
NYグルメ|悶絶の連続!進化した超予約困難の激ウマアメリカン「ドン・アンジー」【祝ミシュラン1つ星】
2021年8月28日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(メス)です。 きっとあなたも虜になるお店、シェフ夫婦が営むイタリアン×アメリカン「Don Angie(ドン・アンジー) …
チャールストン|極上おつまみ!料理も雰囲気もイケてるシーフード&オイスターバー「ザ・オーディナリー」
2021年8月27日 gourmetpierrot グルメピエロ
旅行先でのみ1日3食食べる、グルメピエロ(メス)です。 サウスカロライナ州チャールストンに行くのであれば、料理も雰囲気もイケてるシー …
NYグルメ|$92の7品コース!3つ星出身の実力派コンビの注目新店「63クリントン」【アジアインスパイア】
2021年8月25日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(メス)です。 この夏にオープンした注目の新店「63 Clinton(63クリントン)」に行ってきました!ニューヨークを …
チャールストン|東南アジア風!センス溢れる可愛いシーフード料理「チャビー・フィッシュ」【旨スパイス】
2021年8月24日 gourmetpierrot グルメピエロ
パンより米派。グルメピエロ(メス)です。 サウスカロライナ州チャールストンでアジアを感じたくなったらオススメなのが、旨スパイシーな料 …
チャールストン|サクッとフワッと!朝食に南部名物ビスケット「ヴィシャス・ビスケット」【朝から行列】
2021年8月21日 gourmetpierrot グルメピエロ
ケンタッキーでは絶対にビスケット食べる、グルメピエロ(メス)です。 南部飯で有名なものの一つが、ビスケット。いろんな料理のサイドにビ …
NYグルメ|素敵なワインセレクションに最高の小皿料理!2つ星アテラの通いたくなるワインバー「ファーラ」
2021年8月20日 gourmetpierrot グルメピエロ
1人で神楽坂のバーに通うのが一時のマイブームでした。グルメピエロ(メス)です。 ワインバーで今、最もオススメしたいのがミシュラン2つ …
チャールストン|じゅんじゅわ〜!絶品オニオングラタンスープのコロッケ「メゾン」【フレンチビストロ】
2021年8月18日 gourmetpierrot グルメピエロ
南部はご飯が美味しすぎて困っちゃう。グルメピエロ(メス)です。 サウスカロライナ州チャールストンで行ったレストラン「Maison(メ …
NYグルメ|グラセンの隣!ミシュラン2星店系列の新店「ル・パビリオン」【中途半端な高級レストラン】
2021年8月17日 gourmetpierrot グルメピエロ
残念な食事と映画に出会った後の凹み具合って引きずるよね。グルメピエロ(オス)です。 ミシュラン2つ星フレンチ「Daniel(ダニエル …
NYグルメ|祝再開!いま1番キテる和食ミシュラン懐石料理「odo」【$125のランチコース】
2021年8月15日 gourmetpierrot グルメピエロ
和食の素晴らしさって、日本を離れてから知るよね。グルメピエロです。 この夏のニューヨークレストランウィークで唯一行ったのが、ミシュラ …
サウスカロライナ州チャールストン|南部的サイドメニューが光る!超人気ステーキハウス「ホールズ・チョップハウス」
2021年8月14日 gourmetpierrot グルメピエロ
ステーキってすてき。グルメピエロです。 サウスカロライナ州チャールストンは本当に美味しいレストランだらけだったのですが、ステーキハウ …
ナパバレー|3つ星レストラン系列の病みつきフライドチキン「アド・ホック」【ザクザクスパイシー&厚衣】
2021年8月12日 gourmetpierrot グルメピエロ
グルメピエロ(メス)です。 ナパバレーの高級静養地ヨントビルで手軽な食事を探すのであれば「Ad Hoc(アド・ホック)」がオススメで …
サウスカロライナ州チャールストン|これがアメリカのBBQだ!「ルイス・バーベキュー」【大行列の人気店】
2021年8月11日 gourmetpierrot グルメピエロ
肉って奥深い。グルメピエロ(オス)です。 河原でやるBBQ(=バーベキュー)にはもう戻れません。BBQに対する考え方を変えてくれたの …
NYグルメ|旨辛!ご飯が進む!カスタムできる汁なし火鍋「ブルー・ウィロウ(夜来湘)」【ダイノブの隣】
2021年8月10日 gourmetpierrot グルメピエロ
ダイノブで絶対ヤクルト2パック買う、グルメピエロ(メス)です。 ずっと行ってみたいと思いつつ、行けていなかった中華料理店「Blue …
サウスカロライナ州チャールストン|南部飯の2大巨頭を食らう朝食「オクラ・グリル」【グリッツも!チキンも!】
2021年8月9日 gourmetpierrot グルメピエロ
オクラって日本語じゃないって知ってた?グルメピエロです。 サウスカロライナ州チャールストンで食べた最高の南部飯の一つを出すダイナーが …
NYグルメ|釜山から上陸!おじいちゃんの韓国焼肉「ユン・へウンデ・カルビ」【〆はポテトヌードル】
2021年8月8日 gourmetpierrot グルメピエロ
愛の不時着より梨泰院クラス派の、グルメピエロ(メス)です。 マンハッタンの韓国焼肉で新たに我々のレパートリーに加わる素晴らしいお店と …