
ナパバレー|世紀のガッカリ三ツ星店。超予約困難の「フレンチ・ランドリー」【2人で総額13万円超】
2021年6月13日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(メス)です。 全米で最も予約の取れないレストランと言われているのが、カリフォルニア・ナパバレーにあるミシュラン三つ星店 …
NYグルメ|スタイリッシュな韓国流ジャンクフード「Nowon」【キムチマヨバーガー&フライドチキン】
2021年6月11日 gourmetpierrot グルメピエロ
ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。 韓国とアメリカの融合を感じられる、韓国流ジャンクフードが美味しい「N …
NYグルメ|素敵な器に美しい料理。越前出身シェフによるミシュラン1つ星懐石「ひろ久」【ここは日本】
2021年6月9日 gourmetpierrot グルメピエロ
ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。 ずーっと行ってみたかったミシュラン1つ星の懐石料理「Hirohisa …
ナパバレー|野菜の美味しさがピカイチ!三つ星シェフのガーデンレストラン「ザ・チャーター・オーク」
2021年6月7日 gourmetpierrot グルメピエロ
ナパバレーに住みたい、グルメピエロ(メス)です。 5月に旅したナパバレーのワイナリーはいくつか投稿し始めていますが、レストランも投稿 …
NYグルメ|これが和牛の力!和牛尽くしのレストラン「J-Spec」【居酒屋メニューも豊富】
2021年6月5日 gourmetpierrot グルメピエロ
ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。 ニューヨークというかアメリカの和牛人気、凄まじいですよね。そんな和牛 …
ナパバレー|アメリカワインの実力を証明したワイナリー「リッジ・ヴィンヤード」【超高級モンテベロ試飲】
2021年6月3日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 今回のナパバレー旅行にあたり、どうしても組み込みたかった大好きなワイナリーが「Ridge Vineyar …
NYグルメ|食のワールドツアーへと誘うモダンフレンチ「ジャン・ジョルジュ」【ミシュラン2つ星】
2021年6月1日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(メス)です。 ニューヨークを代表するミシュラン2つ星のモダンフレンチ「Jean-Georges(ジャン・ジョルジュ)」 …
ナパバレー|アメリカNo.1ワイナリーに行ってきた!「オーパス・ワン」【至高のワイン3年飲み比べ】
2021年5月30日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 アメリカのワインを語る上で絶対に外せないワイナリーが「Opus One Winery(オーパス・ワン・ワ …
NYグルメ|変化球かましてくる!おしゃれベトナム料理店「サイゴン・ソーシャル」【フォー&バーガー】
2021年5月28日 gourmetpierrot グルメピエロ
ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。 ずーっと気になっていたベトナム料理店「Saigon Social(サ …
NYスイーツ|ビターな大人のアイスクリーム!究極のアフォガートを食べよ「カフェ・パンナ」
2021年5月26日 gourmetpierrot グルメピエロ
ニューヨークグルメを食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。 ニューヨークは30度を超える日も出てきて、アイスクリームが食べたい季 …
ナパバレー|手の届くオシャレかっこいいワイン「ザ・プリズナー」【ワイナリーでフードペアリング体験】
2021年5月24日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(オス)です。 ナパバレーでも指折りのワイナリー「The Prisoner Wine Co.(ザ・プリズナー・ワインカン …
メイン州ポートランド|ロブスターロールNo.1はここ!「ザ・ハイローラー・ロブスター」【名物タコスも】
2021年5月22日 gourmetpierrot グルメピエロ
USAを食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。 メイン州ポートランドのレストラン紹介ラストです。メイン州の名物といえばロブスター …
マンハッタンを一望!ニューヨークNo.1の絶景ホテル&ルーフトップバー「ザ・ウィリアム・ヴェイル/ウェストライト」
2021年5月20日 gourmetpierrot グルメピエロ
ニューヨークのホテルで、最もオススメしたいのがブルックリンにある「The William Vale(ザ・ウィリアム・ヴェイル)」。ブルック …
メイン州ポートランド|野菜からシーフードまで!素材の味を堪能できる「イーヴォ・キッチン・バー」
2021年5月18日 gourmetpierrot グルメピエロ
全米の美味しいものを食べ尽くしたい、グルメピエロ(メス)です。 まだ続くメイン州ポートランド編、もうしばしお付き合いください(笑)夜 …
メイン州ポートランド|塩水ウニが$20!マストで訪れたい絶品メイン産ウニの聖地「ISFトレーディング」
2021年5月16日 gourmetpierrot グルメピエロ
ウニ大好き。グルメピエロ(メス)です。 メイン州ポートランドに車で5時間半かけて行った最大の目的、それはウニ!アメリカでウニといえば …