここの創業者はあのシェイクシャックを立ち上げた人物で、ニューヨークにいくつもの人気レストランを持っているのです。手広くやっているから味はどうなのだろうかと思いきや、出てくる全ての料理がピカイチの美味しさ。ニューヨークでトップクラスに美味しい名物ハンバーガーに、神がかった美味しさの世界一のシュリンプトーストは必食です！！...

Daily Provisions（デイリー・プロヴィジョンズ）

アクセス

デイリー・プロヴィジョンズは、21年秋時点でマンハッタンに４店舗あります！少し前まで２店舗だけだったと思うのですが、人気を受けて店舗拡大しているようです。本店？はユニオンスクエアです。

デイリープロヴィジョンズはどの店舗も、いつ行ってもニューヨーカーで賑わっています。

ここはアッパーウェスト店。

メニューはこんな感じ。季節のクルーラーは「Rotating Cruller（ローテーティング・クルーラー）」（＄4.5）として表記されています。ちなみに１年前のメニューと見比べていたら、50セントくらい値上げしていた。

名物クルーラー

こちらは定番のメープル・クルーラー（＄4.5）。シンプルで適度なメープルの甘さ。クルーラーって食感が良いですよね！クルーラー特有のカリッサクッふわっという食感。

そして定番だけじゃなく、魅力は季節のクルーラー。こちらは11月限定のパンプキン・クルーラー！もうちょっとカボチャの風味が強くても良かったかな〜と思った。

↓ちなみに、うかうかしていたら１０月限定のカチョエペぺ・クルーラーを食べ逃した。悲しい。

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「Everything Croissant（エブリシング・クロワッサン）」（＄5.5）。セサミ、ポピーシード、玉ねぎ・ガーリックなどで味付けされた”エブリシング・ベーグル”をクロワッサンで！食感もサクサクで、中にはクリームチーズが入ってて、とっても美味しかった！

↓一番好きなおかずクロワッサンはここ！パリッパリです。

NYスイーツ｜ねっとり濃厚チーズケーキ「マゼダール・ベーカリー」【おかずパンも絶品】ニューヨークスイーツも食べ尽くしたい、グルメピエロ（メス）です。グーグルマップを漁る中で見つけて、とっても良かったベーカリー「Mah Ze Dahr Bakery（マゼダール・ベーカリー）」をご紹介したいと思います。ねっとり濃厚なチーズケーキと、バリバリバリ〜〜〜っと音が鳴るクロワッサンが絶品なんです！マンハッタンに２店舗目を出す予定で、勢いのあるベーカリーっぽい。...

「Caramel Chocolate Chunk Cookie（キャラメル・チョコレート・チャンク・クッキー）」（＄4.25）。チョコチップクッキー研究家？として、思わず買ってしまった。美味しかったんだけど、実は温める過程で焦がしました（笑）それでも美味しかった。

↓ニューヨークのチョコチップクッキーをひたすら食べ比べたレポートはこちら！

NYスイーツ｜カリカリしっとり＆ボリューミー！名物チョコチップクッキー７選【絶対王者に、新興勢力も】ニューヨークで食べるべきスイーツは？と問われ、私が最初に思い浮かぶのがアイスクリーム。次に、チーズケーキを抑えて出てくるのが、チョコレートチップクッキーだ。ニューヨークのチョコチップクッキーは、日本で食べるものとは全くの別物！分厚くて、外はカリッとしていて中はしっとり、とってもボリューミーな、隠れた名物なのです！...

こちらは昨夏に食べた月替わりクルーラー、パッションフルーツ＆ココナッツ！甘酸っぱくて美味しかったです。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

季節のクルーラーが兎に角魅力的。毎月通いたくなる、ニューヨーカーに愛されているおしゃれなカフェです。サンドイッチやローストチキンなど、ご飯ものも充実しているので、いつか食事利用もしてみたい！

↓ニューヨークのベストドーナツはここ。異論は認めない！笑

NYスイーツ｜ドーナツ界の最高峰！大人可愛い「ファン・ファン・ドーナツ」【ブルックリンの行列店】また素敵なお店に出会ってしまった。ブルックリンに住んでいたら、毎週行きたくなっちゃいそうなドーナッツ屋さん「Fan Fan Donuts（ファン・ファン・ドーナッツ）」。甘すぎない大人な味で、見た目も超可愛い。間違いなく、ニューヨーク最高峰のドーナッツ屋さん！行かずにはいられません。...

↓旅先で食べたベストドーナツはこれ。フィラデルフィアのフェデラル・ドーナツ！

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ニューヨークで大人気のユダヤ系ベーカリーが「Breads Bakery（ブレッズ・ベーカリー）」です。名物はヌテラが練り込まれた濃厚な編み込みパン、チョコレート・バブカ！前に午後に行ったときに売り切れていたので、バブカのために早起きして午前中に参上！！ザクっとした食感に、濃厚チョコレートが絡んで、止まらない美味しさ！ユダヤ系のパン屋ということで、ユダヤ発祥のお菓子がたくさん楽しめます！

Breads Bakery（ブレッズ・ベーカリー）

アクセス

ブレッズ・ベーカリーは、マンハッタンに３店舗あります！今回行ったのは、リンカーン・センター近くの店舗。本店はユニオンスクエア店で、ブライアント・パークにある店舗はスタンドのような小規模店です。

ここがリンカーン・センター店。朝７時オープンです！！早起きして来たとかほざきましたが、着いたのは10時半です。結構並んでた。

名物バブカを求めて

10時半だと、もしかして売り切れてる？と、恐る恐る入店。バナナチョコケーキもある。美味しそう〜〜〜

あった〜〜〜！！！！しかも結構在庫あるじゃないか！！！早起きしなくても大丈夫だった！！！！

後々調べたら、１日に少量ずつ焼いているそうなので、午前中でなくてもタイミングが合えばあるそうです。

こちらがパンコーナー。おかずパンも豊富。

あのミニクロワッサンみたいなのが気になって購入。ちなみにここのサンドイッチは前食べたけど普通だった。

フルーツタルトも売ってます！今度買ってみよう。

「Chocolate Rugelach（チョコレート・ルゲラー）」（＄2.25）。チミっとしたサイズ感だけど結構高いな（笑）ルゲラーはユダヤ発祥の菓子パンで、クロワッサンと思いきや、全然別物！！！

サクサク感は全くなく、しっとりしたパイのような食感。そしてチョコレートが超濃厚！これは美味しい！ちなみにここは、ユダヤ教のお祭りプリムの際に食べるクッキー、ハーマンタッシェンも時期になると売っていました。それも美味しかったです。

ちなみに、ルゲラーのルーツはクロワッサンと同じ。クロワッサンはフランス語で「三日月」の意味で、オスマン帝国（トルコ）の撃退の際にトルコの象徴の三日月をかたどって作られたと言われています（漫画「焼きたて!!ジャぱん」の知識）。

「Spinach & Feta Quiche（スピナッチ＆フェタチーズのキッシュ）」（＄9.95）。キッシュはシンプルな美味しさ。

こちらが名物「Chocolate Babka（チョコレート・バブカ）」（＄15.95）。バブカもユダヤ系のパンなのだと。これ、２人で食べられるかな〜と思いきや、あっという間に無くなりました。

この編み込みパンの中には、ヘーゼルナッツチョコペーストのヌテラに、ダークチョコレートも入っているのだと。ナイフを入れたときにびっくりしたのが、かなりザクっとしていること！ふんわりパンかと思いきや、ザクザクと食感も楽しめるチョコパンです。

↓ヌテラといえば思い出す、蛇口から出てくるヌテラで仕上げてくれるオーストラリアのアイスクリーム屋さん。

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断面はこんな感じ。ご覧のように、ぎっしりとチョコレートが入っています。ちょっとだけオーブンで温めると、チョコレートが少し溶けて、外側のザクっとした食感が残りつつ、中はふんわりとあったかくなって、めちゃくちゃ美味しいのでオススメ。

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

名物バブカは非常にオススメ！ザクザク食感のパンに、濃厚チョコレートたっぷり、そして中はふんわり。あとルゲラーというユダヤ発祥のお菓子も美味しかったです。その他のパンは普通かな。バブカは多分そんなに早起きしなくても大丈夫だと思いますので、ゲットしてみては！？

↓ニューヨークといえば、チョコレートチップクッキーも有名！ナンバー１を決めた！

NYスイーツ｜カリカリしっとり＆ボリューミー！名物チョコチップクッキー７選【絶対王者に、新興勢力も】ニューヨークで食べるべきスイーツは？と問われ、私が最初に思い浮かぶのがアイスクリーム。次に、チーズケーキを抑えて出てくるのが、チョコレートチップクッキーだ。ニューヨークのチョコチップクッキーは、日本で食べるものとは全くの別物！分厚くて、外はカリッとしていて中はしっとり、とってもボリューミーな、隠れた名物なのです！...

↓スウェーデン発祥ベーカリーもオススメです。チェルシーマーケット近く！

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ロックフェラーセンターに新しくできたイタリア系ベーカリー＆カフェ「Lodi（ロディ）」に行ってきました。なんとなんと、最近行ってニューヨークのベストレストランの一つに認定した「Estela（エステラ）」の系列店なのです！期待に胸を膨らませて入店すると、話題の代物が！！！そう、日本のスイーツ界に一大ブームを巻き起こしているマリトッツォ！！！そのほかにも、魅力的なイタリア系のパンがいっぱいで迷うこと間違いなし。

魔法の言葉「マリトッツォ！」。そう、兎に角言いたいだけ（笑）

NYグルメ｜“ニューヨークらしさ”が詰まった唯一無二のレストラン「エステラ」【全品絶品の悶絶料理たち】また素晴らしいお店に出会ってしまった。ミシュラン１つ星のスペイン料理寄りのニューアメリカン「Estela（エステラ）」。薄暗くてムーディーな店内に、オシャレな音楽、バー席はオシャレな男女で賑わう、、、そんなニューヨークらしさが詰まったレストランなのです。この素敵な雰囲気を上回る驚きを提供してくれるのが、主役の料理。頼んだ料理、全てが素晴らしく美味しくて、オリジナリティーもあって、感動があります。こんなにも全料理が悶絶級なレストランは久しぶりで、大興奮のディナーでした！...

Lodi（ロディ）

アクセス

ロディは、ロックフェラーセンターのショップの中に入っています。東京五輪のパブリックビューイングをしていた場所の前です。

もともと隣にある最近お気に入りだったエッグタルトの店を目当てに行ったのですが、なんと閉業していた（泣）代わりに、隣のロディに入ったらたまたまオープン初日だった。

イートインスペースもあります。店内カフェ利用もできますが、長居できるお店ではなさそうです。

イタリア系パン

こちらメニュー！朝食セットみたいなのも売っています。運ばれているのをみたけど、卵とスモークサーモンとパンで＄21と、かなり割高だと思われます（笑）

ショーケースには、魅力的なパンがいっぱい！迷いに迷って、３つに絞った。

マリトッツォ確保！！！！

イタリアの？調味料類も売っています。

たまごサンド、久々にみて買わずにはいられなかった。

マリトッツォ、いざ実食

「Tramezzino di Uova（たまごサンド）」（＄12）。お高いですね。中にセロリが入ってる！しゃっきしゃきでアクセントになっててよいです。ただ、これは日本のコンビニの勝利だわ。値段もクオリティも。日本のコンビニの方が、パンはふかふかで、たまごサラダもコクがあっておいしいと思う。

「Maritozzo Con La Panna（マリトッツォ）」（＄6）。噂のマリトッツォ・・・ついに入手！！！日本で流行りにはやって、もはやブームがもう去っているかもしれませんが。

正直な感想をいいます。シュークリームのほうがよくない？（笑）ただのパンとクリームって感じなんですが（笑）クリームは少しレモン風味のカスタードも入っていて、爽やかな感じがよかった。

「Cioccolato（チョコクロワッサン）」（＄6）。クロワッサンとブリオッシュのいいとこ取りのような感じ！外がパリパリっと、中はふんわりです。チョコレートも上質な濃厚さがあって、とても美味しかった。

「Bonbolone（ボンボロン）」（＄6）。イタリアのドーナツ、ボンボロン！ラズベリーソースにリコッタクリームという神コンボ。生地もふわふわで美味し〜！

↓おつまみ系ボンボロンが食べられる最高のビストロ、フランシー！最近ミシュラン１つ星店を獲得。

NYグルメ｜オープンから半年でミシュラン１つ星獲得！ブルックリンの素敵ビストロ「フランシー」ブルックリンのウィリアムズバーグに20年12月にオープンしたばかりの「Francie（フランシー）」をご紹介します。何とオープンからわずか半年で、先日発表されたミシュラン２０２１で１つ星を獲得したのです！星を取る前に行けたので、何だか得した気分！フレンチやイタリアンなどヨーロッパ料理を取り込んだ、ブラッスリーとのこと。こんなに良いお店なのにベロンベロンの状態で行ったのですが、何を食べても美味しかった記憶しかありません（笑）要は、オススメということです（笑）...

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

チョコクロとボンボロンが美味しかった。たまごサンドは微妙です。マリトッツォは、こういうものなのかと知れました（笑）系列のエステラほどの驚きと感動は得られず。あとミッドタウンのど真ん中という立地もあるけど高いです。

↓最近また行きたいなーと思っている、台湾系ベーカリー。ここの「台湾おにぎり」が最高です。

NYグルメ｜ブルックリンの可愛い＆美味しい台湾カフェ「ウィンソン・ベーカリー」可愛い＆美味しいが詰まった、ブルックリンの台湾カフェ「Winson Bakery（ウィンソン・ベーカリー）」。台湾料理店が営んでいて、手軽に食べられる台湾の屋台飯が味わえる。ここで、心を掴んで離さない「台湾おにぎり」との出会いが待っていた。...

↓最近食べた一番おいしいサンドイッチは、ナパバレーのチキンサンド！

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ナパバレー旅行で２泊したセントヘレナの街には、可愛い可愛いガソリンスタンド「STATION（ステーション）」があります。しかも、ただのガソリンスタンドじゃなくて、ベーカリーが併設されている！朝７時から、美味しいパンにサンドイッチ、キッシュやドーナツも売っているので、朝ごはんにぴったり。史上最高にキュートでおしゃれで美味しいガソスタ、ナパバレーに行ったら絶対立ち寄るべし！

STATION（ステーション）

アクセス

ステーションがあるのは、セントヘレナの中心！

見た目もしっかりガソリンスタンドなのです！でも普通のガソリンスタンドではなさそうなオシャレさ漂います。

我々は朝ごはんを買いに行きました。朝日が眩しいぜっ！！！

奥の売店っぽいところが、ベーカリーになっているのだ！

可愛いベーカリー併設

ガソリンスタンドとは思えないメニューの豊富さ。トーストにサラダ、サンドイッチの種類も充実しすぎ！！

地元民っぽい人もたくさん来ていて、朝から賑わっています。

ベーカリーのセレクションも豊富！！！これは迷ってまう・・・。

ハム＆チーズのキッシュ（＄5）。これを朝ごはんのメインに決めた！

チョコレートチップクッキー（＄3.5）も売ってます。チョコチップクッキー研究してるから買わなきゃ（笑）

NYスイーツ｜カリカリしっとり＆ボリューミー！名物チョコチップクッキー７選【絶対王者に、新興勢力も】ニューヨークで食べるべきスイーツは？と問われ、私が最初に思い浮かぶのがアイスクリーム。次に、チーズケーキを抑えて出てくるのが、チョコレートチップクッキーだ。ニューヨークのチョコチップクッキーは、日本で食べるものとは全くの別物！分厚くて、外はカリッとしていて中はしっとり、とってもボリューミーな、隠れた名物なのです！...

ぷっくり可愛いドーナツ（＄3）も・・・！君に決めた！

キッシュにドーナツ、美味しい

脇には食べるスペースもあります！なので、早速朝ごはんをここで食べる。

カップもおしゃれ。全てが映えるガソスタ、ここだけでしょう。

キッシュ。これがめちゃくちゃ美味しい！！！なんか、生地がぷるんぷるんで、お出汁が染み込んでいるような旨味が凝縮した味わい。

メープルドーナツにした。ふわふわで軽くて最高でした。優しい甘さで・・・ペロリ！！！

クッキーも美味しかった！結構でかいけど！

まとめ

店舗詳細

オススメ度

★☆☆☆☆　行く価値なし
★★☆☆☆　微妙
★★★☆☆　美味しい
★★★★☆　絶対にまた行きたい
★★★★★　唯一無二の感動店

※自信を持ってオススメするのが★４以上！

セントヘレナの街に行ったら、マストで訪れるべし！！ガソリンスタンドが可愛いベーカリーをやっているというギャップが良い。そしてキッシュもドーナツもめちゃくちゃ美味しかったです。朝７時からやっているので、朝ごはんに行ってみてはいかがでしょう。ちなみに、このすぐ隣にあるスーパーでもお土産になるようなものがたくさん買えたので、併せていくと良いと思います。

↓すぐ近くにある緑溢れるレストラン！

ナパバレー｜野菜の美味しさがピカイチ！三つ星シェフのガーデンレストラン「ザ・チャーター・オーク」 ナパバレーに住みたい、グルメピエロ（メス）です。 ５月に旅したナパバレーのワイナリーはいくつか投稿し始めていますが、レストランも...

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